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三高Sir

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家:

六福包子店

place桃園市桃園區建國路13號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

 

近幾次回桃園時,約了高中到現在10幾年的老損友吃早餐,

說要回味一下從前常吃的六福包子,然後驅車到我沒去過的明峰早餐續攤。

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年少還未上大學住家裡時,老木有時會買六福包子回來當作早餐,

是大廟附近那間(現在叫做九福),在傳統市場採購完後順勢買的,

有時則會買老賊其實不管是哪間六福我都不曾去店內,就是莫名在家吃了很多年。

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小時候不喜歡它有點厚需要嚼嚼的包子皮,且覺得偏乾,到後來則是吃習慣了,

而人的味覺不免隨著年紀、經驗或喜好更改,在感受上會逐漸變化,

回味一下這手工麵皮的彈性,薑蔥肉餡、韭菜粉絲,老實講以現在的感覺,

稱不上特好但是別有老店滋味,加上些許蔥醬油、辣醬,簡單吃上兩三顆也不錯。

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第一次來明峯早餐,朋友說他招牌的三明治好吃(人間美味云云..可以再誇張一點[早餐食記] 桃園-六福包子、明峯早餐),

週末滿滿等待的客人,要不是都特地來了,實在很懶得為了吃個吐司等上老半天

最後大約半小時才到手,想到幾年前吃的臺中肉蛋吐司,比這還多上三四倍的人潮。

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用來夾三明治、漢堡的招牌炸肉,袋子取出從窗邊一一沾粉下鍋,

現炸香香酥酥,只要醃製的口味不差,份量不小氣,通常都會蠻受歡迎。

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拿到手後一咬,其實是還蠻用心製作的不花俏三明治,口感不錯切邊吐司,

夾著味重的現炸肉排、美乃滋,荷包蛋配上甜味多的番茄醬,

整體味道調合均勻,比現在某些炭烤三明治樸實好味多了。

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但是要等上這麼久,不太值得,倘若路過沒什麼客人倒是可以買買吧~

延伸閱讀:

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六福包子

地址:桃園市桃園區建國路13號

營業時間:AM5:30~AM11:00 (周一休)

明峯早餐

地址:桃園市桃園區春日路270號

營業時間:AM5:30~PM1:00




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