寵物友善空間，創(chuàng)意早午餐登場(chǎng)
每到餐點(diǎn)的名稱(chēng)好長(zhǎng)好有創(chuàng)意
全都是創(chuàng)意手作的早午餐餐點(diǎn)，只有在中式餐點(diǎn)出現(xiàn)的金沙醬汁
居然出現(xiàn)在早午餐裡，搭配整片的中卷，口感Hen可以
使用剝皮辣椒調(diào)製的醬汁，搭配炸旗魚(yú)，北海道馬鈴薯餅的可頌堡也值得推薦
『究享brunch&cafe』
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或許也是你的許願(yuàn)池喔～呵呵
永豐棧後方的大墩二十街有間新開(kāi)幕的早午餐
餐點(diǎn)個(gè)人覺(jué)得口味都不錯(cuò)，也滿(mǎn)有創(chuàng)意，有別於一般的餐點(diǎn)
重點(diǎn)都是出自手作調(diào)製，而且也歡迎寵物喔
【究享brunch&cafe】
店內(nèi)的用餐環(huán)境有設(shè)計(jì)一塊人工草皮
放了一些可以拍照的小道具，擺了乾燥花
營(yíng)造出一片好拍的氛圍
之所以發(fā)展出寵物友善空間
可能是因?yàn)榈昙易约阂灿叙B(yǎng)貓的原因吧
一旁有個(gè)已家貓的容貌去製作了小抱枕，還滿(mǎn)可愛(ài)的
還有貼心準(zhǔn)備了自拍棒喔
菜單在這，每個(gè)餐點(diǎn)名稱(chēng)都好有創(chuàng)意XD
其中還有一道是提供給選擇障礙的人點(diǎn)的【究是要給主廚想】會(huì)有不同驚喜喔
低消100元，套餐的附餐飲料及沙拉可以續(xù)用一次
【金色沙漠水梨中卷：280元】
一份早午餐有主食、沙拉、薯?xiàng)l、太陽(yáng)蛋外加一杯飲料
份量其實(shí)滿(mǎn)足夠的
所謂的金色沙漠，我想大家應(yīng)該會(huì)直接聯(lián)想到金沙中卷的做法啦
金沙的醬汁主要是以鹹蛋為主，吃起來(lái)帶點(diǎn)沙沙的口感又有鹹蛋的鹹味
醬汁的口味很不錯(cuò)
比較讓我驚豔的是用水梨入菜，水梨的香甜和脆脆的口感
在鹹食中帶出一點(diǎn)中和的口感
中卷店家很豪邁的附上了整塊的，跟上下層的吐司是一樣大小
所以可能比較秀氣的女生，先把它切成對(duì)半，會(huì)比較方便入口
中卷本身沒(méi)有特別的調(diào)味，味道就是完全取決於金沙醬汁
個(gè)人覺(jué)得口味真的挺不錯(cuò)的，不妨可以試試看
【剝皮小辣椒塔塔炸魚(yú)：280元】
醬汁使用打碎的剝皮辣椒以及美乃滋製作而成
炸魚(yú)使用的是旗魚(yú)
剝皮辣椒的醬汁，帶著甜甜的味道，可惜味道有點(diǎn)被美乃滋壓過(guò)
炸旗魚(yú)的魚(yú)肉還滿(mǎn)細(xì)緻的，整體搭配起來(lái)口味也不錯(cuò)
飽足感也是很OK
【柚燒豬肉Q爹爹餅：250元】
這道豬肉餅，比較特別的是上下層是使用可頌堡
可頌堡的口感，個(gè)人覺(jué)得好過(guò)吐司(個(gè)人偏好
特別的是那塊豬肉餅，是採(cǎi)用北海道馬鈴薯餅的做法
中間塞入絞肉，所以口感算是軟軟QQ的
表面再使用柚醬燒上色及調(diào)味，還是第一次吃到這麼特別的食材
口感也意外的好吃
【史瑞普羞羞臉：210元】
鮮蝦現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒後，還貼心的已經(jīng)去殼
所以可以直接沾著旁邊的醬汁做享用，鮮蝦本身還滿(mǎn)大一隻的，口感也滿(mǎn)脆甜的
【椰香巧克力哞哞：110元】
巧克力牛奶撒上了100%可可粉，加入了椰奶的元素，增添風(fēng)味
【鳳凰吐泡泡：95元】
鳳凰就是所謂的鳳梨啦~泡泡就是氣泡飲
使用鳳梨顆粒以及黑糖，與氣泡水融合在一起
這類(lèi)飲品滿(mǎn)適合夏天的喔
新開(kāi)幕的早午餐，餐點(diǎn)都滿(mǎn)有特色的
充滿(mǎn)了年輕人創(chuàng)意，使用了滿(mǎn)多不一樣的醬汁去襯托主食的風(fēng)味
而且還可以讓消費(fèi)者帶自己的寵物進(jìn)來(lái)，還滿(mǎn)不錯(cuò)的
推薦給大家
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