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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

造訪商家:

J&R義法

phone02-2778 -8701
place臺北市大安區(qū)忠孝東路三段251巷13弄2號1樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

?J&R義法?是去年才新開幕的餐廳~隱身於捷運忠孝復興站附近巷弄中

主打精緻義法料理~除了常見的義大利麵和燉飯

還有較為特別的法式薄餅.鹹甜口味都有

想品嘗不一樣的料理還可試試招牌火焰薄餅~享受視覺和味覺的雙重饗宴

這裡離小球上才藝課的教室雖然很近~不過我們還真不知道這裡開了一間這麼舒適的餐廳

以後下課又多了一個用餐的好去處啦!!!

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?J&R義法?位於忠孝東路三段巷弄間

從捷運忠孝復興站1號出口出站沿著安東街步行約6~8分鐘就會看到

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 這一排感覺都是住家居多~環(huán)境還蠻舒適安靜的

?J&R義法?開在這裡覺得也莫名的有氣質(zhì)~有點與世無爭的感覺哈哈哈

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 內(nèi)部空間簡潔帶設(shè)計感~有種美式復古風格

進門左手邊規(guī)劃了靠窗的高腳座位區(qū)以及開放式吧臺

可以看到廚師烹飪的例落身影但是聞不到油煙味

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在吧檯也可看到廚師製作法式薄餅的過程

這就是可麗餅的檯子無誤阿XD

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 這顆月亮燈最近似乎很紅

看到不少新開的店都有它的身影

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  進門右手邊也規(guī)劃了不少座位

黑白格紋地板搭配大理石紋桌面.走的是極簡現(xiàn)代風格

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用餐不收服務(wù)費

餐具及水杯等都需要自行取用

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?J&R義法?的餐點選擇還不少

包括了木盆沙拉.開胃菜.義大利麵.燉飯.法式薄餅等

價位都在NT200~300之間~

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加價NT120升級的套餐會包含主廚例湯+麵包+沙拉+飲品

今天的例湯是香濃的巧達湯.裡面有磨菇.紅蘿蔔玉米等配料

搭配著一旁烤到酥軟的麵包入口很合拍!

咱家小球吃到欲罷不能XDD

沙拉的部分搭配了水果優(yōu)格醬~也是我很喜歡的酸甜口感

這樣的套餐組合蠻推薦大家可以升級一下~

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 蒜香干貝海鮮義大利麵(青醬口味) NT350

單看價位其實一開始會覺得這義大利麵定價似乎高了些

但上桌之後就覺得很劃算阿!!!!

大份量的義大利麵加上滿滿的海鮮~誠意十足

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 最上方的生食級干貝煎到表面微焦~彈牙多汁

四隻肥美紮實且貼心去殼的鮮蝦再加上飽滿鮮甜的蛤蜊~

真的蠻超值的說!!

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 他們家的青醬是廚師自己製作而非使用罐頭青醬

吃起來清香爽口且不膩

搭配Q彈滑順的義大利麵非常美味~另外裡面還加進了洋蔥.花椰菜.菇類等蔬菜

整份吃下來相當飽嘴又營養(yǎng)均衡~小菲個人很喜歡

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小球超愛他們家的青醬義大利麵~自己一人吃了一大碗呢!!

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 La Bigoudene(法式火腿.特調(diào)起司.太陽蛋.沙拉.蘑菇)NT260

如果平常來到類似的餐廳吃膩義大利麵燉飯的話

不妨點個鹹味薄餅嚐嚐~肯定會有意想不到的驚喜!

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餅皮的部分是以蕎麥粉製作而成~煎至微焦一上桌就香氣撲鼻

裡面包進了法式火腿.起司.蘑菇再放上ㄧ顆飽滿的太陽蛋

光看賣相就讓人口水直流阿!!!!

剛上桌時的薄餅吃起來的口感還帶點酥脆~放久了就會偏軟但是也還蠻好吃的

鹹香的法式火腿和香濃的起司和帶甜香的餅皮整份吃完也不覺得膩口

不過對男生來說份量稍微小了些~可以當早午餐或下午餐選擇剛剛好

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新鮮水果茶NT180

套餐的飲品可加價升級特色飲品

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?J&R義法?的水果茶蠻濃郁的

裡面也是滿滿的水果切丁~喝起來順口且果香氣息迷人

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La D'efi (手工鹹奶油.焦糖.燉香蕉.焦糖冰淇淋)NT220

原本在火焰薄餅和冰淇淋薄餅兩種之間搖擺很久

後來考量到火焰薄餅都會加酒

為了給小傢伙吃最後還是挑了小人最愛的冰淇淋口味啦!!!

不得不說這款甜薄餅就是給螞蟻人吃的~~滿滿的焦糖好甜喔哈哈哈哈

但是因為薄餅本身味道並不重~剛好平衡了甜蜜的焦糖

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 薄餅除了淋上滿滿的焦糖醬

就連中央軟綿化口的燉香蕉也包裹了甜蜜的糖衣

熱呼呼的薄餅和香草冰淇淋一起入口時冷熱交錯的口感相當迷人

小球超愛這款甜薄餅~幾乎一半都是他吃的XDD

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除了餐點口味都不錯之外

 還蠻喜歡?J&R義法?整間店都設(shè)計成大面開窗

坐在窗邊用餐看出去還能有一些綠意~沒有大馬路邊的車水馬龍

寧靜的氛圍讓人覺得很美好阿!

 [本篇為邀約體驗.內(nèi)容真實分享]

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 ?J&R義法?

地址:臺北市大安區(qū)忠孝東路三段251巷13弄2號1樓

訂位電話:02-2778 -8701

營業(yè)時間:平日11:30-21:00 假日11:00-21:30(周一公休)

用餐時間限兩小時/無收服務(wù)費

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