臺中北屯區(qū)早午餐推薦， 創(chuàng)意廚房早午餐崇德店。在逢甲總是人潮滿滿的溯源早午餐餐廳展店到北屯區(qū)崇德路了，現(xiàn)在不只有Nini最愛的古早味麵糊蛋餅之外，還有很豐盛飽足的正餐，不管吃飯、吃麵、簡單三明治都能滿足你!新推出的私房紅酒燉牛肉能夠感受到紅酒內(nèi)葡萄天然呈現(xiàn)的紫紅色與微微酸甜感，不只將牛肉燉煮的柔軟好吃，就連濃郁的醬湯都能直接喝呢!
創(chuàng)意廚房崇德店 開在角間
不只明顯，附近可停車處也變多
也有超受歡迎的早餐優(yōu)惠
蔬菜雞腿蛋吐司+紅茶 59元
升級成紅茶牛奶只要再加10元
已經(jīng)過了中午尖峰期人潮還是不少
創(chuàng)意廚房主打產(chǎn)地溯源食材
所有餐點(diǎn)都是天然無防腐劑
崇德店還將料理空間半開放呈現(xiàn)
等餐過程還能看到餐點(diǎn)製作過程
櫃臺旁是早上快速買早餐區(qū)
做好的三明治放在架上挑選
即使趕上班也能買到優(yōu)質(zhì)早餐
室內(nèi)用餐空間也變多了!!
錯過正常早餐、午餐時間
也能來這找到好吃健康的美食喔!
點(diǎn)餐後櫃臺結(jié)帳
餐具、開水、醬料自取
下午一點(diǎn)多的冬天陽光很舒服
所以我們選擇在戶外座位區(qū)用餐
厚切大豬排餐盤，附飲料$220
其中美式咖啡可再續(xù)一杯
美人茶、高山茶還可回沖
更換其他飲品折20元
大餐盤系列的早午餐份量多
除了主食之外還搭配麵包
瓜瓜園的冰心地瓜、生菜沙拉
手掌般大的厚切豬排
平均厚度超過兩公分
叉子叉下時還會喀滋一聲
麵衣薄而脆，還帶有肉汁
豬肉中的肉汁滋潤了整體口感
肉質(zhì)不柴，香嫩的讓人一口接一口
加了柚子風(fēng)味的油醋醬
酸酸甜甜很開胃
軟法塗上自家打製的蒜香奶油
天然的鹹香感，味道不過重
不只好吃，更添飽足感
私房紅酒燉牛肉$240
其中美式咖啡可再續(xù)一杯
美人茶、高山茶還可回沖
更換其他飲品折20元
之前到創(chuàng)意廚房大多買早餐
而且最愛他們家的鐵鍋蛋捲
類似古早味麵糊蛋餅>>之前介紹
這次來吃到正餐類的米食，滿驚豔的
香Q的米飯是店內(nèi)販?zhǔn)鄣脑焦饷?/p>
來自臺灣雲(yún)林農(nóng)會的優(yōu)質(zhì)好米
粒粒分明，香Q好吃
紅酒燉牛肉
除了看得到的牛肉、紅蘿蔔之外
還放了不少番茄糊增添濃郁口感
將醬汁淋在白米飯上的顏色
還能感受到真的有用紅酒燉煮
牛肉燉至軟嫩當(dāng)然是必要的
而濃郁卻又不過鹹的湯汁
甚至直接喝都沒問題
臺南新化瓜瓜園冰心地瓜
外圍帶皮，中心甜而蜜
說是配菜，卻又很添飽足感
冰涼甜蜜的滋味也可是飯後甜點(diǎn)
來自臺中東勢有名的金媽媽泡菜
蒜香濃與天然發(fā)酵酸香，還有點(diǎn)辣呢!
光是這一小碟，就能配一碗飯
玉米濃湯
配料相當(dāng)?shù)亩?，還有明顯肉塊
濃郁的白醬湯中有著玉米香甜
(左)黃金地瓜鮮奶$60
可以很清楚看到濃郁的地瓜纖維在裡面
用的是瓜瓜園冰烤地瓜和明全鮮奶
整顆下去打不加水，超濃郁!!
Nini喜歡喝熱的，很香濃
(右)綜合鮮果汁$80
加了許多當(dāng)季水果打成，相當(dāng)濃稠
因?yàn)楣P(guān)係，只能做冰的
濃稠的讓吸管可安穩(wěn)立在正中央
玉米鮪魚蛋沙拉三明治$50
不想吃太多的人可以選吐司類
使用全麥吐司夾著生菜、大量鮪魚
以及每天早上現(xiàn)做的蛋沙拉
Blue大口咬下
裡面滿滿餡料被擠壓了出來
要小心被擠爆的餡料從旁邊噴發(fā)
不像普通早餐店鮪魚吐司薄薄一層
而是厚到讓你很有感覺的鮪魚泥
再加上清爽好吃的蛋沙拉
感覺這一份真的很超值耶!!
https://niniandblue.com/blog/post/creative-brunch17
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