板橋車站附近的早午餐店光是集中在光正街的就快數不清,
沒想到再往裡頭走,在建國街與公館街上也是一間一間開,
多羨慕這附近住戶,只要踏出家門就有好多早午餐店可選擇!
這次到訪今年1月新開幕的「日日HiVi Brunch」就位在建國街上,
工業混搭風的設計並且提供免費wifi以及免服務費,
平日用餐更是不限時,可以想坐多久就坐多久!
這次「日日HiVi」不論是餐點或服務都令我們滿意,
女神甚至一嚐到「紅酒燉牛肉」後,馬上說她下次自己可以再來吃!哈~
而自己選的「塔香嫩雞帕尼尼」也很喜歡,
值得開心板橋又多了一間早午餐店的新選擇了!
日日 HiVi Brunch
??地址:新北市板橋區建國街99號
(捷運板橋站3號出口,步行約10分鐘)
??電話:02-2275-1129
?營業時間:8:00 - 16:00
(最後出餐時間:15:00;??週三公休)
??服務費:無;??低消:$110;??wifi:有
??用餐限制:平日不限時;假日90分鐘
??Facebook:HiVi Brunch
「HiVi Brunch」一看google地圖離「好初二店」很近,以為從光正街進來就是捷徑,
離開時騎公館街另一頭才發現彎出去就是國光路了,回程整個路線更順啦!
其實覺得自己很天兵,一直以為招牌只是荷包蛋的LOGO設計而已,
直到再次踏出店家大門才發現「HiVi」的中文店名叫「日日」!
不過女神更超越我了,她是聽到我講才知道!XD
來之前還在嘀咕著女神怎麼跟我約店家都快打烊的時間來,
結果發現反而有機會坐到這個溫馨可愛的沙發區,
外加一張具有質感的大理石紋拼接桌,是該好好感謝女神挑對時間啊!哈~
店內以黑、白、黃3種色系為基調,加入大量鐵件與木質等工業風元素,
並巧妙運用壁貼、書牆以及具備豐富色彩的乾燥花和傢飾物件來混搭,
不讓冷凜的工業風裝潢太過強烈,反而平衡了空間中的溫度讓人放鬆。
餐廳內設計高腳椅座位區加上垂吊的乾燥花,特別適合愛拍美照的網美們!
這個長桌專為多人聚餐而設計,聽店員說也是假日最容易被訂走的一區!
充滿童趣的一整面書牆設計,餐具及茶水也都是擺放在這裡喔!
日日HiVi Brunch的菜單
「日日」以中、英、日等3國語言的字義作結合,
也就是「日日」取自日文「日々」正向每一天的意思,
翻成英文「Have a nice Day」,並以「HIVI」發音作為店名。
菜單中詳細標示食材履歷,從選材、餐點調配以至醬料的調製都是店家親力親為,
而且咖啡也是標榜經由冠軍炒豆手親自烘豆及養豆的喔!
依不同的時段,餐點有沙拉、帕尼尼、千層麵及飯類等選擇,
價位在$110~$280之間不等,
平日用餐不限時(假日限時90分),並提供免費wifi且免收服務費喔!
如果點甲嘟好系列的早午餐,供餐時間為8:00~14:00,
不錯的是附餐的冰紅茶可續一杯,而熱紅茶是可以回沖的!
帕尼尼系列也有多達7種口味,供應時間是10:00~15:00,
想吃美味的帕尼尼可要注意時間囉!
另外飯類及麵食都能加點其他配菜,供餐時間是11:00~14:00。
飲品有紅茶、鮮奶茶、花茶、咖啡及氣泡飲等選擇,選擇也不少!
??影音精華版
塔香嫩雞帕尼尼$150(附薯條,加點飲品可折$30)
【九層塔炒雞肉、洋蔥、新鮮蔬菜、黃瓜片、蕃茄片、主廚特製醬料、切達起司、摩佐拉乾酪】
看那帕尼尼一端上桌,美味的模樣就十足吊足咱們胃口,
除了免不了相機先食外,還是猛拍了好幾張才肯收手!
因為自己偏愛帕尼尼,又愛九層塔及起司,所以一看到塔香嫩雞口味就心動了!
但也很怕裡頭包的是雞胸肉(不是成就是敗!XD)考慮自然會多一點,
因此特別問了一下店員,好險回覆是包雞腿肉,讓我馬上可以不加思索就選定它啦!
(不得不誇讚一下店家,2份餐點出餐時間沒有隔得太久吔!)
帕尼尼呼之欲出的切達起司以及超會牽絲的摩佐拉乾酪內餡實在太誘人,
還有以九層塔炒香的軟嫩雞腿肉,加入洋蔥、蕃茄片和黃瓜片等鮮蔬,口感極為豐富!
值得一提的是,夾入的黃瓜不是切小片,更不是刨絲方式呈現,而是條狀式的,有夠豪邁!
真的要大口咬才過癮,想要吃得優雅也不容易啦!XD
這份帕尼尼除了女神咬了2口走,其餘都是自己嗑的,難得整份嗑完也不膩說!
別看帕尼尼壓得很緊實,吐司可是選用比一般還要厚的來夾烤,
整個嗑完也有一定的飽足感呢!
金黃脆薯不用沾醬就很好吃!
拍到這裡時,已經被偷吃了好幾根!XD
HIVI自製紅酒燉牛肉$280
(附生菜沙拉、湯品、醋飲,加點飲品可折抵$30)
紅酒燉牛肉以蕃茄及紅酒為基底,sauce濃郁並帶酸香滋味,
聽店員說牛肉是挑選美國牛肋條燉煮3小時而來的,口感非常軟嫩幾近入口即化吔!
本來覺得自家燉得已經夠軟爛了,沒想到日日的牛肋條又更勝一籌!
白飯粒粒分明的口感加上些許的是....紅藜麥嗎?口感我們都喜歡!
濃湯加入玉米、馬鈴薯和吐司丁,不會太過濃稠反而口感偏清爽,喝起來蠻順口的!
脆口的生菜十分新鮮多汁,果然是有挑選過的吔!
搭配蘋果片、聖女蕃茄和鳯梨等蔬果,竟然連鳯梨都好甜,讓我們倆好驚訝!
sauce是個人喜愛的日式和風醬汁,帶點酸甜滋味整個清爽又可口!
附上醋飲帶微微酸甜滋味,飯前或飯後來上一杯都不錯!
粉紅派對(草莓咖啡拿鐵)$120/焦糖鮮奶茶$100
以上2份餐加點飲品,飲品都可再折抵$30元!
焦糖鮮奶茶上層加入帶有甜味的鮮奶油及捲心酥並飄散香濃焦糖味,
奶茶本身微甜而已,所以攪拌後整杯甜度還不至於會過高!
聽店員說愛點焦糖的人通常都是嗜甜的,
要碰到像我這種不愛太甜又愛點焦糖的人應該少見了吧!哈~
粉紅派對是指在拿鐵咖啡中加入草莓果露,攪拌後咖啡濃醇微苦並伴隨淡淡草莓果香,
如果跟女神一樣對草莓情有獨鍾的朋友可以試試!
*C h e e r?I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!
不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味!
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