【食記】臺中點點心新光中港店 Dimdimsum Taiwan@西屯三越百貨-捷運新光遠百 : 口味不錯的港式點心,果然跟添好運有得拚
From : http://mshw.info/mshw/?p=13716#ixzz54jTxXbxO
@哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴
Follow us: @mizuhara on Twitter | mshw.info on Facebook
這天下班本來要去吃別的
不過因為要去新光三越辦點事, 就順便吃了一下之前開始營業不久的點點心
點點心據說是來自於香港, 跟得到米其林的添好運屬於同類的港點專門餐廳...聽說在香港還是勁敵呢?!
雖然是美食街的樓層~但牆上還是有菜單
新光中港店的空間其實頗大
不過可能是大約晚上八點多, 人潮就比較少了些
據說店名的點點心三個字
是源於他們家的點心都是現點現做, 現點現蒸以及用心與細心
廚房雖然沒有那麼開放, 不過基本上也是能看到內部的大概
用餐的座位
菜單, 餐具, 桌巾以及餐具等等都已經先備妥
不得不說, 那隻豬還是挺吸睛的 XD
餐具還算乾淨
點餐方式則是參考彩色菜單再劃到點餐單上
並且採桌邊服務, 不用自己去櫃檯點
雖然跟添好運一樣都是走平價點心
不過其實價位上比臺灣的添好運略高一些, 項目也少一點
兩人隨便點幾道就破千, 另外還要加一成服務費
不過就跟其他港式餐廳一樣, 服務並不明顯
但, 跟香港當地的餐廳服務相比, 臺灣的還是要好很多...
如果不點飲料, 店內還提供水給消費者飲用
但水質TDS是107, 比一般的水要高一點
花菇芝麻包(NT$118)
很像香菇的芝麻包...
不得不說, 點點心的餐點外表與內涵吃下去會讓人有點驚喜
咬太小口吃不到餡料, 真的讓人有點愣住 XD
或許這就是他們所謂的細心與用心?
咬大口一點的話會發現味道還不錯
也不算太甜, 是好吃的芝麻包
豬仔流沙包(NT$118)
據說是招牌的豬仔流沙包
只是做成小豬頭的模樣, 相信看到的人都會覺得特別吧...
莫非是期許客人都吃得跟豬一樣?
咬的時候不要太大力, 會爆漿
味道是好吃沒錯, 只是...我其實可以吃外觀平凡一點的 XD
脆皮鮮蝦腸(NT$138)
看起來是普通的腸粉, 不過裡面放了可能是炸過的麵衣, 裡層再包蝦子與芹菜
營造出脆皮的口感
口感整體是不錯
不過味道略淡, 蝦的味道也相對不那麼明顯了
叉燒波蘿包(NT$128)
這個到是挺特別的, 在叉燒包的基礎上
表層弄成波蘿麵包的樣子
吃起來會比一般的叉燒包要多了更多的甜味與紮實的口感
內餡到是差不多
芋香蘿蔔仔(NT$128)
相當可愛的蘿蔔狀點心
光看表面可能沒辦法理解甚麼...
外層是地瓜酥的感覺, 裏頭包裹芋泥
再帶些甜味, 搭配起來味道是特別的...
韭黃腐皮捲(NT$148)
這個做成三角形的腐皮捲, 外邊再包了一點海帶去炸
賣像不錯!表皮也相當的脆
猛一看還以為是炸過微扁的三角飯糰 XD
酥脆不油, 是還行啦
但148+10%的價位不便宜...
椒心犇牛捲(NT$138)
店裡少數號稱會辣的
不過其實不辣...
基本上就是牛肉片包覆蝦漿(好像是, 不確定)再拿去蒸
牛肉片吃起來是挺嫩的, 咬下去十分juicy
但其實有點空虛...而且不會覺得辣
鮮蝦金魚雲吞(NT$138)
看起來是辣度加倍的餛飩
或許是外觀尾巴長的像金魚?
至少, 我吃起來裡面是沒有金魚啦XD
裡面基本上就是蝦子為主的內餡
但由於內餡比較緊實, 而且不多, 大概就是一口一個...
吃起來也是不辣的
其實整體來說味道都還可以, 我認為都有及格以上的水準
可是價位真的就偏高...
以我吃過晚餐再來的程度
兩個人還要吃掉快一千二, 要吃到有點感覺可能一個人要準備五六百吧
但是味道上是不用太擔心, 如果你喜歡港式點心, 喜歡添好運, 應該就能接受點點心與他們帶給你的驚喜?!
點點心新光中港店 Dimdimsum Taiwan
地址:407臺中市西屯區臺灣大道三段301號10樓
電話:04-2254-2271
營業時間:週一-週五:11:00-22:00/週六-週日:10:30-22:00
官方網站:N/A
FB 粉絲團:https://www.facebook.com/dimdimsumtw
Line@ 專頁:https://line.me/R/ti/p/%40dimdimsumtw
【食記】臺中點點心新光中港店 Dimdimsum Taiwan@西屯三越百貨-捷運新光遠百 : 口味不錯的港式點心,果然跟添好運有得拚
From : http://mshw.info/mshw/?p=13716#ixzz54jTxXbxO
@哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴
Follow us: @mizuhara on Twitter | mshw.info on Facebook