Item: 犀牛西式小館RHINO Restaurant
Rating: 4.9
Author: 布萊恩

新竹棒球場(chǎng)旁的民富街上，在民富國(guó)小斜對(duì)面新開了這家美味的犀牛西式小館，路過時(shí)搶眼的大招牌還滿吸引大家目光的。不過最近棒球場(chǎng)整修，新竹好久沒有棒球賽了，來到這附近的人應(yīng)該也會(huì)少一點(diǎn)，會(huì)注意到這家新開幕的店的人應(yīng)該更少~

*犀牛西式小館

民富街上還有幾家知名的早午餐咖啡店，犀牛西式小館算是介於民富國(guó)小於鍋?zhàn)涌Х戎虚g，不過招牌真的很明顯，所以很容易發(fā)現(xiàn)他。

店前兩張桌的戶外座位區(qū)，提供吸菸的朋友有地方可以邊抽菸邊用餐，天氣好的時(shí)候也許還可以，萬(wàn)一天氣冷的時(shí)候，坐在這應(yīng)該會(huì)受不了吧~~XD

*戶外座位

大落地窗旁一排靠窗高腳座位，讓你可以坐在這欣賞著外頭人來人往的風(fēng)景，室內(nèi)座位不算多，一半的吧檯後大約剩下一半的座位，同時(shí)間大約可以容納 20人左右，位置不多所以假日有興趣來用餐的話，先訂位應(yīng)該比較保險(xiǎn)喔~

*店內(nèi)

座位數(shù)比較少一點(diǎn)，不過因?yàn)橹鲝N待過大飯店，所以餐飲上想要變化的話，訂位時(shí)都可以討論。如果是想要辦 20人的包場(chǎng)，正常用餐、無(wú)菜單或是改用 Buffet 型態(tài)活動(dòng)，他們都可以幫忙處理喔!所以彈性相當(dāng)大，不管哪一種需求都可以討論看看，就是希望大家可以滿意啦~

而且取名為犀牛 Rhino 是因?yàn)橹鲝N Ryno 的名字有點(diǎn)像，先前人家搞錯(cuò)叫錯(cuò)，就這麼可愛的陰錯(cuò)陽(yáng)差嗎?就像人家叫我 Brain 時(shí)，我也都滿開心的，因?yàn)樘蓄^腦了阿~XDD

桌上擺放的餐具都還是金光閃閃的黃金色，貴氣逼人的讓我們來當(dāng)貴族的吧~

*菜單

菜單上義大利麵或燉飯，價(jià)格約在 230-300間，排餐的牛排、戰(zhàn)斧豬排則在 400-500左右，開胃菜、炸物類則是 100-200間，餐點(diǎn)加價(jià) 100元就可以升級(jí)套餐，就可以擁有裸麥麵包、例湯及飲品(美式咖啡、紅茶、熱茶或是扣抵 60元換購(gòu)其他飲品)。

整體的價(jià)位和一般店家差不多喔~

*櫃子裡的甜點(diǎn)看起來也好迷人~

這天前面剛好有一大組的客人用餐，所以點(diǎn)餐後還等了一下~

今日濃湯是白菜野菇濃湯，這應(yīng)該是一般比較少見的選擇。

*白菜野菇濃湯

將白菜經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間燉煮後，湯頭中可以喝到濃濃白菜及菇類的味道，而其中濃稠的感覺靠的是馬鈴薯來調(diào)理出來，整個(gè)口味很健康的感覺，還不錯(cuò)。

套餐的麵包則是選用裸麥麵包，基本上放進(jìn)嘴裡慢慢咀嚼後，就會(huì)跑出一層層的麥香。

*裸麥麵包搭綠女神醬

麵包越咀嚼會(huì)有越香的感覺外，他們搭配著那綠色的沾醬，感覺有點(diǎn)像是羅勒的青醬，不過他們用的是自己調(diào)配的綠女神醬。這在美國(guó)是很常見的醬料，溶入了大蒜、香草及美乃滋的滋味，沾上麵包後一起吃味道很棒喔。

再來看看開胃菜、炸物部分。店家特別推建他們的炸雞翅，原本擔(dān)心炸雞翅可能只有少少幾隻，想不到一份的份量超有誠(chéng)意的有4隻雞翅、4隻雞腿，一整個(gè)大感心阿!!

*炸雞翅

炸雞處理的不錯(cuò)，雞肉中覆含了豐富的湯汁，但整體吃起來不會(huì)太鹹，裹粉的表皮相當(dāng)?shù)拇嘤玻贿^因?yàn)槿庵邪驳臏芏啵绻麤]有一上桌熱騰騰時(shí)後吃光的話，慢慢的湯汁流出你可能就會(huì)覺得有點(diǎn)油油了喔~

生菜沙拉的話選擇了他們的犀牛沙拉。

*Rhino 沙拉(NTD$130)

沙拉最上頭灑上了海鹽，清爽的生菜配上不會(huì)太鹹的燻鴨胸肉，海鹽穿插著的滋味比想像的還好，清爽又舒服的口感，感覺很棒。

而開胃菜中看到這香料炒中卷，中式快炒這道通常都超好吃的，所以看到就想點(diǎn)了~:P

*香料炒中卷(NTD$150)

他們的炒中卷火候控制的很好，中卷吃起來保持滿滿新鮮又Q彈的口感，吃起來鮮甜的滋味，好吃。

而另外這泰式辣味松阪豬也是服務(wù)人員大推，讓我們?nèi)滩蛔〉狞c(diǎn)了~XDD

*泰式辣味松阪豬(NTD$250)

原本不太能吃辣的我們還有點(diǎn)擔(dān)心泰式辣味會(huì)辣翻我們的胃，不過一入口時(shí)真的相當(dāng)帶勁的辣度，讓我們的嘴巴有著麻辣的感覺。不過那泰式醬汁的味道很好吃，配上超軟彈的松阪豬，豬肉切片切的大小適中，一口口入口那口感彈性，真的很讚。

再來看看排餐的部分，原本很想試看看他們的戰(zhàn)斧豬排，不過怕肚子撐不住，所以還是乖乖的選了犀牛牛排。

*Rhino 牛排(NTD$480)

排餐的牛排大小 10Oz，算是很大塊的份量，而且選用的是牛肩呷的部位，原本應(yīng)該會(huì)是比較帶筋帶口感的感覺，不過他們處理的很好，這麼厚實(shí)的牛排中，基本上你吃到的就是滿滿軟彈的牛肉，不太會(huì)感受到牛筋卡牙齒的感覺喔。

而且這麼厚的厚度，原本選擇 5分熟，不過最後上桌應(yīng)該約有 6-7分熟左右，表面吃起來微脆，但是裡面的牛肉一樣相當(dāng)?shù)能浤郏诱瓷弦稽c(diǎn)他們自己調(diào)製的鹽巴，味道相當(dāng)?shù)陌簦@樣的牛排水準(zhǔn)讓人很滿意阿!!好吃~~

而這燉飯是考慮到念念應(yīng)該也可以吃，所以特別選了他。

*海膽風(fēng)味燉飯搭酥炸軟殼蟹(NTD$290)

原本他們提到燉飯的米心吃起來會(huì)比較硬些，不過真的吃起來沒有想像的那麼硬，個(gè)人覺得比一般那種硬硬的米心還要再軟一點(diǎn)，所以應(yīng)該還滿符合大多數(shù)臺(tái)灣人的胃口的。

燉飯中可以嚐到相當(dāng)濃郁的海膽滋味，看起來白白奶奶的感覺，但是吃起來卻一點(diǎn)都不膩口，奶油鹹味不會(huì)太過，加上那好吃的炸軟殼蟹，味道也很棒。

最後的明太子奶油鮮蝦義大利麵，周圍擺上了剝好蝦殼的大蝦，最上頭還擺上了一朵三色堇，看起來感覺不賴，而且這花是可食用級(jí)的花材，不是擺飾而是直接可以吃下肚的喔!

*明太子奶油鮮蝦義大利麵(NTD$260)

義大利麵中加入的奶油醬和剛剛一樣，不會(huì)太過鹹膩的口感，蝦子大隻又有彈性，吃起來很不賴~~

最後來看看搭配的飲料。升級(jí)換購(gòu)的飲料，份量也很大，不會(huì)是簡(jiǎn)單的一小杯喝喝味道而已。

*果汁(NTD$140)

像這熱水果茶中加入了百香果、蘋果等水果，喝起來微微酸酸的水果滋味，感覺還滿健康的喔~~

*熱水果茶(NTD$130)

這天中午在犀牛西式小館中，主要是帶著思思和脆笛寶相見歡，兩個(gè)小朋友都還不太會(huì)吃副食品，當(dāng)然也還不會(huì)說話聊天，主要當(dāng)然就是爸媽們聊聊育兒經(jīng)了啦。

*思思與脆笛雙寶相見歡

這天店內(nèi)雖然客滿，不過感覺還是滿舒服的，親切的服務(wù)人員，乾淨(jìng)舒適的環(huán)境，真的讓人覺得很棒。而且他們餐點(diǎn)的口味和水準(zhǔn)，個(gè)人感覺都很不錯(cuò)，吃起來好吃又不會(huì)太過油鹹，很符合我們的胃口喜好，值得推薦給大家喔!

品嚐造訪時(shí)間：2018.03.10

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地址：新竹市北區(qū)民富街151號(hào)
電話：03-5277998
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-21:00 (最後點(diǎn)餐20:00)
停車：民富街民富國(guó)小旁路邊停車格(例假日不收費(fèi))或民富立體停車場(chǎng)
ps.免服務(wù)費(fèi)/有兒童座椅/WIFI/插座

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