【知多家豬排甜點專賣店】
電話：02-2562-3644
店址：臺北市中山區中山北路二段45巷31號
營業時間：上午11:00 ~ 晚上10:00
臉書專頁：知多家豬排甜點專賣店
放假跟同學約了吃飯聊聊天
選了算是豬排始祖的「知多家」
也真的好久沒吃了，今天正好可以回味一下！
入座先送上 麥茶，溫熱順口
耐喝又可以去油解膩
桌上擺放了各種不同的醬料，有豬排的有沙拉的
依照個人喜好的搭配使用
唐揚炸雞、鮮香菇
先來份現炸的小點解解饞
二種炸物表面都炸成金黃酥脆的顏色，看來好可口
隨盤附上生菜和檸檬，增加清爽度；又可提味
這炸物光看就覺得不得了，口水差點要滴下來啦
唐揚雞肉超滑嫩的，中間還保有雞汁
香嫩好入口，非常好吃唷
香菇則是很大一朵，外酥內軟嫩，也超讚
二種吃起來都不帶油膩感和厚重的麵衣 ~ 很推薦
咖哩起司醬燒豬排（升級 松套餐）
來到知多家不點豬排怎麼行，那不就白來了！
豬排是店內的超人氣選項，一定要點喔
松套餐附上：和風前菜、味噌湯、甜點及飲料
其中味噌湯和生菜是無限量供應的
喜歡這二樣的人來到知多家可以吃的很開心
松套餐附上的前菜好豐富
脆梅汁、茶碗蒸、紅魚子、芥末章魚、蒜味螺肉
夠味又好吃，開胃又很涮嘴
白飯、味噌湯、生菜
白飯非常的香Q、不軟爛，很涮嘴
味噌湯 味道調和很剛好，不會重鹹
生菜超讚的，連續加了好幾次
清脆口感淋上獨家醬汁，好吃的不得了
豬排每一塊都相當的厚實，口感極軟嫩
沾上濃郁不嗆的咖哩醬和起司，味道噴香層次豐
單吃不會過鹹，配飯更是超好吃的
不愧是豬排界的始祖，歷久多年，好味道依然不變
黑豬肉鍋（升級 竹套餐）
天冷點個小火鍋來吃吃，暖和一下
食材均選用新鮮食蔬及菇類取代火鍋料
可以吃的很安心又不失美味，吃完飽足感又夠
升級套餐附上：飯、味噌湯、小菜、甜點、飲料
升級『竹』套餐附上的小菜三拼
紅藜毛豆、洋芋泥、蓮藕，調味剛剛好
紅藜具有超高營養價值搭配毛豆味道香口感又豐
洋芋泥則是非常的綿密，入口就化了
火鍋的湯底算是較清淡的，帶有日式醬香風味
清爽得宜，正好很合萍萍的口味
愈煮愈香，很快就全部吃光光
培根豬擺盤就像日本富士山一樣堅挺
切成薄成長條狀，油花分佈的很平均
這種肉質也是我的最愛，怎麼吃都不膩
培根豬夾帶了豐足的油花，油脂的香氣更是難以抵擋
肉質鮮嫩吃起來完全不乾柴，都不用沾醬就很好吃
萍萍可是一口又一口的吃不停
冰拿鐵
友人超威的大冷天還點了杯冰咖啡
喝起來順口又香，不會苦澀
重點是喝完精神都來了
沉靜舒芙茶
吃飽飽來杯暖呼呼的熱茶是萍萍很喜歡的
選了較為溫和又帶清香的舒芙茶
味道不複雜，喝了真的好舒服，有種很放鬆的感覺
皇家伯爵布丁、柔滑布丁
手工製作的布丁，看起來普普通通
卻是吃一口就會讓人喜歡上，真的好吃
沒想到豬排店的甜點也這麼優
皇家伯爵布丁 伯爵茶的香氣入口就能感受到
好滑嫩的布丁，根本入口即化，而且不會甜膩
柔滑布丁 原味的也非常好吃，香氣超足
真材實料的濃醇香，散發在嘴裡，久久不散 ~ 好呷！
知多家甜點豬排專賣店 用餐環境
位在中山北路的晶華酒店和LV巷子裡，位置很好找
木質的拉門很有日式風味，又有質感
店內坐位蠻多的，桌與桌之間都有相當的距離及間隔
燈光明亮，環境也很乾淨；用餐聚會超適合
價格也不會太傷荷包唷
**打完收工 ,請賞文 ~ 謝謝！
