Item: YumYum好吃好吃
Rating: 4.4
Author: SJKen

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週末中午與好友前往這家剛開幕不久，位於臺北市羅斯福路四段136巷3號1樓C3，就在東南亞戲院正後方巷弄內(nèi)的「YumYum好吃好吃-一號創(chuàng)始店」。

搭乘捷運(yùn)新店線，從公館站1號出口出站後，往水源市場方向前行，過了水源市場後走入巷內(nèi)，步行約1分鐘就會抵達(dá)，這家主打35盎司/16盎司/超厚切巨無霸牛排、德國豬腳、義大利與南法風(fēng)味披薩，千層麵、義式烤雞燜麵、焗烤海鮮/牛肉煲，與多款套餐、小點心與飲料的「YumYum好吃好吃-一號創(chuàng)始店」，店內(nèi)餐點飲品單價從NT$30起跳，午餐套餐NT$ 50 ~ 99任你選，平日午餐時段來店，憑學(xué)生證點其它餐點，還贈送飲料一杯，價格經(jīng)濟(jì)美味不打折，內(nèi)用外帶都方便!

「YumYum好吃好吃-一號創(chuàng)始店」，是開在濟(jì)南路三段，三年經(jīng)營有成的「上菜囉 viva la fete法式餐廳」高主廚的最新傑作，選在臺大公館落腳，以周邊的上班族與莘莘學(xué)子為目標(biāo)消費(fèi)群，打造一處隱身在巷弄的美食桃花源，走進(jìn)羅斯福路四段136巷，馬上就能看見這間雅緻小店，圖文並茂的巨幅菜單立牌，特色餐點與價格，與透明的店窗一樣，讓人一目瞭然!

「YumYum好吃好吃-一號創(chuàng)始店」店內(nèi)還提供免費(fèi)手機(jī)充電與無線上網(wǎng)的服務(wù)，對年輕學(xué)生與上班族族群，更是一大吸引力!

推開「YumYum好吃好吃-一號創(chuàng)始店」中間大門進(jìn)入，店內(nèi)空間不大，大概可容納10 ~12位左右的客人，但裝潢上展現(xiàn)巧思，在牆面鑲上玻璃鏡，巧妙地增大室內(nèi)用餐視野空間，加上一座座超萌的飾品，讓整個用餐空間顯得雅緻悠閒而舒適。

「YumYum好吃好吃-一號創(chuàng)始店」入口左邊是兼具櫃臺與備餐雙重功能的小廚房，左邊靠牆擺放了包括百事可樂、華年達(dá)、檸檬紅茶在內(nèi)六種飲品機(jī)，廚房裡也只有1到2位店員，尖鋒時間能夠有條不紊地服務(wù)這麼多客人，秘密就在廚房的自動化設(shè)備，與老闆先行設(shè)定一整套烹煮各類餐點的SOP模式，讓客人不用久候，就能享受品嚐到所點的頂級牛排餐與其它美味餐點。

當(dāng)天下午雨停了，我們就選擇在「YumYum好吃好吃-一號創(chuàng)始店」店外用餐，從菜單中點了「35盎司比臉大牛排」( NT$590/盤) 、「主廚推薦德國豬腳」(NT$259/盤)、南法風(fēng)味「八吋布里起司披薩」(NT$119)，英國唐寧(Twinings) 茶飲「香草」與「蘋果肉桂」口味(NT$40/杯)，一共NT$1,048，不收服務(wù)費(fèi)，所以用完餐請協(xié)助將餐盤送回櫃臺。

在正餐上桌之前，店員先送上了英國唐寧(Twinings) 茶飲「香草」與「蘋果肉桂」口味(NT$40/杯)各一杯，在寒流來襲的午後，喝上一杯去寒暖身，喝完還可加熱水回沖，讓人備感溫暖，茶杯圖案都經(jīng)過精心挑選，展現(xiàn)了店主人不凡的品味，也流露了異國風(fēng)情。

餐點方面首先送上來的南法風(fēng)味「八吋布里起司披薩」(NT$119)，選用中筋或高筋麵粉烤出來的薄餅披薩，餅皮香脆，淋上巧克力醬勾垃出美麗披薩表層花紋，賣相一整個很討喜。

起司吃起來感覺像是「莫札瑞拉Mozzarella」，沒有過度加工很Q軟，中間還加了蛋黃，金黃流轉(zhuǎn)的湯汁與餅皮融為一體，入口有巧克力的甜，柑橘的香，切成四塊方便好入口，第一道就收服了好友與我的胃，兩人一口一口咀嚼得好開心盡興!

接著送來的是「主廚推薦德國豬腳」(NT$259/盤)，主菜份量十足的德國豬腳烤的香Q，佐以辣根、芥末醬與辣醬，擺盤雅緻討喜。順著豬腳的骨幹切下了一片片的豬肉，外皮酥脆內(nèi)層肉鮮嫩，入口溫?zé)岷苡幸牛钱?dāng)天我們最愛的一道美食。

最後就是「YumYum好吃好吃-一號創(chuàng)始店」店內(nèi)招牌之一的「35盎司比臉大牛排」( NT$590/盤)，佐以花椰菜、紅蘿蔔，牛排驚人的尺寸之外，厚度也很驚人，更棒的是完全不用重組肉，店員說這道巨無霸牛排，一律選用七分熟，用刀切開後新鮮看得見，吃起來很有嚼勁，份量十足到讓我們決定外帶打包回家，繼續(xù)品嚐店家用心烹調(diào)的美味牛排。