RAPL Apple Pie 澎派令果 | 高雄新光三越左營(yíng)彩虹市集三樓
11:00-22:00
最近北高雄兩大百貨左營(yíng)新光三越跟漢神巨蛋
在美食上面可以說是拼的你死我活
首先左營(yíng)新光三越的彩虹市集3-4樓幾乎整個(gè)打掉重設(shè)
4樓的空間設(shè)立美食街
3樓的空間重新邀請(qǐng)全新餐廳進(jìn)駐
二十幾間餐飲有一半都是高雄從來沒有的選項(xiàng)
漢神巨蛋部分完全沒有鬆懈
馬上引進(jìn)了抹茶烏龍麵, 臺(tái)中人氣鬆餅還有臺(tái)中千層蛋糕應(yīng)戰(zhàn)
在這一波新的美食裡面最讓我有興趣的就是今天介紹的RAPL Apple Pie 澎派令果
▲和之前的起司塔泡芙相比
來自北海道的RAPL Apple Pie 我個(gè)人覺得是一個(gè)蠻新奇的選項(xiàng)
蘋果派這種東西大家吃最多的應(yīng)該是麥當(dāng)勞XD
RAPL Apple Pie 當(dāng)然是不會(huì)這麼簡(jiǎn)單
融合了144層的日本進(jìn)口餅皮在臺(tái)灣店面現(xiàn)場(chǎng)烘焙
日本進(jìn)口的不摘葉青森蘋果
還有小農(nóng)牛奶調(diào)製的卡士達(dá)內(nèi)餡
▲卡士達(dá)醬是現(xiàn)場(chǎng)烤完之後再擠入
▲可能是價(jià)位的問題也有可能是蘋果派對(duì)南部人比較陌生
非常訝異完全沒有人排隊(duì)XD
本來一個(gè)人限定只能買四個(gè)的規(guī)定好像也沒有必要執(zhí)行
當(dāng)然$119 這個(gè)價(jià)位真的是突破天際了哈哈
屬於近兩三年在臺(tái)灣吃過最貴的日系甜點(diǎn)
RAPL Apple Pie 另外取了一個(gè)很親切的中文名-澎派令果
▲不過日系的甜點(diǎn)專賣店的確在包裝上面
下了非常非常多的心思
RAPL 我想用紅色應(yīng)該是代表蘋果吧哈哈
▲盒子採(cǎi)用紅色加上圓點(diǎn)圖案
封條的貼紙貼在側(cè)邊
很簡(jiǎn)單的就塑造出簡(jiǎn)約高檔的感覺
▲四顆的話才會(huì)給盒子
單顆的話會(huì)另外提供紙袋
▲現(xiàn)做的蘋果派建議當(dāng)天吃掉
冷藏的話可以放兩天
回家可以按照說明書的指示加熱更好吃
▲現(xiàn)場(chǎng)吃掉一顆剩下的就回家拍照哈哈
▲RAPL 蘋果派其實(shí)不是很大一顆
外表有塗上糖漿所以很柔亮
可以看得出來多層的結(jié)構(gòu)
▲雖然144層 怎麼算出來的我不知道
可是RAPL 蘋果派的確是非常的酥脆
隨便咬一口外皮就掉滿地哈哈
記得用盤子接著吃
青森蘋果本身很甜並沒有加太多的人工糖
卡士達(dá)醬味道很香濃
日本的蘋果派不會(huì)像美國(guó)一樣加肉桂
這可能也是優(yōu)點(diǎn)之一XD
買好1個(gè)小時(shí)內(nèi)吃還有點(diǎn)溫溫的
的確是我吃過最好吃的蘋果派哈哈▼
▲當(dāng)然就算這麼完美好吃
我還是要說...$119 真的有點(diǎn)太貴了啦...
這種日本人氣名店以前在高雄再怎麼樣第一個(gè)月還是會(huì)排隊(duì)
開幕第二天完全沒有人排隊(duì)的確是個(gè)警訊
代表連嚐鮮的人都不願(yuàn)意嘗試
綜合日本的定價(jià)加上臺(tái)灣的物價(jià)心理承受力我覺得一顆$100以下比較合理
就算不降價(jià)至少買四顆也要打個(gè)折啦哈哈
不過整體我還是很推薦喜歡蘋果派的朋友可以嚐鮮
尤其是不喜歡肉桂這個(gè)蘋果派絕對(duì)不會(huì)讓你失望
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