烤司院碳烤土司專(zhuān)賣(mài)｜除了"失控"還是失控！雞腿排、辣菜脯不膩好滋味（捷運(yùn)善導(dǎo)寺站）
用炭火在土司烙上格紋，酥香中帶古早的懷舊滋味，
＂碳烤土司＂原本僅是吐司、花生醬、美乃滋、火腿、蛋、番茄與小黃瓜的組合，
在潮流的趨勢(shì)下，搖身變成華麗的熱門(mén)打卡餐點(diǎn)。
烤司院位在臺(tái)北車(chē)站附近，平日八九點(diǎn)顧客仍然不減，
在臺(tái)北的碳烤土司中算是年輕，卻已經(jīng)拓展分店，
到底滋味如何？就讓我們一探究竟！
透過(guò)玻璃既可以看到廚房又不會(huì)有惱人的油煙味，
這樣的設(shè)計(jì)讓大家都安心，也激發(fā)顧客們的好奇心。
這個(gè)SLOGAN是特別為燈泡奶茶設(shè)計(jì)的！
一個(gè)人來(lái)可以坐在吧檯的區(qū)域，其中一個(gè)小桌還有一隻熊陪你吃早餐
內(nèi)用不限時(shí)但座位也不多，想要幫吐司拍照的朋友們可能要小等一下
吃吐司使用的手套也在這裡取用
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吐司基本上以肉排、腿排、馬鈴薯泥、起司等食材做組合，
價(jià)位乍看之下偏高，不過(guò)類(lèi)似的碳烤土司店差不多都是這個(gè)範(fàn)圍。
店家也有提供熱銷(xiāo)排行榜，不知道要吃甚麼照著點(diǎn)就對(duì)了！
蜂蜜芥末雞 NT.70
西西里雞腿排頗厚實(shí)，脂香、肉香與醬香融合，軟嫩多汁，
蜂蜜芥末醬酸酸甜甜，高麗菜絲為吐司增添一份清爽，
內(nèi)層抹上美乃滋，也不過(guò)於膩口。
雖然吐司稍顯普通，但滿滿的餡料非常滿足。
私房辣肉蛋 NT.65
吐司抹上顆?；ㄉu，夾入肉排、蛋、起司與辣菜脯，
花生醬採(cǎi)用的是新竹的福源，香醇中帶點(diǎn)鹹味，
它是臺(tái)北碳烤土司的愛(ài)用牌，身為新竹人倒沒(méi)特別去買(mǎi)過(guò)呢！
醃製24小時(shí)的肉排鹹甜入味、肉質(zhì)軟嫩，可惜厚度薄了些，
菜脯辣得有勁，鹹香與熱交錯(cuò)，古早味十足。
自己切半，沒(méi)有起司也流淚！
有機(jī)紅心蛋呈現(xiàn)半熟的橘黃，微稠、甘順而無(wú)腥味，
整體來(lái)說(shuō)，如果沒(méi)有想要刻意拍照，這款組合頗推薦！
只不過(guò)，吐司的炭烤香氣能再多些就更好了。
這次來(lái)沒(méi)有點(diǎn)最熱門(mén)的＂失控起司蛋＂，
為了就是想嘗嘗除去視覺(jué)驚喜感後的真滋味。
幾本上內(nèi)餡頗用心，碳烤土司本身則可惜了些，
服務(wù)態(tài)度挺好，但以價(jià)格來(lái)說(shuō)CP值不高，
下次再來(lái)試試真正的＂失控＂，給大家參考囉！
地址：臺(tái)北市中山區(qū)天津街16號(hào)（捷運(yùn)善導(dǎo)寺站）
電話：0225638360
營(yíng)業(yè)時(shí)間：7:00～13:00 星期日公休
以上純屬個(gè)人感受，請(qǐng)大家多多指教！
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