▲冷冷的冬天,最適合來上一碗熱湯再配上淋上滿滿肉汁的滷肉飯了。
桃園大溪的「乾麵居」人氣超旺。難得來桃園遊玩的夜晚,決定晚餐時段來試試這邊的招牌乾麵。
店名:乾麵居
地址:335桃園市大溪鎮(zhèn)民權(quán)東路7號
電話:03 387 0638
▲生意非常的好,雖然不是位在熱鬧的大街上,依舊一位難求。
胖樺一進店內(nèi),就被告知要跟別人併桌。
▲好像不僅觀光客,在地人也會來吃麵。
很多食客打電話來外帶。
▲完整菜單。
▲先在櫃臺買單,在等工作人員帶位。
排隊的時候旁邊就是燒滾滾的滷味,口水都快流出來了。
▲工作人員很年輕,感覺是第二代。
胖樺就坐在開放式廚房旁邊,感覺每個工作人員手腳都很快,但是很奇怪就是等很久,食物才上來。
豆干+海帶(NT. 30)
▲海帶很軟,跟豆干都很入味,是很好吃的滷味。
雖然讓胖樺等了滿久的,但是看在食物有一定水準的份上,胖樺就不抱怨了。
小吃攤咩!
滷大腸(NT. 60)
▲分量滿多的耶!而且大腸處理得很不錯,相當(dāng)乾淨(jìng)。
不會太韌也保有嚼勁,胖樺相當(dāng)推薦。
垂涎滷肉飯(NT. 30)
▲還滿大一碗的,雖然看起來肥肉滿多的,但是不會給人很油膩的感覺。
米飯吸飽醬汁,粒粒皆香甜阿!
一萱乾麵(NT. 40)
▲店家必點的主打,鹹甜中帶點辣,很特別耶!
滲出的淡淡沙茶香若有似無,是畫龍點睛的一筆。
是好吃啦!不過胖樺覺得如果可以多一片肉會更加分。(刁鑽的食客)
蝦仁湯(NT. 50)
▲湯頭調(diào)味夠重,滿對胖樺的口味。
裏頭有五枚蝦仁,也算是誠意十足。
配上青菜,營養(yǎng)均衡。
整體而言胖樺覺得CP值相當(dāng)高,且食物乾淨(jìng)美味,難怪人這麼多。
不過胖樺比較喜歡金三角湯圓多一點說!(小聲)
延伸閱讀,附近有什麼好吃好玩:
(胖樺食記)大溪老街必吃人氣店家:金字塔鹹湯圓/媒體雜誌報導(dǎo)的在地美食
(胖樺食記)桃園龍?zhí)犊图也恕膏l(xiāng)村飲食店」,菜餚道地下酒/不收服務(wù)費/平價美食
(胖樺食記)桃園龍?zhí)痘铘~三吃「玉蘭活魚餐廳」/有停車位/石門水庫/平價/三代老店
(胖樺食記)桃園大溪「湖畔咖啡」/世外桃源的人間仙境/石門水庫旁喝咖啡放空好去處
(胖樺食記)桃園蘆竹看飛機好去處「星海之戀咖啡館」/無敵夕陽夜景/約會景觀餐廳/南崁
(胖樺遊記)桃園大溪推薦景點「富田花園農(nóng)場」/水晶教堂/薰衣草花田/寵物親子友善餐廳