不用再呼朋引伴,一人份的套餐,滿足自己一個人想吃泰國菜的願望
想解饞就來這裡,讓我們快點看下去?
這家『椰,兄弟』鄰近臺北火車站與捷運淡水線中山站,交通既方便又容易
這裡雖然位置隱密,卻是女孩們口耳相傳的可愛泰式南洋主題餐廳
站在門口就可以感受到濃濃的南洋風情
店寵Coco猴是不是好可愛?旁邊還擺著滿滿椰子殼彩繪,是可愛丸子家族歡迎大家!
走進店內有轉換時空的錯覺
用餐空間,重現南洋熱帶海灘悠閒氣氛,海景咖啡座,茅草、木屋、椰子樹,
完全就是來到熱帶島嶼的風情?
從夜市紅到開店面!
Coco Brother 椰,兄弟,原是在三和夜市起家的冰淇淋小攤販,今年年初開成了店面
到這兒一定不能錯過的冰品,再冷也要點來吃吃看咧
因為不收服務費,所以餐具、杯水都需自取
MENU
提供了很多泰式的定食(結合日式風格),除了定食類還有火鍋、輕食及甜點......等
菜單都有附照片可參考,讓人好想每道都點來吃看看呀!
泰式酸辣鍋
冷颼颼的冬日季節,來鍋暖呼呼的火鍋最是暖胃!
看起來超級豐盛的,而且超多蔬菜無火鍋加工食品
牛五花肉片油脂多而完整,厚切份量也不少哩
這款在泰國當地最受歡迎的泡麵品牌?MAMA
小編自從吃過那泰國來的MAMA麵後,就一直念念不忘,完全無法抵擋泰國泡麵呀!
準備開煮囉!
真的不誇張,陣陣香氣不停撲鼻而來,讓人不禁口水噴發的酸辣滋味
煮滾後把肉片放進去涮一下,酸酸辣辣的交織出多層次風味,泰驚豔!好開胃!
媽媽麵麵條耐煮不爛耶,加上湯頭酸辣夠勁,好吃到讓你不要不要的?
芭達雅火辣辣打拋豬
號稱泰國肉燥飯的國民美食打拋豬,鹹辣滋味實在超級開胃,每次吃都要配很多白飯
不得不說,多了半熟蛋覆蓋的模樣,視覺效果更是加倍誘人
豬絞肉吃起來居然還是滑滑嫩嫩的,味道非常夠味,越吃越上癮,辣?辣?辣?後勁十足!
半熟的太陽蛋搓破蛋黃後,那蛋黃流下來的模樣真的太折磨人了。。。
泰國香米飯伴隨著又香又辣的肉末實在好下飯,讓人不禁一口接著一口,一下子就把飯扒光光啦
定食套餐均附開胃小菜(青木瓜絲)和泰式酸辣湯
秘製醬椒麻雞飯
椒麻雞飯也是店裡熱門必點,一整隻去骨雞腿排,份量大大滿足
椒麻雞外皮酥脆,沾裹著醬汁,一口咬下在嘴中融合出鹹香、酸甜的好味道,
鮮嫩多汁(邊寫文口水又流下來了!)
月亮蝦餅
小編超愛吃月亮蝦餅哩,喜歡香香的蝦味,脆脆的餅皮,搭配泰式酸辣醬
超厚料多,不全是蝦泥,還看得到些許小小塊狀的蝦仁呢!
酥脆的餅皮,每一口都是蝦肉鮮甜的滋味,我一個人就可以把一整盤吃光了
泰式奶茶/泰式奶綠
(定食加價換)
講到泰國令人難忘的就是泰式奶茶
泰式奶綠與泰式奶茶的不同,是差異在紅茶、綠茶的香氣與顏色不同
喝起來都香濃滑順,有綠茶獨特的清香味,喝過絕對會上癮的好滋味
泰式水果姐姐
亞達子、紅毛丹、菠蘿蜜,最後還會淋上煉乳
用椰子殼裝的冰淇淋?!
不管從哪個角度拍,都萌翻天了啦!
這冰淇淋實在太誘人了,椰子是泰國的名產,臺北真的很難吃得到
老闆表示椰子冰都是自己手作的,強調不含色素、香精,完全是用純的椰子水下去製作,
不甜、熱量低、吃起更健康
每吃一口都很醇厚,就像被椰奶香包圍
再配上泰式水果真的很有南洋風味,好吃好吃好吃(很重要所以要說三遍)
小熊哥哥
小熊軟糖、玉米脆片、葡萄乾、芒果果醬
吃起來多了QQ的、脆脆的口感,芒果果醬微酸香氣甜蜜爽口,這款小朋友應該會很喜歡
更特別的是,冰淇淋裡面還可以吃到新鮮的椰子肉
這是小編吃過最完美的融合,冰淇淋和椰子的組合,甚至覺得吃一份都不夠,每一口都那麼能夠讓人滿足,
泰式水果椰皇燉奶(限量)
亞達子、紅毛丹、菠蘿蜜
在寒冷的冬天來一碗熱呼呼的燉奶超讚!
燉奶一定是現點現煮,等一下下喔…
一端上桌就有濃濃的椰奶香氣,當椰奶遇上蛋白,激盪出軟滑細緻的口感
不會太甜太膩,清香柔嫩滑口,再加上泰式水果,這燉奶一整個很對緒的胃啦?
小珊珊碎碎念:
不管是前菜主食還是甜點,樣樣都驚豔,食材烹調的講究,真的是嚐過才知道,
看到老闆認真的態度,和美味的餐點,不給五顆星對不起自己的良心
文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
有FB的朋友也給「小珊珊wow好吃好玩」來個推文跟按讚吧 ?
快加入我的臉書粉絲團,隨時跟蹤小珊珊的新文章!
【Info】
★店家名稱:Coco Brother 椰,兄弟
★店家專線:0922-225-527
★地址:臺北市中山區中山北路二段42巷38號
★營業時間:週二-週日 11:00~21:30
(星期一公休)
★臉書粉絲團:Coco Brother 椰,兄弟
? 提供WIFI ? 一成服務費 ? 寵物入內(需牽繩)