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發表篇數:283篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

phone02-2998-0011
place新北市新莊區中正路350號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

高CP值原肉單點燒肉及正宗日式串燒,軟嫩帶勁牛肋條、Prime牛五花、生食級甜干貝等高品質食材,精緻單點平價消費,新鮮美味不打折,一次感受手動燒烤和日式串燒居酒屋的樂趣,當日壽星用餐送龍蝦,新莊土城桃園皆有分店!

新莊美食》米炭火燒肉小酒館 壽星送龍蝦 高品質原肉燒肉日式串燒 - 艾莉絲愛旅行

一分鐘快速看

 

米炭火 地理位置

今天分享的是米炭火燒肉小酒館新莊二店,位於上新莊熱鬧的中正路上,

若是開車前往正對面就有停車場,非常方便哦!

米炭火燒肉小酒館目前有四間店,在新莊、迴龍、土城、桃園皆有分店

米炭火 用餐環境

米炭火大門是整面的透明落地窗,從外面可清楚看到店內用餐情況,

平日晚上用餐生意很好呢,提醒大家記得先訂位哦!

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店內裝潢走的是輕工業風格,

座位分為4-6人座一般座位,還有吧臺座位區,

餐桌間距寬敞舒適,不會有擁擠的感覺

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一般座位的烤肉爐是內崁在桌面,我蠻喜歡這樣的設計,烤肉時手不用抬高才不會酸 新莊美食》米炭火燒肉小酒館 壽星送龍蝦 高品質原肉燒肉日式串燒 - 艾莉絲愛旅行

吧臺區的座椅下空間可放置包包及隨身物品,蠻貼心的

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燒肉小酒館當然有提供一些酒精飲品囉如梅酒、燒酒、柚子酒、生啤酒…等

無酒精飲品如茶類、汽水也是不可少的

新莊美食》米炭火燒肉小酒館 壽星送龍蝦 高品質原肉燒肉日式串燒 - 艾莉絲愛旅行喝酒請勿開車,未成年請勿飲酒

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可樂 $25
油切綠茶 $35

因為開車前往就沒喝酒,點了綠茶和可樂,

米炭火的飲料價格就和外面一樣啦,沒有額外加價

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偷拍隔壁桌的生啤酒,這一大杯只要98元,超劃算的呀

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米炭火 MENU及特色餐點

米炭火的燒肉分為兩種,DIY自己烤的燒烤還有店員烤給你吃的日式串燒,

菜單設計的很有巧思,每道菜名都蠻有趣的,點餐時讓人會心一笑

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這裡的燒烤是使用炭火,總覺得炭火烤出來的食材就是特別香呀!

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烤肉夾也有巧思,可輕易放在桌上而前端不會碰到桌面!

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最Prime夢幻牛五花 $248

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五星級牧場飼養黑毛豬五花 $98

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點餐時店員會介紹食材的特色,如果喜歡吃軟嫩有油花的肉就要點五花,

最Prime夢幻牛五花油花均勻,色澤超美

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豬五花肉雖然油脂多,但吃起來不會太油,軟嫩適中不乾柴,口感非常好!

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米炭火提供七味粉、白椒鹽等調味料,可隨個人喜好添加

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沾醬則有鹽蔥及烤肉醬,其實原味就蠻不錯的,可以吃出肉本身的味道

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和鹽蔥一起吃,提升口感層次

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軟嫩帶勁叛逆牛肋條 $138

牛肋條則是軟嫩中帶有嚼勁,真的是蠻叛逆的,名稱取的非常貼切呀,哈哈哈

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當天兩人用餐被安排在吧臺區,坐吧臺有個好處哦,

只要服務人員有空閒就會過來幫忙烤肉啦,超級貼心,

有人代烤就可以專心大口吃肉,不必擔心烤不好造成品質下降新莊美食》米炭火燒肉小酒館 壽星送龍蝦 高品質原肉燒肉日式串燒 - 艾莉絲愛旅行

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人間極品戀上牛舌 $138

牛舌吃起來肉質細嫩,之前有吃過咬不動的牛舌,米炭火的牛舌完全沒有這種問題

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澎湖直送鮮蚵 (招待)

鮮蚵是店家招待的,好像每桌都有,當日壽星憑身分證還送龍蝦乙隻哦!

整顆鮮蚵帶顆烤,服務人員會幫忙剝開新莊美食》米炭火燒肉小酒館 壽星送龍蝦 高品質原肉燒肉日式串燒 - 艾莉絲愛旅行

鮮蚵烤的熟度剛好,飽滿鮮甜無腥味新莊美食》米炭火燒肉小酒館 壽星送龍蝦 高品質原肉燒肉日式串燒 - 艾莉絲愛旅行

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點率最高嫩牛串 $58/串

看到點率最高,當然也要點來吃看看囉

串燒部份店員會烤好給你吃,嫩牛串吃起來鮮嫩多汁不乾柴

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名古屋取經手羽先串 $58/串

雞翅(手羽先)的外表蠻特別的,和我們一般看到的不一樣呀

送上桌時我還想說這是什麼,有點這道嗎?新莊美食》米炭火燒肉小酒館 壽星送龍蝦 高品質原肉燒肉日式串燒 - 艾莉絲愛旅行新莊美食》米炭火燒肉小酒館 壽星送龍蝦 高品質原肉燒肉日式串燒 - 艾莉絲愛旅行

吃下去才發現是雞翅,雞翅外皮烤得酥脆,裡面的肉卻是水嫩多汁

新莊美食》米炭火燒肉小酒館 壽星送龍蝦 高品質原肉燒肉日式串燒 - 艾莉絲愛旅行 韓國泡菜 $45

吃燒烤我總是不忘會點一份韓國泡菜,

燒肉吃太多需要泡菜爽脆的口感中和一下,才能繼續品嚐其他美味

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Q彈肥美全裸性感白蝦8尾 $148

米炭火的餐點定價真的很平實,8尾白蝦不到2百就能吃到!

白蝦上桌前已經過剝殼處理,所以我們看到的是蝦蝦全裸性感的身體新莊美食》米炭火燒肉小酒館 壽星送龍蝦 高品質原肉燒肉日式串燒 - 艾莉絲愛旅行新莊美食》米炭火燒肉小酒館 壽星送龍蝦 高品質原肉燒肉日式串燒 - 艾莉絲愛旅行

白蝦一樣交給專業的服務人員代烤

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正面背面各個角度都會幫我們注意到

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白蝦吃起來口感清甜,新鮮蝦肉肉質Q彈,而且不用自己剝殼真是太加分了!新莊美食》米炭火燒肉小酒館 壽星送龍蝦 高品質原肉燒肉日式串燒 - 艾莉絲愛旅行

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酒肉朋友竹筴魚一夜干 $148

竹筴魚一夜干超大一條,很適合當下酒菜

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明太子加分雞腿肉串 $68/串

哦哦哦~~這個明太子加分雞腿肉串超級好吃!

鹹香的明太子淋在Q彈多汁的雞腿肉上,真的太加分啦新莊美食》米炭火燒肉小酒館 壽星送龍蝦 高品質原肉燒肉日式串燒 - 艾莉絲愛旅行

推薦大家到米炭火燒肉小酒館一定要試看看這道!

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一口一個超滿足!

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玉米筍 $58

帶殼玉米筍烤完之後脆嫩清甜,熱量低又具有高營養價值

吃烤肉別忘了也要多吃青菜均衡一下哦

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北海道生食級甜干貝 $188

米炭火的干貝來自北海道並且是生食等級的,意思就是說隨便烤都可以吃啦

隨你自己烤到喜歡的熟度,半熟的干貝吃起來軟嫩又鮮甜,口感非常不錯!

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起士地瓜 $68

吃飽喝足來個甜點起士地瓜變化一下口味,

起士地瓜需烤10分鐘左右,一樣由專業服務人員動手烤

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烤完之後將香濃起士和香甜地瓜拌勻後香氣撲鼻,

鹹香的起士和鬆軟的地瓜真的很麻吉,這道也是大推,

雖然前面已經吃了一堆美味食材,我們還是把它吃光光了,一口也不剩,

有機會來米炭火可以試試看哦!

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米炭火 優惠活動

新莊美食》米炭火燒肉小酒館 壽星送龍蝦 高品質原肉燒肉日式串燒 - 艾莉絲愛旅行用餐送澎湖直送鮮蚵

新莊美食》米炭火燒肉小酒館 壽星送龍蝦 高品質原肉燒肉日式串燒 - 艾莉絲愛旅行當日壽星本人憑身分證送龍蝦乙隻

(邀約)

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米炭火燒肉小酒館 公園店
fb粉絲頁:米 炭火燒肉小酒館 數壹數貳店
地址:新北市新莊區中正路350號
電話:02-29980011
營業時間:17:30-01:00
10%服務費,可刷卡

土城店
訂位專線:??0222708080
土城店店址:土城區中央路一段124號
迴龍店
訂位專線:??0229088787
迴龍店店址:新莊區中正路891-17號
桃園店
訂位專線:??033351133
桃園店店址:桃園市三民路二段85號




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