夜半的酒肆食鋪，在燈籠搖曳中的酒酣耳熱～昭和酒場。本格炭火燒鳥居酒屋

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店名：昭和酒場
地址：高雄市左營區(qū)富民路213號

時間：17:30 - 0:00
電話：07 556 5020

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位在富國路上的昭和酒場，
夜裡，大大的紅白招牌
加上搖曳的燈籠光影，
一看就很有吃飯喝酒的Ｆｅｅｌ！

在高雄，這裡也算是知名店家了
很少看到它們沒客滿的(???)?！

(之前的周年祭)

趁這次回高雄，
與朋友揪來這小聚一下(?≧?≦)

一段時間沒回來，
多了些新菜色，
菜單封面也更加誘人了說！

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照例、先來小菜開場～
必點的▲辣蔥沙拉▲

爽脆的蔥味辛香，
拌入特調(diào)的辣椒調(diào)料
多汁又帶嗆辣的爽感。
越吃越涮嘴～～

加上▲韓式泡菜▲

酸辣冰涼的口感，
剛好是２種不同風(fēng)味的分明。

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▲串燒－雞肉組合▲

還真的整隻雞
從頭吃到尾！！
從烤雞冠、到烤雞屁股≧ω≦

雞冠口感彈Ｑ，
帶油香滑口。豐腴脂味～
雞屁股烤的金黃微酥誘人。

還有雞的橫膈膜～嫩！
烤雞腿肉～也是嫩！
加上炭香佐味，好食(?>?<?)

以及我最愛的雞胗、軟骨
咬下的脆感炭香，
～美味無誤！

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▲明太子玉子燒▲

明太子紅、
美乃滋白、蛋的金黃
構(gòu)成一種鮮明的美味印象。

滑嫩的玉子燒
～帶點彈、帶點湯。
加上明太子的鹹鮮辣意、
與美奶滋的甜濃一同入口。
直接、下酒開胃啊！╭( ???)?

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▲烤松阪豬串▲

那厚度彈嫩的肉感不多說、
經(jīng)炭火烤出的油脂肉香
真心滿足食肉的欲望！

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▲奶油蟹爪▲

日料店常見的配菜。
金黃酥脆的樣子，誘人(o﹃o)

外層咬開的酥香脆響，
內(nèi)餡是綿密燙香的馬鈴薯奶餡兒
滑口的嫩香刺激食欲。

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▲若雞唐揚▲

必點的唄！
這的雞肉炸的相當好～

外殼酥薄帶脆的油香不膩，
內(nèi)里雞肉的嫩香燙口
加上肉汁相佐～
再灑些胡椒鹽提味～下酒！！

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▲大阪炒麵▲

金黃的麵條
炒入大量的蔬菜、肉片、
畫上白色的美乃滋、
灑上跳舞的柴魚海苔。
就是一盤大份量的
邪惡宵夜美食。?(ˉ﹃ˉ?)

捲起一匙麵條、
看那沾染的美乃滋甜香
拌入炒麵油香與海苔香入口。
是種舌頭上的滿足感。
滿足飢餓的胃！(?≧?≦)?

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▲烤雞丼飯▲

炭火烤香的雞肉油光，
佐以大量青蔥海苔，
中間在打上一顆金亮蛋黃。
～邪惡啊！在這宵夜時段！

這兒烤雞肉的嫩度香氣
自然無須多說

打散的蛋黃拌入米飯熱香
與醬汁鹹香，
形成的馥郁醇味
讓人越吃越餓呢?(???)?！！