Boulevar大道301牛排 是牛排教父鄧有癸主廚創立新品牌，不知道有沒有跟星野集團合作，算是新光三越臺中慶生牛排餐廳，另外還有有披薩義大利麵，有點走餐酒館風格，比MQ牛排餐廳價位便宜不少，不過烹煮的方式也不一樣，主要是比較偏向一般義大利餐廳的感覺，如果有要到新光三越慶生的話可以參考看看??！

環境及服務（wifi 有）｜

半開放式空間，不過隱密性比其他的餐廳好上不少，平日晚餐不用排隊，服務生會來點餐送餐，吃完結帳即可，無兒童椅，所以小朋友太小的話要自己想辦法。

菜單價位及推薦菜色｜

一個人的價位大概在500左右，如果要吃牛排的話要提升到八百左右，有單點也有套餐，今天吃的都有推薦

看了很多人都說肋眼菲力口感普通，所以我們就再往上一級點肋眼牛排

覺得牛排太貴可以點義大利麵

也有披薩可以點

食記網誌心得分享｜

桌面擺設

套餐酥炸海鮮

有兩種沾醬，本身就已經很有味道了，蝦子炸得酥脆，沾醬之後好吃度很不錯

單點墨魚干貝披薩520

一直在義大利麵跟披薩之堅抉擇，後來選了這個墨魚干貝披薩，上面的花枝給的不少，干貝吃起來是北海道的，墨魚汁口味重，餅皮吃起來有q彈，整體很不錯有好吃

牛排刀來囉，準備要吃牛排囉?。?/p>

肋眼牛排套餐1500（10 oz）

份量蠻不錯得，套餐價1500算是還蠻劃算的，牛肉厚度夠，三分熟得口感吃起有點扎實，這個應該是舒肥牛排，就是用將牛肉用真空包裝之後放到七八十度的水慢火烹煮，取出之後在將牛排到鐵板兩面煎到金黃上上色產生梅納反應，很容易就可以弄出好吃的牛排，如果有舒肥棒的話在家也可以自己做。

套餐甜點

會點冰淇淋是因為單點最貴，巧克力跟草莓的味道都不錯

評價｜

整體來說新光三越的 Boulevar大道301牛排 餐點好吃度不錯，以牛排餐廳來說這樣的價位還可以，另外怕吃不飽也有披薩義大利麵可以點，不過套餐少吃了沙拉、湯、麵包、飲料，總決的少了些什麼！！

Boulevar大道301牛排

地址： 臺中市西屯區臺灣大道三段301號9樓｜Google地圖
電話：04 2250 3636
營業時間：11:00 - 15:00 、 17:00 - 22:00
消費方式：500元/人，一成服務費，刷卡可
交通停車：百貨公司專屬停車
官網FB粉絲團：自己查

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