姊姊推薦了【11 STOP】,而且很快就訂位要粽子回宜蘭時(shí)就去吃,引起粽子好奇到底有魔力
看到菜單有「避風(fēng)塘皮蛋」、「大漠風(fēng)味雞」、「卷卷卷」等,真的是很有特色的餐點(diǎn)
◎11Stop 心得分享
地址:宜蘭市農(nóng)權(quán)路三段163巷1弄56號(hào)
時(shí)間:11:30-14:30:::17:30-21:00(週四公休)
電話:0960-080-511(建議訂位時(shí)也先點(diǎn)餐)
FB:https://www.facebook.com/11stop/
服務(wù)費(fèi):無(wú)
停車(chē)場(chǎng):無(wú)
用餐時(shí)間:90分
刷卡/付現(xiàn):僅付現(xiàn)
粽子的文章標(biāo)題是寫(xiě)「隱藏在巷弄裡」,如果不是住在這附近的人真的是超級(jí)隱密呀!
因?yàn)轸兆訃?guó)中、高中都住在這附近熟到不行,一下就找到了,但如果是外地人真的就要找一下了
可能也因?yàn)檫@樣,店家也在FB粉絲團(tuán)上畫(huà)了張地圖喔!
【11 STOP】真的在民房裡,其實(shí)沒(méi)有仔細(xì)看可能會(huì)不小心錯(cuò)過(guò)
外面佈置的滿愜意,不過(guò)若是夏天坐著是會(huì)有點(diǎn)熱
門(mén)口的小黑板寫(xiě)了來(lái)必吃的理由,非常促咪
一走進(jìn)店裡有被驚艷到,牆壁刷上水藍(lán)色,而桌椅則是採(cǎi)用白色
藍(lán)色與白色相間讓人直接聯(lián)想到希臘風(fēng)情,度假與放鬆
而另一面牆則是整面白牆,擺設(shè)很居家
這邊水和餐具採(cǎi)自取式,也有提供兒童座椅
菜單FB粉絲團(tuán)有貼,且定時(shí)都有推出新菜色,可以上FB粉絲團(tuán)看喔
◆孜然串串羊 $320
粽子姊之前來(lái)吃的是紅酒嫩羊肩,說(shuō)很好吃,這次換吃這口味
看到菜單名有「孜然」可以猜得出是類(lèi)似新疆風(fēng)味的菜色
雖然看到不少紅紅的大椒,但其實(shí)不怎麼辣喔!吃下一口沒(méi)有羊味,而帶點(diǎn)新疆獨(dú)特的香料味
滿好吃的,粽子姊超喜歡,而粽子覺(jué)得也味道上也很好
◆三杯雞 $220
粽子爸點(diǎn)了最安全牌的菜色,粽子爸其實(shí)對(duì)這種簡(jiǎn)餐店比較沒(méi)興趣
他最喜歡快炒店了 ?? ,但粽子爸說(shuō)滿好吃的~很下飯,難得讚賞
這三杯雞肉質(zhì)很嫩,醬料味道有稍為重了點(diǎn),但這是三杯雞的特色,非常下飯
◆黑胡椒牛柳 $220
牛柳很嫩,肉質(zhì)沒(méi)有到全熟,老闆火候掌握得很好,炒牛肉條不能太熟
不然肉就會(huì)老掉而口感不見(jiàn)
因?yàn)槭浅磁H鈼l會(huì)稍為小勾芡這是為了增加口感外,也是讓醬汁可以沾在肉上更好吃
粽子自己炒牛肉條也會(huì)小小小勾芡
◆大漠風(fēng)味雞 $280
這道是有炸過(guò)後再炒,看到菜色可以體會(huì)為什麼叫大漠,帶著沙漠色
皮炸得酥酥der,而肉汁juicy,粽子自己滿喜歡的
喜歡炸物的人很推薦點(diǎn)這道喔!雖然會(huì)偏乾但配點(diǎn)水就很好
◆避風(fēng)塘皮蛋 $180
這道原本是粽子想點(diǎn)的,詢(xún)問(wèn)應(yīng)該是闆娘~說(shuō)這道味道較重可能會(huì)帶點(diǎn)辣
就換成姊夫點(diǎn)
這道是口味重型的,可是很好吃呀!皮蛋是炸過(guò)再加上不知是什麼醬一起炒~哈哈
好好跌!至於辣味粽子個(gè)人覺(jué)得沒(méi)什麼辣度的,內(nèi)心已經(jīng)決定下次來(lái)吃要點(diǎn)這道!
避風(fēng)塘菜色特色就是很多蒜酥,因此吃來(lái)格外香~~
◆卷卷卷 $320
看菜名雖然可以看出是中卷的料理,但不曉得會(huì)是什麼風(fēng)味的菜色
詢(xún)問(wèn)闆娘表示是用水果料理的中卷,味道上會(huì)比較甜,一聽(tīng)粽子就立馬改點(diǎn)這個(gè)
中卷淋調(diào)配有水果的醬料一起炒,帶點(diǎn)微甜的口味hen好吃
中卷處理得很好,不會(huì)有難咬的情況,還有灑上白芝麻~~添加風(fēng)味
◆三杯松板豬 $280
這道口味其實(shí)和三杯雞滿像的(都是三杯一定會(huì)像的 ?? ),只是從雞肉改成豬肉
因?yàn)橐呀?jīng)品嚐過(guò)三杯雞了,所以再吃這道時(shí)就沒(méi)有特別驚艷感,若是比起來(lái)
粽子還是愛(ài)三杯雞多一點(diǎn),哈哈,但如果不想吐骨頭的話,就點(diǎn)這道三杯松板豬吧!
應(yīng)該有發(fā)現(xiàn)簡(jiǎn)餐都是一飯一主菜三配菜和一個(gè)湯
而飯是這邊的特色布丁飯,上面黑黑是墨黑飯,非常有特色,但沒(méi)有什麼特別的味道
如果吃不夠可以加飯喔!
配菜每次都會(huì)不太一樣,這次是馬鈴薯炒四季豆, 很好吃
這蛋捲生菜讓粽子覺(jué)得也太「搞工」的配菜了,裡面還有包蟹肉棒
吃起來(lái)很清爽~真的很超值!
大陸妹淋肉燥,雖然簡(jiǎn)單但有綠色蔬菜是很重要的!這邊都有兼顧到了
湯是蘿蔔湯,粽子自己覺(jué)得是滿大一碗,不是清清湯的顏色,湯頭看起來(lái)是有熬過(guò)
給得料不小氣都滿大塊的!推一個(gè)~湯有味道好喝~也不會(huì)太鹹,滿不錯(cuò)
這間店真的滿用心的,雖然闆娘粽子覺(jué)得超隨性的,哈哈
不過(guò)有小缺點(diǎn)就是只有老闆一人在埋頭苦幹的煮菜,而且每道都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煮
所以其實(shí)當(dāng)天我們?nèi)吮容^多一點(diǎn)又都點(diǎn)不同菜色時(shí),花了不少時(shí)間再等菜
當(dāng)然如果有要來(lái)吃可以先點(diǎn)餐,這樣來(lái)用餐時(shí)就不用等太久
但....覺(jué)得這個(gè)還是要想辦法解決,不然就可惜這麼好吃的餐廳
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