這次體驗(yàn)地點(diǎn)是位於臺(tái)中,店名是:NU PASTA臺(tái)中雙十店,位於臺(tái)中愛戀商旅的旁邊,如果在愛戀旅店住宿,早餐都在這裡享用,當(dāng)然這家餐廳不只服務(wù)住宿的客人,如果單純來這裡用餐也是可以的.這裡離一中商圈有一段距離,可以用步行方式,但會(huì)比較遠(yuǎn),我個(gè)人是建議開車或坐公車,離一中商圈大約經(jīng)過兩個(gè)公車站,可以在新民高中(三民路)或?qū)氂X寺站下車再用步行方式到達(dá)這裡即可.

這家義式餐廳附近環(huán)境特別的清幽安靜,從早上7:00開始供應(yīng)早餐至上午11:00為止,除了早餐外,也有供應(yīng)中餐,下午茶和晚餐,營(yíng)業(yè)時(shí)間一直到晚上9:00為止,從店外觀察,這家餐廳採(cǎi)用深藍(lán)色系的色調(diào),有種高雅時(shí)尚的感覺,店外有座位區(qū),不怕陽光和天氣炎熱,因?yàn)樽粎^(qū)都有大陽傘遮住,店內(nèi)禁止寵物和吸煙,也不能帶外食.

走入店內(nèi)會(huì)有一種神清氣爽的感覺,因?yàn)榈陜?nèi)環(huán)境乾淨(jìng)整齊,剛好遇到陽光照進(jìn)來,整體環(huán)境和光線會(huì)有通透的明亮感,剛好這幾天天氣晴朗舒適,在這裡享用早餐或下午茶,心情應(yīng)該不會(huì)壞到哪裡.

在這家餐廳的前面有販賣一些文創(chuàng)小物和雜貨用品,有興趣的人可以好好參觀欣賞一下.

這裡有設(shè)置雜誌區(qū),還有設(shè)WIFI網(wǎng)路,可以順便打發(fā)時(shí)間,飲用水,餐具和調(diào)味料可以自由取用.

這裡是義式餐廳,所以有供應(yīng)燉飯,義大利麵,披薩,焗烤飯,開胃點(diǎn)心和飲料等,種類很多,價(jià)格上算是平價(jià),感覺不會(huì)很貴,只要加價(jià)可以讓套餐升級(jí),讓我感興趣的是吐司盒子套餐,吐司盒子類似鹹版的蜜糖吐司,空心的吐司盒子,內(nèi)含焗烤蔬菜或肉類,看起來很有飽足感,本人想要選擇,但害怕吃得太飽,把機(jī)會(huì)留給下次吧.

這裡的飲料可以選擇冰塊多寡和糖量甜度,餐點(diǎn)標(biāo)示有分素食,以及辣味程度,每人最低消費(fèi)100元,選擇好餐點(diǎn),填單完成,只要在櫃枱交給服務(wù)人員結(jié)帳即可.

剛好遇到母親節(jié)前夕,母親節(jié)在這裡用餐有拍照抽好禮和飲品買一送一的活動(dòng),此外在這家餐廳內(nèi)用到達(dá)最低消費(fèi)金額,並在臉書粉絲團(tuán)按讚,留下讚美好評(píng),向店家出示畫面,可以獲得義式鮮奶酪一份.

這次晚餐部份在這家店享用,主餐部份的選擇是奶香脆皮炸雞義大利麵和茄香海鮮總匯焗飯.飲料部份是水果茶和抹茶拿鐵各一份.

一.奶香脆皮炸雞義大利麵:

奶香脆皮炸雞義大利麵一份約149元,整體看起來很單純,包括:義大利麵,炸雞排和少許綠花椰菜等.麵條部份是直條的義大利麵,聞起來有一股奶香的氣味,義大利麵本身也沾著一層白色奶汁,在食用之前稍微攪拌均勻,麵條吃起來的口感清爽滑順,雖然有白色醬汁,但口感上不會(huì)膩,也不覺得乾燥,整體味道均衡適宜,不會(huì)過淡或過鹹,偶爾會(huì)帶有淺淺的奶香滋味.

炸雞排體型看起來不大,算是中等體型,外表是金黃色,因?yàn)殡u排切半,雞肉質(zhì)感透著一點(diǎn)粉嫩,完全去骨,吃起來相當(dāng)?shù)娜菀?外表吃起來是酥脆的口感,外層炸粉裹得完整均勻,內(nèi)層雞肉肉質(zhì)緊實(shí),但又保持嫩度,咀嚼起來雖然具有韌勁,卻是相當(dāng)?shù)拿牢?讓味覺有種滿意的飽足感.

二.茄香海鮮總匯焗飯:

茄香海鮮總滙焗飯它屬於義式焗烤類,一份約199元,它的外表覆蓋一層焗烤起司,看起來明亮又鮮黃的色澤,焗烤起司之下,似乎蘊(yùn)藏相當(dāng)豐富的海鮮和配料,很想用湯匙一探究竟.

先用湯匙把焗烤起司挖開,突然產(chǎn)生牽絲效果,外層的焗烤起司吃起來不會(huì)過鹹,具有濃郁和適宜的滋味,把焗烤起司挖開,內(nèi)層的的茄汁飯粒才有意思,每一顆飯粒都染上紅色的茄汁,看起來有濕潤(rùn)的光澤感,吃起來具有茄汁的酸味,屬於溫潤(rùn)自然的酸度,茄汁飯粒的酸度剛好配合外表起司的鹹度和濃郁感,吃起來相當(dāng)?shù)捻樋?不會(huì)有任何違和感,可以一口接一口.

茄汁飯含有相當(dāng)豐富的配料,包括花枝,綠色花椰菜,鮮蝦和蛤蜊等,花枝的口感具有彈性和嫩度,吃起來相當(dāng)?shù)目煽?鮮蝦體型不算大,食用前須要先剝殼,它的口感新鮮,肉質(zhì)具有鮮甜滋味和彈性,蛤蜊被起司的牽絲給絆住,但肉質(zhì)飽滿,具有新鮮的質(zhì)感,綠色花椰菜是這道料理唯一的蔬菜,吃起來是軟嫩加新鮮的質(zhì)感.

三.水果茶:

水果茶採(cǎi)用綠茶和新鮮的綜合水果調(diào)製而成,整體色澤呈現(xiàn)金黃色,金黃色的果茶配合飄浮的水果顆粒,顏色看起來繽紛又討喜,水果茶有時(shí)會(huì)浮現(xiàn)黑色的百香果籽,在飲用之前先用攪拌棒攪拌,把味道融合一下.

喝起來的口感是果汁和綠茶融合的味道,但茶的味道比較偏少,果汁部份比較偏多,整體而言是酸甜的滋味,但酸度稍微偏重,雖然酸度比較大,口感上卻是相當(dāng)?shù)那逅孢m.有時(shí)會(huì)咬到百香果籽,增加味覺上新奇的滋味.綜合水果顆粒不容被遺忘,它包括芭樂,蘋果,奇異果等水果顆粒,顆粒看起來細(xì)小,吃起來卻是新鮮自然的風(fēng)味.

四.抹茶拿鐵:

抹茶拿鐵呈現(xiàn)三種漸層的色澤,包括:淺綠,綠色和白色,飲用前先攪拌,將抹茶和鮮奶融合在一起,呈現(xiàn)淺綠色,喝起來具有抹茶微苦的滋味,甜度和鮮奶與抹茶配合剛好,鮮奶也沒有太過香濃的滋味,因此整體味道呈現(xiàn)出清淡的滋味.

在臺(tái)中愛戀旅店住宿,都會(huì)附早餐,早餐部份在這裡兌換餐點(diǎn),這家餐廳的早餐,從早上七點(diǎn)供應(yīng)至上午十一點(diǎn).

一.義式醬燒雞肉火腿套餐:

義式醬燒雞肉火腿套餐包括:兩塊芝士麵包,嫩雞肉,火腿,薯?xiàng)l,炒蛋,生菜沙拉等.

嫩雞肉塊似乎經(jīng)過醃漬,外皮顏色較深,肉質(zhì)吃起來軟嫩,而且緊實(shí),完全的去骨,咀嚼起來不須要費(fèi)力,具有濃郁的醬汁風(fēng)味,吃起來是甜鹹兼具的味道,口感上相當(dāng)?shù)目煽?非常對(duì)我的胃口.

炒嫩蛋呈現(xiàn)淺黃色,外表灑一點(diǎn)黑胡椒,吃起來不但是軟嫩的口感,還具有鮮甜的滋味,而且蛋香味濃郁,黑胡椒增添辛香的風(fēng)味,為炒蛋增加不同的口感層次.

芝士麵包呈現(xiàn)長(zhǎng)條狀,外表有一點(diǎn)一點(diǎn)的油酥顆粒,吃起來是柔軟的質(zhì)感,完全沒有偏硬,具有濃郁的起士風(fēng)味,略帶有鹹香的滋味,塗上奶油將鹹香濃郁的滋味更加突顯.

炸薯?xiàng)l外表金黃色,聞起來有油香的氣味,它吃起來是香酥綿密的口感,鹹度適宜,可以搭配蕃茄醬增添風(fēng)味.

生菜沙拉包括:小蕃茄,苜蓿芽,紫色高麗菜,玉米粒,小黃瓜等,再淋上一些特製沙拉醬,沙拉醬吃起來是酸甜的滋味,剛好突顯苜蓿芽和生菜清脆的口感,玉米粒增添整體的甜度和爽口的味道,偶爾再加上小蕃茄的酸度平衡一下.

二.田園鮮蔬焗烤芝士麵包套餐(素食):

田園鮮蔬焗烤芝士麵包套餐雖然是一道素食,但我覺得應(yīng)該是蛋奶素,還不到全素,它包括:加入焗烤鮮蔬的芝士麵包,炒嫩蛋,薯格子,生菜沙拉等.

芝士麵包上是焗烤的鮮蔬,看起來像小型的披薩,在蔬菜和融化起司的搭配下,呈現(xiàn)繽紛鮮明的效果,看起來相當(dāng)引人食慾,融化的起司增加濃郁的口感,新鮮的蔬菜是綠色花椰菜,蕃茄和菇類,吃起來是軟嫩新鮮的口感,經(jīng)過焗烤後,反而有一點(diǎn)鮮甜的滋味.芝士麵包吃起來是柔軟紮實(shí)的質(zhì)感,外皮帶著酥脆,因?yàn)樯厦鎵T著蕃茄醬,藉由蕃茄的酸度,讓麵包除了鹹酥之外,可以增添另一種風(fēng)味.

薯格子其實(shí)是馬鈴薯片,外表切成波浪狀或格子狀,外表是金黃色,吃起來雖然是酥脆的口感,但有點(diǎn)偏硬,具有稍微偏重的鹹味,可以沾蕃茄醬食用,讓薯格子吃起來格外的順口.

早餐的套餐除了主餐外,還有附飲料,這次飲料部份選擇鮮奶和紅茶拿鐵,一般在愛戀商旅住宿,飲料部份如果選擇紅茶拿鐵和鮮奶是要另外加價(jià)的.

鮮奶可以選擇冷或熱,我這次選擇是冰鮮奶,鮮奶可能因?yàn)楸鶋K的稀釋,口感上比較清淡,牛奶的濃郁度不重,奶香味也很淡.

紅茶拿鐵外表也是呈現(xiàn)漸層,上層是奶茶色,下層是白色,呈現(xiàn)兩個(gè)漸層,飲用前先攪拌一下,整體融合變成一般的鮮奶茶,喝起來具有紅茶微苦的滋味,帶有茶香味,但少了澀味,除了紅茶微苦的滋味,還具有鮮奶濃郁的味道,甜度是完全的清淡,卻能巧妙將紅茶與鮮奶融合在一起,喝起來的味道相當(dāng)清爽,也特別的好喝,它的味道比鮮奶精彩多了,大家如果有機(jī)會(huì)一定要嚐試看看.

我覺得這裡週圍環(huán)境很清幽,店內(nèi)整齊清爽,尤其陽光灑進(jìn)來,用餐心情相當(dāng)?shù)挠鋹偸孢m.店內(nèi)人員表現(xiàn)相當(dāng)?shù)挠卸Y貌,態(tài)度很親切,送餐速度也不會(huì)有怠慢的情況.自助區(qū)可以自由取用飲用水和餐具,有時(shí)可以用無線網(wǎng)路和雜誌來打發(fā)時(shí)間.

餐點(diǎn)部份包括晚餐和早餐都在這裡享用,雖然是現(xiàn)今一般常見的義式餐廳,但食材用料豐富又實(shí)在,奶香脆皮炸雞義大利麵的炸雞排,以及義式醬燒雞肉火腿套餐的嫩雞肉塊,我的印象很深刻,因?yàn)殡u肉部份處理很好,無論炸雞和醬燒嫩雞塊,肉質(zhì)紮實(shí),但又具有嫩度,吃起來相當(dāng)?shù)拿牢?水果茶的味道酸甜清爽,綜合水果顆粒滋味新鮮又豐富,早餐的紅茶拿鐵真的不容錯(cuò)過,把紅茶和鮮奶融合,呈現(xiàn)清爽又迷人的風(fēng)味.

這家餐廳每一張桌子上都有意見表,用餐完畢可以填寫意見,我個(gè)人已經(jīng)很久沒有來到臺(tái)中,這次趁機(jī)住宿臺(tái)中愛戀旅店,來一趟二天一夜的臺(tái)中之旅,因?yàn)閻蹜俾玫甓軌蛴袡C(jī)會(huì)在NU PASTA臺(tái)中雙十店用餐.我覺得這裡無論用餐環(huán)境和餐點(diǎn)都不會(huì)輸給臺(tái)北餐廳,各位如果有機(jī)會(huì)到臺(tái)中,或是在一中商圈附近,可以到這家餐廳嚐試看看.

地址:臺(tái)中市北區(qū)育祥街19號(hào)

電話:(04)2236-2233　 

臉書粉絲專頁(yè):https://www.facebook.com/NUPASTA19/

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