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窩客好文

柯莉絲汀

發(fā)表篇數(shù):28篇

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西區(qū)

phone04-2206-0078
place臺(tái)中市西區(qū)臺(tái)灣大道二段170號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.60
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

wp封面-赤鬼

今天是我真心誠(chéng)意的道歉文,因?yàn)閷?duì)某家店抱持著偏見(jiàn)四年哈哈哈哈!!

記得四年前跟教會(huì)朋友們?nèi)ヅ_(tái)中玩,當(dāng)天晚餐吃了赤鬼炙燒牛排,記得還排隊(duì)等一陣子,吃了我感想就是『嗯!夜市牛排開(kāi)在室內(nèi)的店裡,結(jié)果竟然要排隊(duì)?!(搭配四年前還沒(méi)有,我自己目前加上的黑人問(wèn)號(hào))

但男友好像莫名其妙覺(jué)得好吃!? 我還自己總結(jié)他本身太愛(ài)吃牛排,大概無(wú)法判斷哈哈哈哈 1554475_4207274077260_632707870442692957_n

這四年來(lái)我們也去過(guò)臺(tái)中好幾次,赤鬼炙燒牛排一直都被男友提出但又被我打入冷宮,直到2018年5月1日(因?yàn)槭堑狼肝乃哉J(rèn)真列出日期),我們跟著導(dǎo)航有機(jī)會(huì)二訪赤鬼炙燒牛排臺(tái)灣大道店,結(jié)果驚為天人! 不確定是近年進(jìn)步還是我味蕾成熟哈哈哈(還是只是當(dāng)天很餓?威~),總之美味度有狠狠地讓我自己打自己的臉哈哈哈哈但我目前只推臺(tái)灣大道店,有興趣就繼續(xù)來(lái)看完整介紹吧~

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相信普遍外縣市人對(duì)赤鬼炙燒牛排的印象就是黑色+紅色的建築外觀,我也不例外~

當(dāng)天跟著導(dǎo)航到離我們最近的臺(tái)灣大道店,車(chē)子開(kāi)到定點(diǎn)時(shí)找超級(jí)久,一度還以為倒閉了?! 結(jié)果男友說(shuō)指了指身旁就是這家時(shí),我真的是爾康式踉蹌(哈哈哈很容易受驚)   01拷貝

what!!跟原本的風(fēng)格也落差太大了吧!! IMG_20180505_014832

就很像是原本想說(shuō)是等等要赴約白冰冰,結(jié)果現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)來(lái)的是李冰冰一樣,當(dāng)然這兩個(gè)冰冰都很優(yōu)啦!我只是想表達(dá)風(fēng)格迥異哈哈哈拜託冰冰姐的粉絲不要攻擊我! IMG_20180505_014745

我本來(lái)還不相信,直到抬頭看到屋頂上的鬼頭(我其實(shí)不太確定他的本名啦還是有別的名字)才相信這間是赤鬼牛排!到底有什麼好堅(jiān)持死不信哈哈哈哈

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我們很幸運(yùn)當(dāng)天電話訂位成功,現(xiàn)場(chǎng)候位的人還蠻多的喔~如果是現(xiàn)場(chǎng)來(lái)等,記得一到就先手刀箭步去領(lǐng)取號(hào)碼牌以免錯(cuò)失良機(jī)。(差點(diǎn)打成良緣結(jié)果爆滿持續(xù)五年) IMG_20180505_015032

赤鬼牛排臺(tái)灣大道店採(cǎi)用叫號(hào)入場(chǎng),所以指虎可以收好,比較不怕像搭區(qū)間車(chē)一樣被欠打的白目路人插隊(duì)! IMG_20180505_023414

就算要等也不用擔(dān)心腳痠,因?yàn)榕赃呝N心提供很多椅子讓你休息~(上圖是吃完快九點(diǎn)時(shí)拍的,所以人潮少蠻多) IMG_20180505_015101

一進(jìn)門(mén)我真的心中的爾康又在打太鼓了! 這個(gè)裝潢跟風(fēng)格就是很不赤鬼啊!!

而且也沒(méi)有看到自助吧!?!?想說(shuō)是不是我們太久沒(méi)吃已經(jīng)換老闆了嗎?後來(lái)詢問(wèn)了服務(wù)人員才知道,原來(lái)赤鬼炙燒牛排有四間分店,其他間都維持上次印象模式,黑紅風(fēng)格與自助吧,只有臺(tái)灣大道店裝潢跟送餐模式比較特別~不過(guò)排餐跟餐點(diǎn)內(nèi)容都一樣,就是看個(gè)人選擇喜歡與方便前往的分店這樣~

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個(gè)人是偏愛(ài)這間的風(fēng)格~因?yàn)楸容^有約會(huì)感,其他間分店比較像是純粹男友帶我去吃一頓飽的哈哈哈!這家就連菜單都給我用大理石風(fēng),好網(wǎng)美喔!

跟大家說(shuō)明菜色部分,後面也會(huì)附上菜單,主要就是賣(mài)牛排嘛(廢話不然賣(mài)肉粽嗎),好像都是套餐所以會(huì)附小菜飲料蛋品麵包(前三項(xiàng)無(wú)限量供應(yīng)

牛排部分有:沙朗牛排(NT328)、菲力牛排(NT370)、無(wú)骨牛小排(NT460)愛(ài)肉食怪也有加大或雙份的選擇~

不吃牛肉的人也可選擇炙烤豬排(NT310)酥烤雞排(NT310),但抱著一種老子就是想好好賣(mài)牛排的態(tài)度,豬跟雞就沒(méi)有什麼其他選項(xiàng)了哈哈哈

牛豬雞套餐副餐都一樣~但其中大部分像是湯、飲料等都給大家至少2項(xiàng)選擇,有點(diǎn)像想走王品集團(tuán)那種客製路線!(以下是牛排套餐的菜單~) IMG_20180505_015251

當(dāng)中我覺(jué)得有一點(diǎn)超級(jí)棒!!除了基本的熟度跟醬料以外,竟然連烹調(diào)方式都可以選擇整塊炙燒切塊炙燒,其實(shí)它也是煮好再幫你切,但等於就是不用自己動(dòng)手在那邊切半天欸!!這點(diǎn)超優(yōu)秀!!當(dāng)然有人喜歡自己切的感覺(jué),但就也給懶人(就是我)一個(gè)耍廢的選擇~ IMG_20180505_015335 IMG_20180505_015413

(以下炙烤豬排套餐的菜單~)

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(以下是酥烤雞排套餐的菜單~)

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如果覺(jué)得吃不夠,套餐中其他沒(méi)有無(wú)限量供應(yīng)的餐點(diǎn),也都可以再做單點(diǎn)!

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飲品的部分除了套餐中的紅茶、冷泡茶跟水以外,還有蠻多單點(diǎn)的選項(xiàng)的~ IMG_20180505_015639

至於這間赤鬼牛排沒(méi)有自助吧,所以桌上貼心設(shè)計(jì)服務(wù)鈴,如果需要加點(diǎn)或飲料續(xù)杯,就按鈴請(qǐng)服務(wù)人員協(xié)助就行啦!超方便~(大加分!!) IMG_20180505_015936

接著就進(jìn)入餐點(diǎn)的部分~首先來(lái)的這位是蒸蛋(全熟) IMG_20180505_020107

蒸蛋吃起來(lái)很滑嫩,然後是有味道的,因?yàn)橛行€蒸蛋(還攻擊人)吃起來(lái)食之無(wú)味,這裡的倒沒(méi)有~因?yàn)闆](méi)拿錢(qián)我就不多說(shuō)了哈哈哈哈很senseman現(xiàn)實(shí)面,敢吃半熟蛋的人也可以選擇和風(fēng)三分蛋(就是三分熟)

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然後紅茶我覺(jué)得蠻好喝的~比起一般甜甜的古早味紅茶再多了一點(diǎn)點(diǎn)茶味,覺(jué)得味道很像哪間店有喝過(guò)~但又說(shuō)不上來(lái)哈哈哈!

飲料續(xù)杯可以隨時(shí)按鈴或是招手服務(wù)人員~如果喝不習(xí)慣也可以改成冰冷泡茶開(kāi)水 IMG_20180505_020247

再來(lái)是麵包經(jīng)典法國(guó)球附特製沾醬,以一個(gè)平價(jià)牛排館副餐來(lái)說(shuō),麵包跟沾醬的水準(zhǔn)我是感動(dòng)的想衝進(jìn)廚房跟他們握手哈哈哈哈哈

麵包是剛烤就出來(lái)的非常酥脆!就跟巨石強(qiáng)森一樣外硬內(nèi)軟(我說(shuō)心軟),然後特製沾醬完全神隊(duì)友助攻,讓整體美味度大加分!

如果吃不飽也能再加點(diǎn)一份NT45,早餐店有賣(mài)我是會(huì)願(yuàn)意早餐單吃它的那種好吃~ IMG_20180505_020319

玉米濃湯就倒是普通了點(diǎn),不是奶味重的美式濃湯,奶油跟勾芡都比較少~但蔥味很重,喝起來(lái)比較像臺(tái)式的濃湯,男友倒是很喜歡喝了很多碗~

偷偷說(shuō)如果沒(méi)點(diǎn)套餐湯單點(diǎn)一碗要40元,所以你只要能喝到9碗基本上這餐牛排就吃免錢(qián)了哈哈哈哈亂教什麼戰(zhàn)略

基本上副餐其實(shí)分?jǐn)?shù)都還不錯(cuò)!!就是連我這種愛(ài)嫌的人都可以吃光不剩的那種~ IMG_20180505_020919

不過(guò)小菜的部分有點(diǎn)小廢,就是酸洋蔥酸菜辣韭菜(無(wú)限量供應(yīng),但大概連一次都吃不完)

辣韭菜跟花月嵐的比起來(lái)相差蠻遠(yuǎn)!另外兩個(gè)我不敢吃,理論上其實(shí)是跟著肉和麵一起吃的小調(diào)味功效啦~也是怕吃膩的多一個(gè)選擇。

登登登登!!接著就是我們的主角上場(chǎng)!!!! IMG_20180505_020832

先來(lái)看我的沙朗牛排五分熟(NT329,150g),是選擇切塊炙燒(請(qǐng)店家先切塊好再上桌) IMG_20180505_022422

肉的部分給的量還蠻大方的!切塊也有8塊左右~

只不過(guò)因?yàn)樗蔫F板長(zhǎng)得很不鐵板,大家倒醬料的時(shí)候記得要小心,像我太投入忘記用餐巾遮住,白襯衫瞬間毀滅哈哈哈 IMG_20180505_022517

吃了一口肉以後,我真的深深為我四年多來(lái)對(duì)赤鬼炙燒牛排的偏見(jiàn)下跪,真心不騙,我覺(jué)得它的牛排比陶板屋和西提的都好吃大概三倍吧!!而且還更便宜!瞬間榮登我心目中好吃牛排的排行榜第二名!!

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肉非常的軟嫩!!五分熟剛剛好!!!

因?yàn)橛悬c(diǎn)厚度,吃起來(lái)很有嚼勁,我本身喜歡吃帶有油花的牛肉,只能說(shuō)它肉跟油花比例天衣無(wú)縫~肉好吃其他的就不用說(shuō)了啊!如果開(kāi)在臺(tái)北我應(yīng)該會(huì)每週都想要去吃吧哈哈哈哈 IMG_20180505_022845

不過(guò)五己賀謀冷賀吧~就像是哥哥很會(huì)讀書(shū)通常弟弟就會(huì)比較廢一樣(?),搭配的團(tuán)員鐵板麵就真的普通,吃起來(lái)有點(diǎn)像臺(tái)式炒麵,比較不是我的菜!

掰惹味,它的黑胡椒醬是會(huì)辣的喔!不敢吃辣的民眾們請(qǐng)爭(zhēng)酌~ IMG_20180505_020556

如果你是食肉魔人可以點(diǎn)加大沙朗牛排(NT398,225g),吃得完以份量換算這CP值更高!!

理論上肉什麼的都一模一樣,就是份量增加 上圖是整塊炙燒的真面目~

這張是男友視角,原本我看送上來(lái)肉上插了小旗子,以為是寫(xiě)品名,結(jié)果回來(lái)整理照片才發(fā)現(xiàn)是溫馨小提醒哈哈哈也太可愛(ài)了吧~ IMG_20180505_020741

這是側(cè)面圖~讓大家看一下這個(gè)厚度的部分!! IMG_20180505_022926

最後我一定要稱(chēng)讚赤鬼炙燒牛排這把刀,如果不犯法的話超想放口袋把它帶回家哈哈哈但走出店門(mén)前應(yīng)該就已經(jīng)失血過(guò)多了吧?

好切的程度是史上目前用過(guò)最好的牛排刀了!!連這個(gè)小細(xì)節(jié)都有做好,真的是讓我太驚豔了~ IMG_20180505_023056

然後如果你剛好有這張華南美饌紅利卡請(qǐng)你帶著!週一到週五四大人同行一人免費(fèi)~更優(yōu)惠!

這次用餐經(jīng)驗(yàn)很棒,我喜歡赤鬼炙燒牛排臺(tái)灣大道店這樣貼心的服務(wù),方便又衛(wèi)生,用餐時(shí)間更能享受美食不用宗來(lái)宗key,重點(diǎn)是牛排好吃又不貴!!

提供給大家參考囉~應(yīng)該是不會(huì)讓你們失望啦~應(yīng)該啦!


***店鋪資訊***

店名:赤鬼炙燒牛排(臺(tái)灣大道店)

地址:臺(tái)中市西區(qū)臺(tái)灣大道二段170號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~23:00

電話:04-22060078

 

>Blog原文 https://lazykristy.com/2018/05/08/akaonisteak/

柯莉絲汀的耍廢粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/lazykristy109

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【臺(tái)中。赤鬼炙燒牛排臺(tái)灣大道店】超愛(ài)軟嫩有嚼勁的沙朗牛排,經(jīng)典法果球麵包與特製沾醬好美味!




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