［328加東叻沙］深受當地人與美食家的喜愛，
是到訪新加坡旅人必吃的美食之一，
更榮獲2016年與2017年的米其林推薦，
海外第一家店選擇微風臺北車站二樓開設，
且臺灣分店菜單將融合更多元的南洋料理。
來到北車站的二樓，
是我們最熟悉不過的地方，
在這也算美食競爭之地，
如果業績不好沒多久就會換新東家，
而［328加東叻沙］從設計裝潢，
濃濃的南洋風味很吸引我們注意，
尤其牆上還特別標示米其林認證必吃美食，
這讓我們更好奇不來吃怎麼行呢！
椰漿飯（辣死妳媽）系列-仁當豬椰漿飯 ＄280元
光看名字就很搶眼了，擺盤上也很南洋風，
感覺要用手吃才能真正符合精髓ㄋㄟ～
椰漿飯在馬來西亞、新加坡與汶萊是很常見的主食，
主要就是把米浸泡在椰漿理後再煮成飯，
當地人通常會以報紙、油紙或香蕉葉包住呈賣，
搭配參巴辣椒醬，
還有花生小魚乾、雞蛋是最在地吃法。
我們選擇豬肉，以南洋咖哩入味，
沒有加入辣椒醬就不會一把鼻涕一把淚，
所以倆兄弟算吃的很開心。
328原味叻沙套餐 ＄260元
點這個套餐還會附金桔檸檬或紅茶一杯，
一上桌就聞到濃濃椰奶與咖哩的香氣，
米其林最推薦的就是叻沙，
為了迎合大眾喜愛，
還可以選擇添加豬肉、雞肉、牛肉等口味。
以蝦殼、雞骨熬製的湯底，
看起來很重口味，以為會很辣，
但喝起來卻沒負擔，
呈現香滑濃醇的口感，
慢慢浮出的辣勁，
還是會讓人忍不住多喝好幾口。
配料很簡單，
鮮蝦、魚蛋、水煮蛋、筍片、豆腐、米粉，
被濃郁的湯汁滿滿包裹著，
吃起來都滿順口的。
蝦醬空心菜 ＄140元
很喜歡吃這道，
幾乎有機會都會來上一盤，
將空心菜加入蝦醬快炒，
只不過當日廚師太愛我們嗎？
蝦醬用的太多感覺過腥可惜啊！
附餐-金桔檸檬
一開始喝起來較濃郁偏甜、偏酸，
但在吃完重口味的叻沙後，
喝上一口就相當解膩。
甜點-亞答子椰汁西米露 ＄100元
其實原本想點摩摩喳喳，
不過店員說所有甜點都賣完，
只剩這個品項可選擇，
雖然簡單就是經典表現，
不過吃完總覺得好像少了什麼似？
第一次嚐鮮［328加東叻沙］口味還不錯，
但是否有像新加坡道地就需保留？
畢竟我們沒去新加坡吃正宗的，
至於服務不要期待太周全，
感覺店員有親切但常放空，
自己主動詢問都沒問題，
另外價格跟份量上不成正比，
要吃飽必定要加點其它小食，
只嘆新加坡平價美食，
來到臺灣就不親民了。
有興趣的朋友們，
加入我們一起吃喝玩樂聊是非。
【臺北車站附近延伸閱讀】
【臺北中正食記】乾杯列車燒肉居酒屋（臺北總站）。燒肉配啤酒最對味
【臺北中正食記】開丼燒肉vs丼飯（HOYIT 北車站店）。主菜滿到爆，就是要大口爽爽吃肉
【臺北中正+新北板橋食記】AUNT STELLA 詩特莉。原來不只手工餅乾好吃
【臺北中正食記】大心新泰式麵食（臺北微風車站店）。酸甜的湯麵，真的很開胃
【臺北中正食記】三訪點點心臺灣 Dimdimsum Taiwan。香港來的港點再創炫風
【臺北中正食記】了凡香港油雞飯麵。世界第一家米其林摘星小販，百元就能吃到囉！
店名：328加東叻沙 Katong Laksa Taiwan
地址：臺北市中正區北平西路3號2樓
（靠近臺北火車站內二樓微風廣場）
電話：(02)2311-2089
營業時間：Am 10:00 ~ Pm 22:00
ＦＢ粉絲團：請點我
