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胖樺

發(fā)表篇數(shù):549篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 大溪區(qū)

造訪商家:

乾麵居

place桃園市大溪區(qū)民權(quán)東路7號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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▲冷冷的冬天,最適合來上一碗熱湯再配上淋上滿滿肉汁的滷肉飯了。

桃園大溪的「乾麵居」人氣超旺。難得來桃園遊玩的夜晚,決定晚餐時段來試試這邊的招牌乾麵。

 

店名:乾麵居

地址:335桃園市大溪鎮(zhèn)民權(quán)東路7號

電話:03 387 0638

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▲生意非常的好,雖然不是位在熱鬧的大街上,依舊一位難求。

胖樺一進店內(nèi),就被告知要跟別人併桌。

 

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▲好像不僅觀光客,在地人也會來吃麵。

很多食客打電話來外帶。

 

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▲完整菜單。

 

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▲先在櫃臺買單,在等工作人員帶位。

排隊的時候旁邊就是燒滾滾的滷味,口水都快流出來了。

 

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▲工作人員很年輕,感覺是第二代。

胖樺就坐在開放式廚房旁邊,感覺每個工作人員手腳都很快,但是很奇怪就是等很久,食物才上來。

 

豆干+海帶(NT. 30)

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▲海帶很軟,跟豆干都很入味,是很好吃的滷味。

雖然讓胖樺等了滿久的,但是看在食物有一定水準的份上,胖樺就不抱怨了。

小吃攤咩!

 

滷大腸(NT. 60)

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▲分量滿多的耶!而且大腸處理得很不錯,相當(dāng)乾淨(jìng)。

不會太韌也保有嚼勁,胖樺相當(dāng)推薦。

 

垂涎滷肉飯(NT. 30)

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▲還滿大一碗的,雖然看起來肥肉滿多的,但是不會給人很油膩的感覺。

米飯吸飽醬汁,粒粒皆香甜阿!

 

一萱乾麵(NT. 40)

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▲店家必點的主打,鹹甜中帶點辣,很特別耶!

滲出的淡淡沙茶香若有似無,是畫龍點睛的一筆。

是好吃啦!不過胖樺覺得如果可以多一片肉會更加分。(刁鑽的食客)

 

蝦仁湯(NT. 50)

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▲湯頭調(diào)味夠重,滿對胖樺的口味。

裏頭有五枚蝦仁,也算是誠意十足。

配上青菜,營養(yǎng)均衡。

 

整體而言胖樺覺得CP值相當(dāng)高,且食物乾淨(jìng)美味,難怪人這麼多。

不過胖樺比較喜歡金三角湯圓多一點說!(小聲)

 

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