Vegan Taipei 潔暘蔬食餐廳

 

 

潔暘老闆是一位印度人來臺灣開店，

原本是一間素食麵包坊後來轉型為蔬食印度餐廳，

讓進來用餐的客人能享受到更多印度風味素食料理。

 

 

菜單餐點內容非常豐富，

餐點有輕食為主的印度烤餅，墨西哥捲餅，各式素批薩，還有咖哩飯和甜點等提供做選擇。

用餐前已經事先預訂好餐點。

 

 

黃金餃$280

 

這道料理是在vegan taipei火紅料理，

從外皮吃起來口感還滿硬的，

但咬到裡面的內陷開始起來驚奇的化學變化，

是青醬，蘑菇，素火腿，素牛肉起司等素材，

外星人感嘆：RRRRR是印度。

 

 

南瓜焗烤千層麵$280

 

是由南瓜，新鮮製作素肉以及腰果巧達起司組成的，

一層一層的口感特別的融合。

 

 

巧克力絲絨$120

巧克力不甜，

口感還滿綿密的。

中規中矩。

 

印度老闆會用中文很親切的跟客人寒暄聊天

黃金餃おすすめです

料理用料實在

價格屬於中等價位

 

 

 

 

 

 

 

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