印象中只要賣火雞肉飯都會(huì)冠上『嘉義』這兩字,即使不在嘉義~而且
在各個(gè)縣市可能都會(huì)看到。今天來(lái)到的這家『惠香嘉義火雞肉飯』當(dāng)然不在
嘉義啊!井底之蛙的大嬸好久沒(méi)有到大臺(tái)北以外的地方了!(慘!)
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虎嬸吸油記:https://www.facebook.com/shuanselean/
今天花董放假,又剛好是月初該是大嬸請(qǐng)客的時(shí)候~原本想帶花董去吃砂鍋粥,無(wú)奈太晚
已休息。於是想到最好的方法就是吃銅板小吃啦!這樣即使點(diǎn)很多,荷包也不會(huì)太傷!
花董知道要吃銅板小吃還頻頻抱怨,我請(qǐng)客就吃便宜的、他請(qǐng)客就吃動(dòng)輒上千的餐點(diǎn)。
齁~當(dāng)然囉!我是月光族員工、他是老闆捏~身份不一樣,這還要我提點(diǎn)~笨捏!
當(dāng)天是星期一下午兩點(diǎn)左右用餐~用餐過(guò)程中,來(lái)來(lái)去去的客人
還挺多!可以感覺(jué)出這家惠香嘉義火雞飯?jiān)诋?dāng)?shù)匦∮忻麣狻?/span>
惠香嘉義火雞飯 menu
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? 火雞肉飯(小)NT$30 ?
惠香的火雞肉飯分為大中小三種尺寸來(lái)販?zhǔn)郏敬髬鹣雭?lái)個(gè)中份的火雞肉飯~後來(lái)
想想,本身又不愛(ài)吃雞肉飯~改成小碗意思意思嚐一下它們的招牌好了。火雞肉
上桌~白飯上的火雞肉是處理成小塊狀,這樣應(yīng)該會(huì)更好入口。比較特別的是碗中還有
一塊不小的醃蘿蔔。醃蘿蔔的部份也能另外單點(diǎn)喔!吃起來(lái)味道還不錯(cuò)、爽脆口感
不死鹹。雞肉的部份~雖然不柴但也沒(méi)有多嫩,說(shuō)實(shí)在以我這不愛(ài)雞肉飯的人來(lái)評(píng)價(jià)是有
失公平!沾附著醬汁的白飯?jiān)诳谥猩l(fā)出香氣,整碗火雞肉飯對(duì)我來(lái)說(shuō)算是ok啦!
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? 虱目魚肚粥 NT$100 ?
大嬸雖不愛(ài)吃魚,但像鮭魚、鱈魚這種大條魚還是會(huì)吃~吃虱目魚的機(jī)會(huì)就比較少,
因?yàn)橐麓毯苈闊ㄎ梗。┛床藛紊蠈懼菬o(wú)刺的虱目魚肚粥,當(dāng)然要點(diǎn)碗來(lái)吃吃。
虱目魚肚粥的湯裡雖有許多薑絲,不過(guò)香醇好喝不嗆辣、雖為粥卻
粒粒分明~充份吸附著湯汁,非常涮嘴!雖然這一碗要價(jià)100元,虱目
魚肚大塊有肉、肉質(zhì)鮮嫩~連我這不太吃魚的人都對(duì)它讚譽(yù)有加!
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? 炸排骨 NT$35 ?
除了虱目魚肚粥來(lái)這裡要試試它的鮮嫩美味外~這一道一定要點(diǎn)、必點(diǎn),它們家炸排骨
也太神了吧!完全不油就算了,一口咬下先是帶上微微胡椒香氣~接著香酥毫無(wú)油
膩感的外皮讓我感覺(jué)來(lái)到了神人境界,最後是香甜多汁帶有咀嚼感的排骨肉來(lái)作ending。
它們家的炸排骨讓大嬸好想高舉雙手大喊~再!來(lái)!一!份!太好吃惹惹惹!!!
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? 蝦捲 NT$30 ?
蝦捲香酥彈牙不油膩、口味還不錯(cuò)!
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? 紅燒肉 NT$50 ?
特別提醒要點(diǎn)紅燒肉一定別像我笨得跟豬一樣,菜單上忘了圈瘦肉還是三層肉!沒(méi)有圈
就是上紅燒三層肉~看這油膩膩的樣子,大嬸只吃一塊,太油了~我個(gè)人好驚!!
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? 皮蛋豆腐 NT$25 ?
它們家皮蛋豆腐還加了些許肉鬆~口感提升了一些,還不錯(cuò)!這一趟吃下來(lái)~
我覺(jué)得下次來(lái)一定要點(diǎn)排骨便當(dāng)、排骨麵~只要有排骨的通通來(lái)!太好
吃了,目前為止是我吃過(guò)最美味、最讚、最不油的炸排骨。就降子囉~掰
店家資訊
地址:新北市土城區(qū)裕民路48號(hào)
電話:(02)2261-9466
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~20:30
(周六公休)
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