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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 仁德區

造訪商家:

阿嬤的珍藏

phone06-5115188
place臺南市仁德區文華路三段428巷111號
作者本次評價:
4.70
環境設備
4.50
服務
5.00
交通便利
5.00
CP值
5.00
臺南伴手禮推薦│阿嬤的珍藏*團購美食不可錯過的網購名店,綜合經典小塔的法式珍藏禮盒好繽紛!

每次在網路上看到臺南有著好多厲害的甜點,看得魚兒都心癢癢的~還好現在只需要一指神功,宅配甜點就能直接貼心送到你家囉!這次在朋友的推薦下,決定要來試試繽紛的法式珍藏禮盒,四種口味一次大滿足!

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如果你們和魚兒一樣也是甜點控,剛好又對臺南比較熟悉,相信對這間「阿嬤的珍藏」應該都感到不陌生,雖然是從製作手工鳳梨酥起家,不過近年來更是結合了較為現代的元素與食材,除了能讓更多年輕的朋友享用到這樣的美味,送禮也很體面!

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尤其是近期推出的法式珍藏禮盒,以九宮格的設計,搭配了綜合經典小塔的組合,讓大家一次就能吃到法式檸檬乳酪、玫瑰生巧克力、莓莓雙重奏、法式抹茶紅豆等四種口味,繽紛精緻的甜點禮盒,質感中帶著活潑的氣息,真的讓人躍躍欲試啊!

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每顆法式小塔之間都有紙質隔版隔開,單顆周圍也都有白色圓形紙板固定,使得甜點在宅配寄送的過程中,盡量避免因為碰撞而產生移位或外觀損傷的狀況。

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不過也因為有著如此細緻的設計,在拿取的方式上有著特別的順序,官網上也有仔細的小教學~只要打開外盒,用手固定住中間的正方體隔板,再小心將四周的片狀隔板抽取出來即可。

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不過魚兒手沒那麼巧,害怕自己沒有固定好中間的隔板,所以是先把中間的正方體隔板抽起來,再一一將旁邊的片狀隔板拿開~最後也能成功吃到美麗的法式小塔!

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??法式檸檬乳酪??

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看到這款法式小塔,忍不住會聯想到一般甜點店常見的檸檬塔,但因為加了乳酪的緣故,吃來並不會讓人覺得酸澀,口感也較為醇厚滑順,算是這四種口味當中最為滑順的一款。

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檸檬的味道是由特製法式檸檬醬與檸檬汁分批加入,使得酸味別有層次。入口可以先感受到塔皮的酥脆,以及檸檬乳酪的香甜,尾韻才會逐漸帶出酸味,怕酸的朋友應該也很能接受~

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??玫瑰生巧克力??

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這款玫瑰巧克力的造型特別華麗精細,不過這美麗的玫瑰竟然不是以模具成型,而是以鮮奶油與巧克力一朵朵手工擠花,最後再撒上巧克力粉而成;所以每朵玫瑰都是不一樣的,真的很費工啊!

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巧克力是選用比利時72%深黑巧克力,帶點有點成熟的微苦風味~更驚喜的是裡頭原來是有加入香蕉切塊,使得微苦的風味又多幾分甜味,微苦微甜的法式小塔搭配下午茶剛剛好~

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??莓莓雙重奏??

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如果你們想試試少女心爆棚的甜點,這款莓莓雙重奏真的推薦必吃!蔓越莓乳酪與藍莓的組合,不僅外表粉嫩夢幻,酸酸甜甜的口味就像初戀一樣美好。

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不過,最讓魚兒驚豔的是上層的藍莓,一口咬下飽滿的藍莓果實,可以感受到多汁口感;這和一般吃到冷凍過久的藍莓大不相同,再和蔓越莓乳酪的滑順一同入口,風味更有層次。

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??法式抹茶紅豆??

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原本以為這款是單純的抹茶塔,沒想到裡頭竟然是吃得到紅豆的唷!以日本靜岡抹茶粉融入白巧克力,再加上鮮奶油所調製出的抹茶甘納許,苦味與甜味平衡得剛剛好。

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小塔切面就能清楚地看到紅豆現身啦!這裡選用的是萬丹紅豆,十分飽滿紮實,不過魚兒本身比較偏好像是紅豆泥的口感。雖然紅豆已經悶煮過兩次,但這款的顆粒感會比較明顯一些,就看大家偏好怎麼樣的口感囉!

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雖然自2017/8/1起,因應乳製品及特定原料的成本壓力,部份品項有稍做調整;不過憑心而論,法式小塔比起市售的價格,著實算是平價,不論是送禮或是做為下午茶都很不錯。

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感謝店家本次的邀約,讓魚兒坐在家中也能嚐到臺南的好吃甜點!現在還有滿$2000以上免運費的優惠!多揪身旁幾位同事好友,就能輕鬆在家享用法式下午茶!推薦給你們參考囉!


阿嬤的珍藏
訂購專線:06-5115188
手機:0938-978-787 
傳真:06-2797761
營業時間:10:00~18:00
店址:臺南市仁德區文華路三段428巷111號
仁德家樂福後方MIT工商城 (下仁德交流道2分鐘)




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