芋頭做成的甜食，好吃與否對我來說很容易非常兩極！
當製作成芋泥的話，其中的甜度與濃稠度能否掌握得宜是相當重要的２個因素。
雖然自己不算有強烈的芋頭控，但自從在臺北及臺中吃到一些不錯的芋頭內餡，
感覺自己對芋頭類的食物又開始一頭熱！
「暮香炭烤土司」發跡於北屯太原路，而今日在臺中已有３間分店，
這次先選擇距離較近的大業店來試試！
點了一份「芋頭雪泥蛋」和一份「蔥香鴨賞起司蛋」，
意外的是２種口味都喜歡，好像很難一較高下吔！
暮香炭烤土司-大業店
??地址：臺中市西區大業路23號
??電話：0925-793-152
?營業時間：平日 6:30 - 13:00；
假日：7:00 - 14:00（週一公休）
??服務費：無；??低消：無
??Facebook：暮香炭烤土司［大業店］
暮香炭烤土司-太原一店
??地址：臺中市北屯區太原路三段167號
暮香炭烤土司-大連二店
??地址：臺中市北屯區大連路一段66號
「暮香炭烤土司-大業店」內用的空間有分室內及室外，
室內只有幾個吧臺座位及１個圓桌，而室外的位子反而較多。
暮香炭烤土司的菜單
點餐時發現想點的芋頭吐司怎麼沒在菜單中？＠＠
和店員確認後才知道真的沒秀在菜單裡，有需要店員會直接幫忙寫上！
這該不會是限量的隱藏版吧？！XD
暮香的服務採全自助式的，
點餐後依叫號再自行到櫃臺取餐，用餐完畢也需自行回收餐盤喔！
牛奶紅茶＄４０／暮香紅茶＄２０
牛奶紅茶甜度不高，但滋味稍淡一點，
所以這杯沒什麼特別感覺，下次應該會想直接搭配暮香紅茶吧！
芋頭雪泥蛋＄４５
芋頭雪泥蛋夾入滿滿的芋泥爆發性的湧出真的好狂野，
不得不說這款吐司賣相極好，而且比之前在網路上看到的更讓人驚喜！
暮香選用比一般再稍微厚一點的吐司，夾入有點泥又不會太泥的芋頭內餡，
甜度更比預期中的還要低，整個濃稠度及甜度控制的剛剛好，
搭配厚實的嫩蛋及少許的花生醬及煉乳來增加香氣，多層次的口感真的很完美，
這一份芋頭雪泥蛋值得推薦?。。?/p>
蔥香鴨賞起司蛋＄６０
吐司中夾入切碎的煙燻鴨賞、青蔥、起司和厚蛋，整個鹹香夠味滋味很棒！
但看來鴨賞應該不便宜，所以份量似乎沒有太多，讓人下次很想直接ｄｏｕｂｌｅ鴨賞！
而這份吐司個人覺得美中不足的地方就是吐司烤到有點過頭，所以口感上刺嘴了些，
不過，友人反而覺得吐司烤到這樣的程度他更喜歡！
老實說，和友人一同品嚐美食還真容易有意見不同的時候，
所以食物好吃與否還是要親自去品嚐比較準確喔！
*C h e e r?I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！
不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！
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