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Nini and Blue玩樂食記

發(fā)表篇數(shù):679篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 北屯區(qū)

phone-2421-2429
place臺中市北屯區(qū)崇德十路一段528號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

臺中北屯區(qū)早午餐推薦, 創(chuàng)意廚房早午餐崇德店。在逢甲總是人潮滿滿的溯源早午餐餐廳展店到北屯區(qū)崇德路了,現(xiàn)在不只有Nini最愛的古早味麵糊蛋餅之外,還有很豐盛飽足的正餐,不管吃飯、吃麵、簡單三明治都能滿足你!新推出的私房紅酒燉牛肉能夠感受到紅酒內(nèi)葡萄天然呈現(xiàn)的紫紅色與微微酸甜感,不只將牛肉燉煮的柔軟好吃,就連濃郁的醬湯都能直接喝呢!

>>官方粉絲頁

創(chuàng)意廚房早午餐menu菜單06

 創(chuàng)意廚房崇德店 開在角間

不只明顯,附近可停車處也變多

也有超受歡迎的早餐優(yōu)惠

蔬菜雞腿蛋吐司+紅茶 59元 

升級成紅茶牛奶只要再加10元

 已經(jīng)過了中午尖峰期人潮還是不少

創(chuàng)意廚房主打產(chǎn)地溯源食材

所有餐點(diǎn)都是天然無防腐劑

崇德店還將料理空間半開放呈現(xiàn)

等餐過程還能看到餐點(diǎn)製作過程

創(chuàng)意廚房早午餐menu菜單04

櫃臺旁是早上快速買早餐區(qū)

做好的三明治放在架上挑選

即使趕上班也能買到優(yōu)質(zhì)早餐
 

創(chuàng)意廚房早午餐menu菜單05

室內(nèi)用餐空間也變多了!!

 

錯過正常早餐、午餐時間

也能來這找到好吃健康的美食喔!

創(chuàng)意廚房早午餐menu菜單02

點(diǎn)餐後櫃臺結(jié)帳

餐具、開水、醬料自取

創(chuàng)意廚房早午餐menu菜單01

 下午一點(diǎn)多的冬天陽光很舒服

所以我們選擇在戶外座位區(qū)用餐

創(chuàng)意廚房早午餐menu菜單26

 厚切大豬排餐盤,附飲料$220

其中美式咖啡可再續(xù)一杯

美人茶、高山茶還可回沖

更換其他飲品折20元 

創(chuàng)意廚房早午餐menu菜單13

 大餐盤系列的早午餐份量多

除了主食之外還搭配麵包

瓜瓜園的冰心地瓜、生菜沙拉

創(chuàng)意廚房早午餐menu菜單24

手掌般大的厚切豬排

平均厚度超過兩公分

叉子叉下時還會喀滋一聲

麵衣薄而脆,還帶有肉汁

豬肉中的肉汁滋潤了整體口感

肉質(zhì)不柴,香嫩的讓人一口接一口

加了柚子風(fēng)味的油醋醬

酸酸甜甜很開胃

軟法塗上自家打製的蒜香奶油

天然的鹹香感,味道不過重

不只好吃,更添飽足感

創(chuàng)意廚房早午餐menu菜單15

私房紅酒燉牛肉$240

其中美式咖啡可再續(xù)一杯

美人茶、高山茶還可回沖

更換其他飲品折20元 

創(chuàng)意廚房早午餐menu菜單23

之前到創(chuàng)意廚房大多買早餐

而且最愛他們家的鐵鍋蛋捲

類似古早味麵糊蛋餅>>之前介紹

這次來吃到正餐類的米食,滿驚豔的

創(chuàng)意廚房早午餐menu菜單16

香Q的米飯是店內(nèi)販?zhǔn)鄣脑焦饷?/p>

來自臺灣雲(yún)林農(nóng)會的優(yōu)質(zhì)好米

粒粒分明,香Q好吃

紅酒燉牛肉

除了看得到的牛肉、紅蘿蔔之外

還放了不少番茄糊增添濃郁口感

將醬汁淋在白米飯上的顏色

還能感受到真的有用紅酒燉煮

創(chuàng)意廚房早午餐menu菜單18

牛肉燉至軟嫩當(dāng)然是必要的

而濃郁卻又不過鹹的湯汁

甚至直接喝都沒問題

臺南新化瓜瓜園冰心地瓜

外圍帶皮,中心甜而蜜

說是配菜,卻又很添飽足感

冰涼甜蜜的滋味也可是飯後甜點(diǎn)

創(chuàng)意廚房早午餐menu菜單20

來自臺中東勢有名的金媽媽泡菜

蒜香濃與天然發(fā)酵酸香,還有點(diǎn)辣呢!

光是這一小碟,就能配一碗飯

 玉米濃湯

配料相當(dāng)?shù)亩?,還有明顯肉塊 

濃郁的白醬湯中有著玉米香甜 

創(chuàng)意廚房早午餐menu菜單25

(左)黃金地瓜鮮奶$60

可以很清楚看到濃郁的地瓜纖維在裡面

用的是瓜瓜園冰烤地瓜明全鮮奶

整顆下去打不加水,超濃郁!!

Nini喜歡喝熱的,很香濃

(右)綜合鮮果汁$80

加了許多當(dāng)季水果打成,相當(dāng)濃稠

因?yàn)楣P(guān)係,只能做冰的

濃稠的讓吸管可安穩(wěn)立在正中央

創(chuàng)意廚房早午餐menu菜單12

 玉米鮪魚蛋沙拉三明治$50

不想吃太多的人可以選吐司類

創(chuàng)意廚房早午餐menu菜單27

使用全麥吐司夾著生菜、大量鮪魚

以及每天早上現(xiàn)做的蛋沙拉

Blue大口咬下

裡面滿滿餡料被擠壓了出來

創(chuàng)意廚房早午餐menu菜單29

要小心被擠爆的餡料從旁邊噴發(fā)

不像普通早餐店鮪魚吐司薄薄一層

而是厚到讓你很有感覺的鮪魚泥

再加上清爽好吃的蛋沙拉

感覺這一份真的很超值耶!!

創(chuàng)意廚房早午餐menu菜單30

 創(chuàng)意廚房早午餐菜單MENU

 

 https://niniandblue.com/blog/post/creative-brunch17


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