以太坊钱包打开什么样

窩客好文

阿發的簡單幸福

發表篇數:981篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

place桃園市中壢區實踐路66號門口前
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

頑餅-all

我們家前一陣子逛過中原夜市後,就喜歡上了它。這夜市的腹地不算小,且相當多元、相當好逛。特別是小吃的人氣名攤超多,口味選擇上傳統也有、年輕新穎的也有,而且重複性也不高。

 

像這回要介紹的這攤「頑餅」,賣的是車輪餅,但尺寸卻是8公分大的巨無霸車輪餅,不僅如此,攤家竟還把鹹酥雞給入餡。

 

我們這好奇又好吃的一家,當然要買來嚐一嚐?

 

頑餅01-攤前人潮

▲攤前人潮

我們第一次經過這裡時,

看到許多人聚集在一起,

原本以為是飲料店前的排隊人潮,

但仔細一看,

人潮主要是圍在一家攤商前…

 

頑餅02-攤外觀

▲攤外觀

攤上寫著:堅持爆料車輪餅,頑餅

 

頑餅03-巨無霸車輪餅介紹

▲巨無霸車輪餅介紹

8公分巨無霸車輪餅,

起司鹹酥雞車輪餅。

 

頑餅04-點餐流程

▲點餐流程

 

頑餅05-點餐單

▲點餐單

有三種口味:奶油、爆漿起司、起司鹹酥雞車輪餅

 

頑餅06-炸鹹酥雞

▲炸鹹酥雞

攤家的鹹酥雞,

使用的是卜蜂食品無骨雞肉,

且是現場裹粉現炸。

 

頑餅07-烤盤上的車輪餅起司滿滿

▲烤盤上的車輪餅,起司滿滿的模樣

一看到烤盤上製作的車輪餅內,

放入滿滿起司,

老婆和女兒心花怒放了起來?

 

頑餅08-鹹酥雞入餡

▲鹹酥雞入餡

好狂!!

竟把鹹酥雞作為車輪餅內餡?

每個車輪餅,

都放入了三塊無骨鹹酥雞!

 

頑餅09-爆料到闔不起來

▲鹹酥雞車輪餅,爆料到闔不起來

 

頑餅10-準備開動

▲準備開動

眉開眼笑?

 

頑餅11-外觀

▲車輪餅外觀

酥香的餅皮上,

烙印著菓子燒的浮雕日文字樣。

 

頑餅12-奶油口味

▲奶油口味,剖面

車輪餅皮厚實鬆綿,

內餡的奶油滿滿、奶香十足,

口感滑順濃郁?

 

頑餅13-爆漿起司

▲爆漿起司

起司看起來就很濃稠綿密。

 

頑餅14-牽絲牽很長

▲爆漿起司,牽絲可以牽很長!!

吃起來可是起司香十足,

且很有嚼勁。

 

頑餅15-起司鹹酥雞車輪餅

▲起司鹹酥雞車輪餅

不僅爆料到闔不起來,

還可看到車輪餅裡的鹹酥雞上,

佈滿融化的起司。

 

頑餅16-起司鹹酥雞車輪餅側面

▲起司鹹酥雞車輪餅,側面

餅香、起司香以及炸鹹酥雞香,

香氣四溢?

 

頑餅17-內餡

▲內餡

車輪餅內,

包有三塊無骨鹹酥雞!

 

頑餅18-厚度

▲起司鹹酥雞車輪餅,厚度

吃起來很有飽實感。

 

頑餅19-剖面

▲起司鹹酥雞車輪餅,剖面

鹹酥雞口感厚實鮮嫩。

 

頑餅20-留影

▲留影

「頑餅」車輪餅的餅皮厚,

口感似鬆餅與銅鑼燒之間,

外酥內鬆綿。

內餡口味上,

無論是爆漿起司車輪餅,或是鹹酥雞車輪餅,

阿發都覺得有點狂!!

 

爆漿起司的起司,牽絲可以牽很長;

鹹酥雞車輪餅,竟把鹹酥雞當作車輪餅內餡;

而奶油車輪餅,則是料好實在、奶香十足。

加上這的車輪餅,因為有八公分大又厚實,

吃起來有飽食感,

所以也就成了中原夜市裡,

超人氣小吃新寵。

 

只不過,

攤家只有一個烤盤,

買的人又很多,

所以若不是每日店攤一營業就來購買,

就需有至少等個30~40分鐘以上的心裡準備,

但也還好,

中原夜市美食名攤不少,

我們是先到處點餐一輪後,

再回頭一一取餐享用囉?

 

【營業時間】16:00~22:00;週二休息

【地  址】桃園市中壢區實踐路66號門口前

想知道更多的平價美食或旅遊景點,按個讚加入《阿發的簡單幸福》粉絲團喔↓↓

【延伸閱讀】

紅豆餅推薦列表

張大帥車輪餅-all

﹝臺北市文山食記﹞張大帥車輪餅?刈包 獅子頭竟能入餡!!數種臺式、客式風味內餡,口味獨特又好吃的車輪餅

﹝新北市板橋食記﹞楊家車輪餅 40年歲月,板橋超人氣傳統小食點心攤,充滿古早好滋味的爆料車輪餅

﹝苗栗縣頭份食記﹞巧美秋脆皮紅豆餅之家 十元銅板價,二十年獨特風味、口感出眾的玉米奶油與巧克力脆皮紅豆餅

﹝臺北市中山食記﹞晴光紅豆餅 銅板美食中的銅板美食~

﹝新北市金山食記﹞無攤名韭菜車輪餅 韭菜當內餡,臺式風味十足的車輪餅!!意想不到的好滋味~

﹝臺北市士林食記﹞胡家醬爆車輪餅 麻糬、起司、咖哩也入餡,且爆料的美味車輪餅

 

中原夜市其它美食列表

◎(食-中壢)中原家鄉碳烤雞排 先炸後烤再刷上特製秘醬,碳香十足、外酥內嫩的高人氣碳烤雞排

◎(食-中壢)彭大媽鳥蛋達人(創始店) 金黃酥脆、蛋香四溢,醬料選擇超多,CP值與人氣爆高的烤鳥蛋

◎(食-中壢)御冠園鮮肉湯包 皮薄、餡好、爆湯汁、味鮮美、銅板價的超人氣湯包

◎(食-中壢)法式焦糖布蕾 中原夜市內超人氣銅板價甜點小攤,口感滑順綿密濃郁、表皮薄脆的手工現烤焦糖布蕾

◎(食-中壢)香腸炒米腸 中原夜市必吃名攤,做法獨特、風味頗優,有如熱炒小吃的香腸炒米腸

◎(食-中壢)皇后先生 中原夜市手搖飲料店人氣王,名字逗趣、飲品好喝的「皇后先生」

 

桃園其它食遊記

﹝桃園市各區食、遊記總表﹞美食﹑在地﹑老街﹑打卡﹑景點﹑懶人包﹑食尚玩家﹑推薦

 

 

頑餅堅持爆料車輪餅巨無霸車輪餅奶油車輪餅、爆漿起司車輪餅、鹹酥雞車輪餅中原夜市美食中原大學美食超人氣銅板美食桃園美食列表紅豆餅推薦列表

文章標籤



加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up