用餐時間：2017年12月

CAMPUS CAFE 臺中 廣三SOGO店

位於廣三SOGO一樓

目標非常的明顯也很好找

交通方便

坐臺中公車到科博館站下車

走路不到兩分鐘就到了

雖然是平日中午時段

人潮依舊多

建議要用餐可以先預約

店家的招牌鬥牛犬

也是很多人拍照留念跟打卡的地方 

店內的裝潢 非常的美式風格

隨性、粗曠、簡約融合在一起

用餐氣氛非常的自在 

座位的間距雖然不大

但是出入都還算方便

座位還蠻多的

只是人潮也很多

所以坐位通常都是坐滿滿的

中間是餐具跟醬料區

還有冰開水

提供客人自行取用

CAMPUS CAFE是採用半自助式的服務模式

所以也不收取服務費

餐廳是透明、半開放式的

乾淨衛生看的到

我很喜歡這種半開放式的廚房 

另外一區有放著甜點跟飲料

飲料的選擇性還蠻多的

來這邊若想喝點小酒也是可以的喔～

(未滿18歲請勿飲酒)

來這邊用餐非常簡單

服務人員帶位之後

會給你菜單，跟店內的基本用餐規則 

菜單有圖片可以對照

所以點菜上沒有太大的困難

填好菜單之後

再拿著著單子到櫃臺結帳即可

菜單連結：http://www.gocampuscafe.com/

結帳之後就會給你一個號碼牌

把號碼牌放在桌子上

就會有人將餐點送上了

餐具的部分也很齊全

餐巾紙上還有可愛的狗頭標  

 CAMPUS CAFE上菜的速度非常快

燻鮭魚凱隡沙拉(大)(260元)

木盆沙拉真的好大一碗啊

燻鮭魚有五片

很大也很有厚度

配菜的部分大概有七八種

還有堅果類

一整個非常的豐盛啊

他的沙拉醬，鹹鹹甜甜的

有些微辛香料的氣味

口感溫順清爽

跟生菜非常的搭

不會有吃草的感覺

生菜的部分鮮脆多汁

菜之跟醬料融合之後

口感非常協調

他們的沙拉真的好吃

燻鮭魚的部分

非常的軟嫩

清淡的煙燻香氣

鹹度剛剛好 

很不錯

奶油明太子總匯扁麵(300元)

一端上來，你會覺得他很小碗

但是實際吃了之後

其實份量還蠻夠的

微鹹的醬料

香氣濃厚，口感滑順 

除了中間的淡菜，裡面海鮮配料也非常的多

有蝦子、蛤蠣 、蟹肉 

麵條 Q又有咬勁

沾滿了奶油明太子醬料

滑順又帶有顆粒的口感

吃起來完全沒有腥味

海鮮的鮮甜味卻又完整的呈現出來

這道菜也是很好吃

吃完一整碗也不會膩

費城起司牛肉帕尼尼(200元)

這一份餐非常的豐盛

我覺得一個女生是吃不完的

整盤菜非常的香

薯條的部分，外酥內嫩

放冷了，依舊還是酥脆的口感

而且有調味過，單吃就很美味，不需再沾醬料了

旁邊的生菜可以淋上醬料吃

一樣清爽美味

他們的帕尼尼外皮酥酥的

咬起來口感柔軟

牛肉非常的嫩

起司的香氣與牛肉，完美的結合再依起

起司帶有一點芥末的香氣

香濃滑順，卻一點也不會膩口

這一道菜我也很喜歡啊！

橄欖跟醃菜的部分

可以搭配著吃

藉此變換食物的風味 

水牛城辣味炸雞翅(180元)

外皮非常的酥脆

雞肉已經醃過 

所以吃起來香香鹹鹹的，很夠味

肉質比較偏乾但不會柴

辣醬比較偏向甜辣醬的口感

沾上醬汁之後 口感會比較滑嫩

也中和了雞肉的鹹度

口感會比較有層次

建議要沾這醬汁吃喔

飲料部分

我跟老公點了兩杯微氣泡飲品

柚香梅果微蘇打(130元)

柚子的味道很淡

苺果味道比較濃

微酸微氣泡

甜度很低還不錯喝

萊姆接骨木微蘇打(130元)

萊姆香氣比較重 、些微的花香

喝起來酸酸的

還蠻解膩的

CAMPUS CAFE 標榜著美式校園輕食餐廳

我覺得它跟其他速食店是不一樣的

食材新鮮

講求健康

每道菜的調味都非常的用心

餐飲選擇非常的多樣性

價位算中等

份量非常的足夠

用餐環境也很舒適

有機會我想我還是會再回訪的

PS：次次為愛評體驗團特別邀約活動

文章來源：http://fardel.pixnet.net/blog/post/118012020

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