彌生軒(やよい軒)為日本定食餐廳，有著中價(jià)位的價(jià)格，道地的日本料理，和非常好吃可以續(xù)的日本金芽米!
可以說(shuō)是庶民食堂的高級(jí)版。
什麼是定食?
日本人的主食以現(xiàn)煮的飯為主、味噌湯、然後主菜和副菜等提供一整套營(yíng)養(yǎng)均衡的『定食』。
什麼是一汁三菜?
『一汁三菜』是指白飯配湯、三菜(主菜1份、副菜2份)，利用各種不同食材所組合。
環(huán)境
店內(nèi)空間還算大，比較特別的是點(diǎn)餐都用平板，人潮絡(luò)繹不絕，先訂位會(huì)比較好。
菜單
定食最便宜也要($280+10%)= $308，比一般拉麵貴一些，算是中階價(jià)位了。
▼丼/烏龍麵
丼飯配菜不像定食那麼多，不過(guò)價(jià)格就便宜一點(diǎn)了。
單品
點(diǎn)心
餐點(diǎn)
▼牛燒飯($270+10%=$297)，味噌湯升級(jí)成了烏龍麵(+$60)
▼吃起來(lái)很像酸菜的漬物
原本怕吃不飽所以才把湯換成烏龍麵的，烏龍麵不會(huì)太淡，吃起來(lái)也有鹹度，我覺(jué)得和藏壽司的烏龍麵滿像的~
牛五花烤的恰到好處，肉質(zhì)十分不錯(cuò)，配上醬汁真的很開(kāi)胃，滿好吃的!
美中不足的是幾乎只有肉，略顯單調(diào)。
▼南蠻炸雞定食($290+10%=$319)
這道炸雞的好味道取決於酸酸甜甜的南蠻醬與特調(diào)塔塔醬
咬下酥脆的炸雞混合著口中酸甜的醬汁，兩種不同的味道巧妙的配合著，真的滿讚的~!
從側(cè)面看雞肉也很飽滿，而且肉質(zhì)柔軟，這種炸雞肉完全沒(méi)有炸豬排比較乾、吃到後面容易膩的缺點(diǎn)。
漬物
值得一提的是，彌生軒的白飯是採(cǎi)用日本的金芽米，所以非常好吃，這點(diǎn)真的值得推薦，
一般在臺(tái)灣的日式餐廳吃起來(lái)會(huì)不夠道地很多問(wèn)題都是在米飯上，有吃過(guò)日本米的人都知道，那種札實(shí)、有彈性和嚼勁的口感和臺(tái)灣常吃到的米飯差很多。
白飯和漬物都是可以續(xù)的，趁機(jī)多吃一點(diǎn)好吃的飯吧!
結(jié)論:
彌生軒有著道地好吃的定食，餐點(diǎn)都有著不錯(cuò)的水準(zhǔn)，非常好吃可以續(xù)的日本金芽米，不過(guò)價(jià)位來(lái)說(shuō)略高，不過(guò)比起花了錢卻吃到不怎樣的日本料理，我寧願(yuàn)花多一些哩!
▼彌生軒 YAYOI 南京三民店
地址：臺(tái)北市松山區(qū)南京東路五段92.94.96號(hào)１樓
電話：02-2747-8558
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~22:00
官網(wǎng)：http://www.yayoi.com.tw/?go=home
