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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 左營區(qū)

造訪商家:

昭和酒場

phone07-5565020
place高雄市左營區(qū)富民路213號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

未命名拼圖  

夜半的酒肆食鋪,在燈籠搖曳中的酒酣耳熱~昭和酒場。本格炭火燒鳥居酒屋

*-。-。--。-。-* 

店名:昭和酒場
地址:高雄市左營區(qū)富民路213號

時間:17:30 - 0:00
電話:07 556 5020

*-。-。--。-。-* 

位在富國路上的昭和酒場,
夜裡,大大的紅白招牌
加上搖曳的燈籠光影,
一看就很有吃飯喝酒的Feel!

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在高雄,這裡也算是知名店家了
很少看到它們沒客滿的(???)?!

(之前的周年祭)

趁這次回高雄,
與朋友揪來這小聚一下(?≧?≦)

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一段時間沒回來,
多了些新菜色,
菜單封面也更加誘人了說!

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照例、先來小菜開場~
必點的▲辣蔥沙拉▲

爽脆的蔥味辛香,
拌入特調(diào)的辣椒調(diào)料
多汁又帶嗆辣的爽感。
越吃越涮嘴~~

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加上▲韓式泡菜▲

酸辣冰涼的口感,
剛好是2種不同風(fēng)味的分明。

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▲串燒-雞肉組合▲

還真的整隻雞
從頭吃到尾!!
從烤雞冠、到烤雞屁股≧ω≦

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雞冠口感彈Q,
帶油香滑口。豐腴脂味~
雞屁股烤的金黃微酥誘人。

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還有雞的橫膈膜~嫩!
烤雞腿肉~也是嫩!
加上炭香佐味,好食(?>?<?)

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以及我最愛的雞胗、軟骨
咬下的脆感炭香,
~美味無誤!

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▲明太子玉子燒▲

明太子紅、
美乃滋白、蛋的金黃
構(gòu)成一種鮮明的美味印象。

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滑嫩的玉子燒
~帶點彈、帶點湯。
加上明太子的鹹鮮辣意、
與美奶滋的甜濃一同入口。
直接、下酒開胃啊!╭( ???)?

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▲烤松阪豬串▲

那厚度彈嫩的肉感不多說、
經(jīng)炭火烤出的油脂肉香
真心滿足食肉的欲望!

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▲奶油蟹爪▲

日料店常見的配菜。
金黃酥脆的樣子,誘人(o﹃o)

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外層咬開的酥香脆響,
內(nèi)餡是綿密燙香的馬鈴薯奶餡兒
滑口的嫩香刺激食欲。

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▲若雞唐揚▲

必點的唄!
這的雞肉炸的相當好~

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外殼酥薄帶脆的油香不膩,
內(nèi)里雞肉的嫩香燙口
加上肉汁相佐~
再灑些胡椒鹽提味~下酒!!

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▲大阪炒麵▲

金黃的麵條
炒入大量的蔬菜、肉片、
畫上白色的美乃滋、
灑上跳舞的柴魚海苔。
就是一盤大份量的
邪惡宵夜美食。?(ˉ﹃ˉ?)

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捲起一匙麵條、
看那沾染的美乃滋甜香
拌入炒麵油香與海苔香入口。
是種舌頭上的滿足感。
滿足飢餓的胃!(?≧?≦)?

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▲烤雞丼飯▲

炭火烤香的雞肉油光,
佐以大量青蔥海苔,
中間在打上一顆金亮蛋黃。
~邪惡啊!在這宵夜時段!

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這兒烤雞肉的嫩度香氣
自然無須多說

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打散的蛋黃拌入米飯熱香
與醬汁鹹香,
形成的馥郁醇味
讓人越吃越餓呢?(???)?!!

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