高雄飯店自助餐吃到飽推薦,其中擁有獨(dú)一無二高樓景觀美景的自助餐就是佇立高雄地標(biāo)85大樓的 君鴻國際酒店,不僅是高雄之最，同時也是臺灣最高的五星級飯店！其中受到大家歡迎的 85百匯栢麗自助餐廳,(栢音同柏),盡情享受各種精緻餐點(diǎn)吃到飽外，還可居高欣賞高雄柴山、高雄展覽館等無敵百萬景緻，這次特別參與EZTABLE訂位平臺「2018食尚Buffet月」限時優(yōu)惠活動，只要線上訂位立馬享受8折優(yōu)惠，活動日期從2018/03/22 揪團(tuán)搶訂，3/26~04/15 盡情開吃，本次集結(jié)北中南50多家知名Buffet自助餐餐廳，就是要大家享受食尚又能省荷包！這回大胃米粒身為EZ食尚特派員，分享君鴻酒店39樓百匯栢麗廳,特色餐點(diǎn)，誘人照眾多，大家先跟我線上吃逛作筆記，再去EZTABLE手刀搶訂吧！

85百匯栢麗自助餐廳,位於高雄地標(biāo)85大樓-君鴻國際酒店39樓層，

每次來這抬頭端望依然覺得好震撼！

斜對面就是人氣景點(diǎn),高雄市立圖書館總館,

記得上回來過 君鴻酒店38F悅客鐵板燒,品嚐聖誕跨年大餐，

晚上欣賞高雄港夜景，視野絕佳！

這回品嚐Buffet特別改選白天到來，要來好好感受不同於夜晚的高雄港樣貌！

君鴻國際飯店附設(shè)地下停車場，大家若有來此住宿或用餐，

記得收好停車票卡，結(jié)帳時跟櫃臺領(lǐng)取停車費(fèi)抵用卷！

飯店CHECK IN櫃臺位於39F，

平常若想眺望高雄景觀臺，高速梯抵達(dá)74F觀景臺、77F皇廷俱樂部(風(fēng)和里日本料理以及潮江春正宗潮州菜料理餐廳)！

到達(dá)39樓後左手邊是飯店辦理入住櫃臺，

兩側(cè)則以各種藝術(shù)畫作與古董點(diǎn)綴，展現(xiàn)豪氣！

沿著指標(biāo)就能找到本日主角，39樓的85百匯栢麗自助餐廳，

隨著服務(wù)人員帶領(lǐng)入座，首先映入眼簾當(dāng)然就是君鴻國際飯店獨(dú)家無敵海景

（默默想要加個佛跳牆～星爺上身）

我們當(dāng)日天氣極佳，高雄港、柴山和往來船隻一覽無遺，

看到許多家族聚餐，長輩與小朋友靠在窗邊欣賞景觀多麼興奮！

平時只能在高雄路面開車奔馳，換個角度欣賞高雄得天獨(dú)厚的景色，頓時心曠神怡！

左側(cè)還能看到高雄展覽館，目前還有許多區(qū)域進(jìn)行施工，期待高雄未來越來越美麗，

除了海景部分，另一區(qū)座位則是高雄市景，

看著密密麻麻的高矮房子建築，好像在看模型，

不管是高雄海景或市景，通通都好美！

每區(qū)座位都有專屬點(diǎn)餐夾，記得攜帶夾子到現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做餐臺，就有服務(wù)人員送到桌邊！

首先吃Buffet，大家第一戰(zhàn)就是進(jìn)攻海鮮區(qū)！

海鮮區(qū)

滿滿的天珠干貝、蟹肉棒、淡菜、小花枝、鮑片、鮮蝦，

看到饕客直接夾起一盤盤肥美冰鎮(zhèn)鮮蝦，感覺好過癮！

海鮮沾醬部份相當(dāng)多種可選，

想要蒜味醬、五味醬、薑蒜汁、檸檬、美乃滋通通任選！

現(xiàn)煮海鮮粥

若是喜愛海鮮卻不敢吃生食的朋友，餐廳貼心準(zhǔn)備客製化現(xiàn)煮海鮮粥，

只要拿取旁邊的空碗夾上喜歡的海鮮料，師傅就會加上米飯現(xiàn)煮，

搭上自己喜愛的配料，像是油蔥酥、蒜酥、薑蔥、芹菜末或醬油、胡椒粉等調(diào)味，通通隨君調(diào)味！

現(xiàn)煮小火鍋（冬季限定）

近期餐廳冬日推出限定小火鍋系列，

蕃茄鮮湯鍋或豆?jié){牛奶鍋兩種湯底可選，滿足大家冬日愛吃鍋的欲望！

這好像是米粒第一次看到飯店自助餐有小火鍋可以吃！感覺好特別～

每鍋擺上五顏六色蔬菜肉片，配料超豐盛！

大家只要點(diǎn)好喜愛的湯底，並且將點(diǎn)餐夾放置籃子，煮好後就會送至桌邊！

現(xiàn)烤牛肉&烤香料雞腿區(qū)

這一區(qū)也是大家必來續(xù)盤多次的人氣區(qū)！！！！

烤牛肉(Roast Beef)是傳統(tǒng)英國菜，每間飯店自助餐幾乎必備料理！

原塊牛肉簡單使用鹽巴黑胡椒醃漬，烤得外皮酥香，內(nèi)部依然呈現(xiàn)粉紅色澤，

每回大胃先生來吃飯店自助餐，絕對都會續(xù)3盤以上才夠回本！

若是不吃牛朋友，飯店準(zhǔn)備大小朋友喜愛的烤香料雞腿，

外皮金黃酥脆，裡面多汁軟嫩，讓人回味無窮！

君鴻栢麗廳自助餐獨(dú)家餐點(diǎn)：蒙古烤肉

第一次在飯店看到提供蒙古烤肉選項，好久沒吃好興奮！

正統(tǒng)做法是使用鐵板將羊肉片與蔬菜搭配特製醬汁，因此特別好吃！

點(diǎn)餐方式，自已夾餐檯上喜歡的蔬菜，

有高麗菜、小白菜、蔥段、韭菜、豆芽菜、紅蘿蔔絲等等選項

肉品可選羊肉片或豬肉片，只要在盤子夾上喜歡的肉品，師傅炒好後，一樣送到桌邊！

看著師傅雙刀鏟快手大炒，默默站在旁邊欣賞鐵板秀，真是帥氣！

異國料理熱食區(qū)

滿滿一整排融合中西式餐點(diǎn)，喜歡吃什麼自己點(diǎn)選！

當(dāng)日嚐到紅酒燉牛頰肉、宮保雞丁、時蔬義大利麵等，

主廚每日都會依不同食材變化口味，

像是這道蒜蓉樹子蒸魚料理總是一轉(zhuǎn)眼就被秒殺，

幸好師傅不斷補(bǔ)上空盤，大家都能盡情吃飽飽！

這邊特別準(zhǔn)備素食朋友也可享用的料理，時蔬燉飯看起來超好吃！

港式燒臘料理

平常跟大胃先生最愛吃燒臘，這裡的臘味看起來也是相當(dāng)誘人！

蜜汁叉燒、油雞、脆皮燒鴨卷、奶黃包，全部都要吃！

現(xiàn)煮擔(dān)仔麵&燙青菜

喜歡享受麵食朋友，擔(dān)仔麵也是臺灣飯店自助餐常見餐點(diǎn)，

雖然米粒平常不一定會吃！

但是意外發(fā)現(xiàn)很多國外朋友特別喜歡這項服務(wù)，

可以吃到現(xiàn)煮道地臺式小吃，相當(dāng)開心，

栢麗廳貼心準(zhǔn)備肉燥與素肉燥醬兩種，

想要吃麵食(可選麵條、米粉）或各式燙青菜，隨意淋上喜愛的醬汁！

接著繞過一個牆面，我們來到另一區(qū)美食囉！

日式生魚片區(qū)

這裡主要提供沙梭、鮪魚、旗魚、蒟蒻（素食者可用），鮪魚控朋友應(yīng)該吃得很開心！

日式壽司&現(xiàn)做手卷

這邊有美麗的花壽司散壽司，

還可享受現(xiàn)做4款口味手卷任點(diǎn)（蝦卵、蘆筍、鮮蝦、蟹肉）

日式冷麵&味噌湯

好喜歡吃Q彈的烏龍麵，搭配鰹魚醬汁、蛋皮、海苔絲等，清爽開胃！

若是喜歡生菜沙拉朋友，這裡的生菜嚴(yán)選無毒、無農(nóng)藥、無汙染的水耕種植，

水耕綠皺葉萵苣、水耕紫橡木葉萵苣、水耕火焰生菜，讓大家吃得健康又安心！

各式醬料與帕瑪森起司，盡情灑得滿滿地!! 好開心~好過癮!!

美味起司區(qū)

不僅有沙拉專用的帕瑪絲起司，

還有其它款起司，莫札瑞拉起司、艾登起司、古達(dá)起司，

想要加在沙拉或牛排，通通隨客人自行切片，想吃多少自己來，

這種氣勢只有來吃飯店Buffet才能享受到～

異國冷盤區(qū)

還有各種現(xiàn)做冷盤料理，泰式、西式、義式，

一次嚐到多國料理，就是Buffet吃到飽最大快樂！！！

西式麵包區(qū)

像外國客人主食以麵包為主，這裡也有供應(yīng)多款歐式麵包、貝果，

若想招待外國朋友來此用餐選項多種！

新鮮水果區(qū)

各種當(dāng)季水果，飯後吃飽飽記得來上一盤！

果汁飲品&咖啡區(qū)

飲料區(qū)也有多款果汁奶茶咖啡可選，嚴(yán)選北牧羊人咖啡豆，喝起來不酸苦，非常醇厚好喝！

※喝酒請勿酒駕.未成年請勿飲酒.※

汽水&生啤酒機(jī)無限暢飲

若愛喝啤酒的朋友，這裡提供臺灣生啤酒無限喝到飽，搭配海鮮最正點(diǎn)！

依造圖示教學(xué)，將杯中傾斜倒入，泡沫細(xì)緻冰涼，第一次自己倒啤酒好有趣！！！

親子遊戲區(qū)

若有帶小朋友來用餐，吃飽後可到親子遊戲區(qū)盡情玩耍放風(fēng)，

爸媽在座位喝杯咖啡吃甜點(diǎn)，享受開心愉快的用餐時光！

餐點(diǎn)區(qū)介紹完畢，準(zhǔn)備開動囉！

首先就是人氣NO.1.烤牛肉，看看這斷面秀鮮紅軟嫩太誘人了，

米粒先拿空盤在底層淋上紅酒醬汁，擺上牛肉後淋上最愛的黃芥末醬與辣根醬，

側(cè)邊放上冷盤區(qū)的涼拌貝殼麵與生菜，簡單擺盤就能吃得精緻食尚，

看起來像是2~3千元的法式高級料理！

牛肉吃起來外皮酥香，內(nèi)部多汁肥嫩，真的好好吃，

輕沾些許黃芥末醬，增添微微嗆鼻香氣，味道更加迷人，

我跟大胃先生各自續(xù)了三盤，吃得相當(dāng)滿足！

五顏六色的生菜沙拉，淋上滿滿帕瑪森起司與千島醬，清爽好開胃！

海鮮區(qū)拿了滿滿一大盤，淋上醬汁看起來好好吃！

冰鎮(zhèn)鮮蝦吃起來新鮮彈牙沾著酸甜薑蒜汁好脆口，

小卷、淡菜淋上醬汁，滿滿海味盡在口中！

搶手的生魚片，每種切得大口又厚實，好吃好吃！

米粒以前就很愛吃蒙古烤肉，師傅利用鐵板快炒出羊肉香氣與爽脆蔬菜，

搭配特製醬汁讓人吃完一盤又想續(xù)點(diǎn)！

蜜汁叉燒與油雞非常好吃，脆皮烤鴨卷包上甜麵醬，

一次能吃到麵餅與鴨肉口感，很好吃！

現(xiàn)做手卷記得趁海苔還沒潮掉時趕緊品嚐，

清爽的日式冷麵好吃無負(fù)擔(dān)，正好消除前面吃得滿滿肉品的膩感！

點(diǎn)了番茄湯底的小火鍋，滿滿茄紅素湯頭酸甜好喝，

裡面放滿蔬菜肉片與鮮蝦，冬日吃起來好幸福！

鮮味滿滿的海鮮粥也讓我們十分推薦，每種海鮮好鮮甜，

湯頭自己放上喜歡的蒜酥、醬油、香油等調(diào)味，每碗都是獨(dú)家美味！

熱菜與冷盤，一次可以吃到各種異國料理，

滿足平時忙碌生活想要放縱大吃的壓力，來這想吃什麼就去拿吧！

看看米粒拿了一整桌餐點(diǎn)，看起來是不是非常誘人，每樣調(diào)味都好好吃！

哈哈～因為拿了好多樣，實在好壯觀，一定要拍照打卡讓大家羨慕一下！

盡情跟大胃先生大口吃肉～大口嗑海鮮，還有啤酒無限暢飲，真的好開心！

喜歡吃的料理續(xù)了3~4回，吃得超級飽足！

接下來準(zhǔn)備滿足另一個胃囉！

主廚特製甜點(diǎn)區(qū)

將將將！看看這甜點(diǎn)櫃真的很豐富，每種蛋糕看起來好美好精緻，

決定全部 ALL IN 通吃！

主廚甜點(diǎn)不定時會推出時令水果蛋糕，

像前陣子草莓季~整個都是草莓甜點(diǎn)，想必女孩來這一定都會失心瘋！

焦糖布丁、蔓越莓果凍、鮮奶酪等，還有中式白木耳蓮子凍，使用不同玻璃杯盛裝！

側(cè)邊還有黑芝麻麻糬、巧克力可麗露、抹茶餅乾等，

仔細(xì)端望發(fā)現(xiàn)後方原來是甜點(diǎn)師傅特製的巧克力翻糖蛋糕，

哈哈～只能觀看不能吃喔！

冰淇淋則有瑞士莫凡彼冰淇淋和泰國明果冰淇淋，

哈哈～大家對於M?venpick莫凡彼冰淇淋已經(jīng)相當(dāng)知曉，

但是近期剛進(jìn)臺灣的泰國mingo明果冰淇淋，大家應(yīng)該較少吃到，

大推他們家的榴槤冰淇淋，香濃夠味，之前在別的餐廳吃過就愛上！

全部的甜點(diǎn)都被我拿來囉～

平常若到甜點(diǎn)店，一小塊蛋糕50元起跳，

像這樣一盤10樣大約500元，能夠無限續(xù)點(diǎn)好幸福！

果凍幕斯類使用迷你高腳杯盛裝，可愛又有質(zhì)感，

特別推蔓越莓系列甜點(diǎn)，主廚處理相當(dāng)厲害，

像是蔓越莓鮮奶酪或蔓越莓巧克力幕斯，吃起來酸中帶甜，超級好吃

不像以前吃過的蔓越莓會讓人酸到變冏臉的樣子！

優(yōu)格起司慕斯、草莓蛋糕、提拉米絲、檸檬百香慕斯、覆盆莓巧克力、橙乳酪慕斯、蔓越莓起士，

可麗露上層覆蓋一層巧克力，口感超棒！

這裡的甜點(diǎn)真的非常好吃，很多女生都是一再續(xù)盤，

難怪我們中餐時段離席後，發(fā)現(xiàn)很多客人專門來排下午茶時段，

真的光是甜點(diǎn)吃到飽就很值得！

冰淇淋當(dāng)然也不能錯過～榴槤冰淇淋真的太好吃了！連我牙痛還是吃了好幾球～

結(jié)帳櫃臺旁還有朱力安烘焙坊麵包可以購買，大家喜歡的話可以買來當(dāng)早餐或伴手禮！

看完大胃米粒吃完豐盛自助餐，

大家有沒有很想來嚐鮮，快趁這次EZTABLE訂位平臺「#2018食尚Buffet月」限時優(yōu)惠活動，

一起揪團(tuán)訂位吃飽飽！

對囉~~~另外再跟大家分享EZTABLE加碼好康優(yōu)惠 #食尚擺盤達(dá)人，

大家只要品嚐這次活動參與餐廳，吃Buffet時將美美的餐點(diǎn)擺盤後，照片上傳FB活動頁面，

tag標(biāo)記 ##EZTABLE #2018食尚Buffet月，就有機(jī)會抽臺北曼谷來回機(jī)票囉！！

(嘿嘿嘿～大家可以參考米粒擺盤方式～就有機(jī)會中獎啦）

dm0520.com