愛吃泰國(guó)菜的瑪姬又來(lái)【泰集泰式創(chuàng)意料理】報(bào)到了,吃過泰集後是會(huì)讓人記住的,上回帶家人一起體驗(yàn)泰集的美味後,這回再度回訪,主要是有新菜色上市,也回味一下他們家的好滋味!
【泰集泰式創(chuàng)意料理】就在捷運(yùn)忠孝復(fù)興站附近的大安路上,這附近有SOGO百貨,是逛街前後選擇用餐的好地方~除了這個(gè)據(jù)點(diǎn)外,在微風(fēng)信義百貨也有分店,有興趣的朋友也可以參考我之前寫的食記→◆臺(tái)北美食。微風(fēng)信義【泰集Thai Bazaar創(chuàng)意料理】太好吃、太美味的泰式料理盡在泰集
用餐的位置在B1,從入口的感覺就很有時(shí)尚感
拜訪的這天接近農(nóng)曆年前,不少公司團(tuán)體的尾牙也會(huì)選擇在這裡舉辦,除了另一側(cè)被包場(chǎng)的圓桌外,也有開放式空間的座位,無(wú)論是多少人來(lái)就有適合的座位
包廂式的座位,適合6-8人聚餐,我們今天就被安排在這個(gè)位置,享用美味的泰式料理
這回主要來(lái)體驗(yàn)的是新菜色,多了一些烤物,還有其它口味的特色料理,其它詳細(xì)的菜單請(qǐng)按這裡參考
「泰國(guó)香米飯」吃到飽每人30元,吃泰國(guó)菜是一定要配白飯吃,許多料理都太下飯了
「泰式炒炒河粉」300元,小朋友愛吃麵食類料理,就點(diǎn)一份讓他們二人品嚐,裡面加了羅旺子、蝦仁、高麗菜、豆芽菜、菜埔、花生等配料,上頭再用二尾鮮蝦裝飾,看起來(lái)就被高級(jí)了。
這河粉味道頗香,炒過後醬汁入味又不會(huì)乾乾的,Q彈的口感大人小孩都很喜歡
「蝦醬春花椰」200元,蔬菜的部份也不能少,主廚以特調(diào)的蝦醬把花椰菜炒得入味,軟硬也適中。
「泰式香烤羊排」560元,上桌的感覺就讓人食指大動(dòng),搭配羊排的還有特製醃洋蔥,帶有辣度,可去油解膩。
羊排上很多的香辛料,聞起來(lái)很香,吃起來(lái)不會(huì)太難咬,烤得火候控制得不錯(cuò),而且一點(diǎn)羊羶味都沒有,可以大方的點(diǎn)下去。
「泰式香芧烤魚」390元,烤魚使用的是整尾鱸魚去刺,打開來(lái)冒著熱氣,裡面充滿著香芧和辣椒末等香辛料,用鋁鉑紙悶烤讓魚肉鮮味都鎖在裡面。
鱸魚本身肉質(zhì)鮮嫩加上香料入味後一點(diǎn)腥味都沒有,瑪姬也大口的品嚐了好幾塊,而辣度的部份在點(diǎn)菜時(shí)都有詢問,我們點(diǎn)了小辣,所以小朋友吃也不會(huì)太辣。
「Taipas三重奏」890元,裡面包含了金錢蝦餅涼拌花枝和香蘭葉包雞等三種菜色的大拼盤。
涼拌花枝有著純正風(fēng)味的泰式酸辣口味,搭配鮮Q花枝塊,在口中咀嚼盡是滿足!
幾乎每次來(lái)都少不了點(diǎn)上香蘭葉包雞這一味,雞肉包在香蘭菜裡去烹調(diào),是比較有嚼勁的,沾上特調(diào)辣椒醬是hen對(duì)味,不妨點(diǎn)來(lái)嚐嚐。
之前來(lái)都是吃月亮蝦餅,這回改嚐金錢蝦餅讓我有驚喜,做成愛心型狀讓小朋友很有感,剛炸起鍋非常燙口,吹涼後咬下一口澎潤(rùn)Q彈的口感,伴隨著鮮蝦的滋味,非常迷人!
沾上梅子醬很對(duì)味哦!小朋友特別喜歡呢!
「酸辣海鮮湯(小)」380元,裡面包含草蝦、鯛魚、蛤蜊、蟹肉、淡菜、大蕃茄、洋蔥,再加上薑片、香芧和辣椒醬調(diào)製的酸辣風(fēng)味,是我一直很喜歡的湯。
料真的很多,湯的口味偏重,酸辣的味道是一定要的
「泰式香烤五花肉串」330元,這樣一份有五大串,每一串的肉片都不小,用特製醬料去烤得上色入味,五花肉肥瘦也很均勻,喜愛這一味的朋友一定會(huì)喜歡。
搭配羅旺子沾醬又是另一番風(fēng)味,本身五花肉的醬汁也不會(huì)死鹹
「摩摩喳喳」100元,這是我最喜歡的甜點(diǎn),光看上頭繽紛的配料心情就大好,大量碎冰加上椰奶香濃的風(fēng)味,大人小孩都難以抗拒。
「香椰冰」100元,小朋友很愛吃冰淇淋特別點(diǎn)這道充滿椰奶香氣的香椰冰來(lái)滿足她們的胃,這種冰涼又不甜膩的口感我也好愛哦!
「椰香香蕉派」120元,本來(lái)是想點(diǎn)南瓜布丁,但是這需要預(yù)訂,後來(lái)服務(wù)人員說(shuō)香蕉派也不錯(cuò)哦!想到去泰國(guó)時(shí)有吃過香蕉煎餅,心想換個(gè)香蕉派來(lái)試試也不錯(cuò)。
這膨膨像水餃形狀的香蕉派在大火油炸後熱呼呼的,切開來(lái)裡面是滿滿的香蕉饀,外層餅皮薄薄酥酥的,香蕉內(nèi)饀熱熱軟軟不甜膩喲!
這樣一份一樣搭配有一球香椰冰淇淋
嚐它千遍也不厭倦!泰集的菜色就是那麼有魔力,是我一再回訪的主因,也十分推薦給大家喲!
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【店家資訊】
地 址:臺(tái)北市大安路一段80號(hào)B1
電 話:02 8772 4618
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~14:30、17:30~22:00
官方臉書: 泰集 Thai Bazaar