筋肉人焼肉 新竹旗艦店
新竹市北區中正路159號
營業時間10:30 - 14:30 、 17:00 - 2:30
電話03-523-1166
FB粉絲團:https://goo.gl/ffjJHH
來吃燒烤肉,在新竹北區的中正路上的筋肉人
從遠方就可以到很明顯的招牌
這邊有特約停車場,在北大路上,但正確位置還是要問一下店家
因為當天去沒有找到
筋肉人燒肉以現代的日本為舞臺,存在著超越人類的「超人」在擂臺上與各式各樣的敵人戰鬥、
摔角系格鬥漫畫為主題式的炭火燒肉店 、在這裡找回你的熱血和青春
燒肉店裡算蠻寬敞的有一樓和地下室
地下室是KTV包廂和洗手間
可能是客人太多, 所以上食物有點慢
就看櫃檯龍蝦們打架
如果點龍蝦, 就是他們了吧!!活跳跳得很有活力
我們吃完都還在打,只是少了一隻了
無煙燒烤,吃完燒肉,身上沒有燒肉味,不會滿身臭
地下室包廂,拍得跟鬼片一樣,空間很大
跟朋友聚會想唱歌+吃燒肉,現在燒肉店真的是多方位發展
櫃檯擺上了許多存在著超越人類的「超人」,真的覺得他們長的很奇妙
基本的醬料有烤醬肉吧,蔥花,醬油
還是最愛烤肉醬,有微甜的感覺,搭配肉最推薦他
每日限量牛丼NTD80
限量的當然要來點一下
看起來很像納豆但不是,有蛋和肉和海苔絲拌起來吃起來有點微甜還不錯
韓式拌飯(牛)NTD180
韓式拌飯上菜店員會問要不要攪拌,但比較愛吃有鍋巴的
所以放一下自己再來拌,結果沒拌均, 吃到一大把辣醬,辣辣辣!!
泡菜也辣辣的,聽說可以叫他把泡菜另外放,自己再斟酌放多少。
筋肉人和牛菲力骰子NTD560/筋肉人和牛牛翼板肉NTD560
這邊的特色和牛~看他的油花顏色真的是漂亮, 口水都要滴下來了
還很有特色的擺盤,原來放在櫃臺的小人物們.會出現在擺盤上
和牛菲力骰子
以為會很難烤,畢竟比較厚, 結果還OK
很爛的燒烤技術烤完還蠻嫩的,前提還是不要烤焦,就美味
沒熟也沒關係~因為是牛肉麻
和牛牛翼板肉
四片560,是不太便宜, 可是吃起來真的好吃
是比較喜歡搭配沾醬吃,比較有味道
牛五花NTD150
有些厚度的牛五花,跟和牛的顏色就有差別了
烤的時候不能烤太久, 不然很難咬
七里香(烤肉醬)NTD100
燒烤少不了七里香,這是有兩份的份量
想說之前單點是份量都很少, 就點兩份,結果有些多
每一顆都滿大顆,小一點的會對半切
烤的時候油滋滋的滴下去,讓火更旺了,要好好注意火侯,烤得金黃酥脆才好吃
雞心(烤肉醬)NTD100
分量2份,雞心都被剖半,也都很大顆,方便烤~GOOD
安格斯牛肋條NTD180
份量2,上面灑了芝麻,增加風味,牛肋條表面有些切花
這樣比較好烤好熟
烤得真是看起來好好吃,烤的差不多時
就用剪刀剪開,繼續讓它四面都熟些,吃起來嫩嫩的,
建議不要烤全熟會難咬
龜山島現流大明蝦NTD240
已經被剝好殼的明蝦留下蝦頭, 可以直接下烤盤
上面已經灑了些鹽巴幫助提味
日本靖魚NTD160
這邊海鮮魚類沒有太多, 已經切好片的靖魚
明蝦的蝦頭還有蝦膏,蝦肉很扎實,有甜味
而靖魚皮的烤起來油滋滋的,肉質很細緻
厚切牛舌NTD280
應該要點薄片和厚片,結果點了兩份厚片
牛舌就是不能烤太熟, 烤太熟就像是吃口香糖吧
'
牛舌還是要搭配大量的蔥來吃,才夠味
厚片牛舌雖然看起來不怎麼美觀,吃起來很嫩
很多人都不愛吃的牛舌,但可以來嘗試看看
烤麻糬 (黑糖, 煉乳, 花生粉)NTD120
第一次看到切那麼小的麻糬, 有些不太好烤,但真的好可愛呀 ~
很特別的沾醬有黑糖,黑糖比較沒有那麼甜
還是覺得麻糬搭配煉乳我比較愛
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筋肉人燒烤的肉質,都還不錯,牛肉都很嫩
每桌都還會有給免費的雞湯,看到隔壁桌有才問,原來店員太忙忘記給我們
在新竹市區吃完還可以散步去城隍廟參拜一下
本篇體驗文,內容皆為真實感受分享