好久沒來對面多了免費停車場超方便的。
這家「舊市羊肉」應該是網路最多人分享的,20年以前來岡山吃羊肉料理,內行人都會選擇「舊市羊肉」品嚐,如果是一般旅客則會選擇「德昌羊肉」,經過這麼多年情況卻有點改觀,「舊市羊肉」口感沒變卻變的價格不親民,現在來岡山完全不想來這裡吃羊肉,今天會來主要是要寫文章而前來。
多年前店面經過裝潢變的古色古香的外觀,也因重新裝潢店家的生意變得超好的,來到這裡記得要在前面臨時櫃臺點餐。
以前店門口的肢解羊肉的攤位是木桌,現在換成不鏽鋼料理臺就為美觀。
這是舊市羊肉從以前保留最大特色,只是小高是有點疑問這樣來得及供應嗎?
以前裡面的用餐空間只有右邊的店面,現在兩間店面打通變得相當的寬敞。
以前料理廚房是沒有隔開,現在改成這樣環境變得更乾淨。
入門處貼著菜單主要分類熱炒類、湯類、飯·麵類、火鍋類、乾燙類與時價類等等,整體餐點定價是稍微偏高。
裡面用餐空間古色古香很寬敞舒服,座位都是大圓桌且有設置瓦斯爐。
店內牆面貼著岡山的歷史由來,還有羊肉的淵源與說明供了解。
以前的用餐空間也裝潢得很復古舒服,現在店家還有設計Logo與英文店名joes。
服務人員會送上佐料供使用。
當歸肉片湯(?。?10元。
這碗羊肉湯110元真的很貴。
當歸湯頭中藥香氣足且不油膩非常好喝。
羊肉切的很厚實,肉質口感軟嫩紮實非常好吃。
沙茶羊肉燴飯110元。
沙茶勾芡濃度適中,上鋪上的羊肉份量不算很多。
沙茶醬汁香氣十足不會太死鹹,白飯與爽口醬汁一起吃很開胃好吃。
沙茶羊肉米粉110元。
這盤炒米粉份量足羊肉片份量偏少,就外觀店家的沙茶與豆瓣醬調味剛剛好。
羊肉口感濃郁沙茶香肉質偏軟嫩很好吃。
米粉吸滿沙茶香氣軟Q不爛非常好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「舊是羊肉」用餐環境整古色古香很舒服,服務親切,整體口感表現水準之上售價偏貴,還是值得樂天小高極力推薦給您品嚐,因口感把「舊市羊肉」列入樂天精選文章裡。
舊市羊肉
地址:高雄市岡山區河華路111號
營業時間:早上11:30~晚上8:30(中午不休息)
電話:(07)625-8151
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