人與人之間我始終相信一見鍾情，但是我與這間甜點(diǎn)店的奇遇卻是個(gè)例外

還記得當(dāng)初這間大人的甜點(diǎn)在網(wǎng)路上爆紅

我雖然很想前往用餐，但身為路癡的我實(shí)在是很難去一個(gè)交通較不方便的地方(離捷運(yùn)有一段距離)

直到後來有機(jī)會(huì)，才陸陸續(xù)續(xù)的跟朋友一同前往這間甜點(diǎn)店

其實(shí)剛開始這間甜點(diǎn)店並沒有符合我心中的期待，甚至是我才吃一口就覺得有些失望

但在種種機(jī)會(huì)下，我卻莫名的常來這間店，最後也漸漸的愛上了店裡的焦糖奶茶與香緹草莓蛋糕

▼前段時(shí)間與久違的高中同學(xué)連絡(luò)上，我便帶她前往愛店小聚

▼焦糖核桃生乳酪

店裡的焦糖是店家自煮的，味道很特別很濃郁，我個(gè)人非常非常喜歡

尤其是這款焦糖核桃生乳酪的焦糖是事後淋上去的

焦糖不會(huì)乾硬，而且分量多，每口都享受的到焦糖的甜與香

然而這回吃到的生乳酪較濕潤，口感偏向慕斯，少了生乳酪該有的札實(shí)感，讓我覺得稍微可惜

▼自家焦糖奶茶(熱)

▼熱的焦糖奶茶我從來沒喝過(因?yàn)槊看挝叶己缺?

但朋友似乎都愛喝熱的，因此有幸可以欣賞熱飲的樣子

熱的焦糖奶茶有附兩小塊餅乾，冰的焦奶茶則是沒有

▼自家焦糖奶茶(冰)

冰涼的奶茶味道濃厚，奶味醇厚但茶味也不會(huì)淪為配角

兩種味道相輔相成，互相交映著

然而最讓我欣賞的莫過於最上層的焦糖醬

與下層的奶蓋與奶茶均勻攪拌後，使得奶茶的味道更有層次

▼前段時(shí)間我的老情人外婆心情不好，我也帶她來吃甜點(diǎn)喝奶茶

▼怕熱的我終究只是欣賞熱的焦糖奶茶

▼冰的焦糖奶茶才是我的最愛

大家有發(fā)現(xiàn)焦糖的花紋不一樣嗎? 我是看照片才發(fā)現(xiàn)

因?yàn)槲颐看味寂耐昃椭苯娱_動(dòng)，忘了慢慢欣賞(哈)

▼香緹草莓蛋糕

▼這款香堤草莓蛋糕是我目前的最愛

香緹鮮奶油質(zhì)地輕盈，毫不膩口，每口都清爽

入口後可以嚐得到微微的酒香，慢慢的在舌尖上迴盪

▼海綿蛋糕體的口感也是走輕盈路線，配上清爽的香堤鮮奶油實(shí)在是恰到好處

這次吃到的草莓甜度偏低，因?yàn)橐呀?jīng)到了產(chǎn)季的尾聲

怕酸的外婆吃不太習(xí)慣，但我們倆一致欣賞香堤鮮奶油的部分

尤其是我，吃到最後還不忘把盤子上的奶油刮乾淨(jìng)

▼伯爵茶重乳酪

這款重乳酪的質(zhì)地較濃稠，完全符合外婆跟我的偏好

口感黏稠厚重且保濕度佳，而且每口都可以深刻的感受到伯爵茶的香氣

▼回憶初訪時(shí)品嚐到的草莓員工餐

意外看到鏡頭裡的小幫手

雖然倆人已經(jīng)毫無交集，但也感謝他曾經(jīng)陪伴我尋覓美食的那段時(shí)光

店家資訊

大人的甜點(diǎn)

地址: 新北市永和區(qū)安樂路62號(hào)

粉絲專頁: 大人的甜點(diǎn)

電話: 02-2944-1228

其他資訊: 不限時(shí)，有wifi，有低消，不收服務(wù)費(fèi)