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阿虎

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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 土城區(qū)

造訪(fǎng)商家:

HOMA 咖啡·早午餐

place新北市土城區(qū)裕民路259巷3號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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前晚大嬸夢(mèng)見(jiàn)收到母親節(jié)大禮,而這個(gè)大禮就是可以跟朋友出國(guó)不帶小孩。結(jié)果到了機(jī)場(chǎng)要過(guò)關(guān)時(shí)。。。

三個(gè)兒子通通出現(xiàn),然後夢(mèng)就結(jié)束了!(痾~真不知這算是美夢(mèng)還是惡夢(mèng)==")岀國(guó)對(duì)我來(lái)說(shuō)的確

就像做夢(mèng)一樣這麼遙不可及~更何況是母親節(jié)禮物!我想我還是在國(guó)內(nèi)吃大餐比較實(shí)際。有些日子沒(méi)吃

早午餐,得知有家新開(kāi)幕早午餐『HOMA咖啡 早午餐』立馬前來(lái)朝聖,就當(dāng)作這是母親節(jié)大餐吧!

原文請(qǐng)至:http://shuanselean.pixnet.net/blog/post/463043462

虎嬸吸油記:https://www.facebook.com/shuanselean/

 

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『HOMA咖啡 早午餐』位於巷弄內(nèi)~大嬸特別喜歡巷弄的寧?kù)o清幽,沒(méi)有讓人

緊繃、吵雜的引擎聲、喇叭聲,更能愜意的享受美食、享受美好的午後!

 

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最近胖哥要期中考~假日也要補(bǔ)習(xí),只帶了這兩隻出門(mén)!話(huà)說(shuō)現(xiàn)在的

國(guó)中生真是一刻不得鬆懈,以前國(guó)二的我~每天都在打籃球呢!

 

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HOMA的餐點(diǎn)有一個(gè)特別的地方,就如同店外這塊黑板所寫(xiě)的『自助餐』,自己的早午餐自己

配的概念!而『HOMA』店名由來(lái)則是兩位攜手合作開(kāi)店的好友各自生肖而取的諧音。

 

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當(dāng)天一進(jìn)到HOMA~滿(mǎn)滿(mǎn)的用餐客人,大家對(duì)於新開(kāi)幕店家的消息都好靈通呀!還好店內(nèi)夠大,位子

多~店家甚至把挑高的部份打造出閣樓小空間,喜歡不被打擾的客人可以選擇二樓的用餐區(qū)。

 

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不難發(fā)現(xiàn)~HOMA整體的裝潢設(shè)計(jì)是走工業(yè)風(fēng),而且我覺(jué)得它是帶有活潑、

俏皮的工業(yè)風(fēng),讓人感覺(jué)不會(huì)這麼沉重,在裡頭用餐很放鬆、很享受!

 

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HOMA的活潑俏皮可以在小地方發(fā)現(xiàn)~就像這排崩壞的自由女神,如果大嬸是自由女神,一定也是走崩壞路線(xiàn)。

 

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大嬸看到下腰的自由女神,都快笑死惹!我可以理解它想活動(dòng)筋骨的衝動(dòng)!

 

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吧臺(tái)另一頭的小角落也有,顏面猩猩跟自由過(guò)頭女神都是同系列kuso搞怪公仔,扭蛋迷應(yīng)該知道!

 

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這一區(qū)新狗鳥(niǎo)的kuso公仔,來(lái)自韓國(guó)的狗頭腳阿咖~也是很搞怪捏!

 

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此外~還有非常吸睛的猩猩創(chuàng)意立體面紙盒,從鼻孔抽出面紙?zhí)貏e療癒!感覺(jué)鼻塞都通惹~

 

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當(dāng)天吧臺(tái)牆上播放著電影臺(tái)~未來(lái)也可能播放球賽,世足賽就要來(lái)臨~球迷可以來(lái)邊吃邊看賽!

 

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HOMA屬半自助、不收服務(wù)費(fèi)~每人低消為$80元。餐具、白開(kāi)水則是在下圖這區(qū)自取喔!

 

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而醬料、衛(wèi)生紙的部份就在當(dāng)天大嬸坐的沙發(fā)區(qū)旁邊~

 

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看到這裡是否有人發(fā)現(xiàn)~吧臺(tái)前櫃上陳列的茶罐與花生醬?!

 

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一問(wèn)之下~原來(lái)這是店家不惜成本使用的原料,讓客人知道喝下去、吃下去的是什麼!左邊的

茶罐是英國(guó)皇室御用茶『唐寧皇家伯爵茶』、右邊則是製霸全臺(tái)的『新竹福源花生醬』。

 

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完整菜單 請(qǐng)點(diǎn) ? HOMA 菜單

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前面所說(shuō)的『自助餐』就是菜單中的這頁(yè)▼可以依自己口味,做出自己的早午餐、hen有趣捏!

 

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雖然HOMA開(kāi)幕只有一個(gè)多月,帶位、點(diǎn)餐、送餐方面都很順暢~大嬸沒(méi)有等太久的感覺(jué),

不耐久候的肥弟也沒(méi)有暴走!還有工作人員態(tài)度親切又有朝氣,整體的氣氛讓人滿(mǎn)意!

 

▼▼▼

 

? 超級(jí)瑪利歐2.0 NT$178 ?

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它們家的早午餐拼盤(pán)看起來(lái)好澎派,拼盤(pán)的部份皆附紅茶或綠茶~也可折抵20元換其它飲品喔!

 

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從菜單圖片看~大嬸以為這幾塊黑黑的是海苔,原來(lái)它就是黑碳芝麻堡~沒(méi)吃過(guò)的東西、大嬸特別有興趣!

 

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黑炭芝麻堡吃起來(lái)好酥又帶有芝麻香氣,完全超乎我想象的口感!整個(gè)大愛(ài)啊~

 

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另外還有被肥弟搶走的香煎培根、奶油炒綜合菇~綜合菇炒得入味,不油膩好入口!

 

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以及使用『認(rèn)證生食級(jí)紅殼雞蛋』做的蛋捲~除了好吃外,特別安心!雞蛋是很日常

的食材,幾乎天天吃得到~但是很多人卻不知道市售雞蛋上的生菌數(shù)有時(shí)候是高到你無(wú)法

想像,所以店家使用『生食級(jí)』的雞蛋,對(duì)來(lái)消費(fèi)的客人是種貼心、下重本的舉動(dòng)!

 

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還有這一小盅可愛(ài)又邪惡的起司黃金玉米~我們?nèi)齻€(gè)起司控都快因?yàn)樗﹦?dòng)了!

 

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當(dāng)然也有吃得健康的生菜~加上店家特製淋醬更加爽脆可口!

 

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接著這一道義大利麵真的真的~讓我對(duì)它們家另眼相看!這完全是餐廳等級(jí)

的義大利麵。如果這盤(pán)是在餐廳販?zhǔn)邸嘈庞唭r(jià)三百多也有人買(mǎi)單。

 

▼▼▼

 

? 荒野大牛排(粉紅醬)NT$168 ?

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荒野大牛排可以選擇『招牌粉紅醬』或者是『蒜香醬』,要記得義大利麵是11點(diǎn)開(kāi)始才有供應(yīng)喔!另外

可以+49元升級(jí)~會(huì)有小麵包與菇菇濃湯,+69升級(jí)則有每日沙拉與400cc的紅茶或綠茶(擇一)。

 

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荒野大牛排上桌~牛排的部份已先切成塊狀,好貼心!有小孩的大嬸特別能感受到這方面的用

心。看那一塊塊誘人的牛肉,隱約透出粉紅色澤!大嬸迫不及待叉起一塊牛肉往嘴裡送~

 

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牛排上頭只有簡(jiǎn)單的調(diào)味,更能襯托出它的自然原味!一入口感受到的是牛排肉質(zhì)豐厚、鮮嫩多汁!

 

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不僅如此還帶有嚼勁~滿(mǎn)足感激升!太感動(dòng)了~大嬸從沒(méi)在早午餐吃過(guò)這麼有水準(zhǔn)、肉質(zhì)令人讚嘆的牛排。

 

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當(dāng)然它的義大利麵也不在話(huà)下~吸附著滿(mǎn)滿(mǎn)粉紅醬汁的麵條入口,像是調(diào)皮的孩子在嘴裡跳

動(dòng)著!帶點(diǎn)蕃茄微酸的氣味,讓人胃口大開(kāi)!這盤(pán)完全是讓人難以停手的義大利麵啊!

 

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▼▼▼

 

? 花果山沙拉 NT$79 ?

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喜歡吃沙拉的朋友別錯(cuò)過(guò)~花果山沙拉是多達(dá)八種的新鮮蔬果組成,

尤其淋上店家特製淋醬,連大嬸不敢吃的苜蓿芽都吃光光了!

 

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▼▼▼

 

? 不只一種菇菇濃湯 NT$49 ?

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前面有提到~義大利麵的部份也可以+49元升級(jí),就有濃湯與小麵包。

它的濃湯就是這碗鹹香濃郁、料多味美的不只一種菇菇濃湯。

 

▼▼▼

 

? 格雷伯爵的鮮奶味 NT$80 ?

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格雷伯爵的鮮奶味是使用初鹿的鮮奶與英國(guó)皇世御用的唐寧伯爵茶,以及臺(tái)糖甘蔗液糖所

調(diào)配出來(lái)~可以說(shuō)是每樣材料都是精選!喝起來(lái)~除了有鮮奶的濃醇,還能在這之中

嗅出伯爵特殊香氣。值得一提的是~它的伯爵茶味不像市面上喝起來(lái)的那般苦澀,它是

屬於甘醇、口感佳的氣味!我覺(jué)得它的接受度很高,整體搭配起來(lái)~好喝不甜膩!

 

▼▼▼

 

? 白鬍子經(jīng)典拿鐵(榛果)NT$100 ?

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白鬍子經(jīng)典拿鐵要飲用前需先攪拌一番~大嬸難得喝冰咖啡,當(dāng)天實(shí)在太悶熱!讓我也想拋去熱

飲、投向冷飲的懷抱。大嬸的這杯是榛果口味~反正要吃大餐就豁出去,熱量的事明天再

說(shuō)!!難得放縱~喝起來(lái)特別爽口,口味濃郁、富含著榛果香氣,喜歡帶有甜味拿鐵的朋友,應(yīng)

該會(huì)愛(ài)慘!另外還有奶茶的部份~聽(tīng)說(shuō)店家是採(cǎi)用雀巢的三花奶精現(xiàn)搖,不是加奶水的喔!

 

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這一趟吃下來(lái)~覺(jué)得『HOMA 咖啡·早午餐』餐點(diǎn)豐富有趣味~不只餐點(diǎn)名有創(chuàng)意,

自己能搭配出自己專(zhuān)屬的早午餐也是hen好玩捏!大嬸最?lèi)?ài)的部份仍然是義大利麵系列

的『荒野大牛排』千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)!蒜香醬口味也好想吃看看啊啊啊!就降子囉~掰

 

 

店家資訊

住址:新北市土城區(qū)裕民路259巷3號(hào)1樓

電話(huà):(02)2262-8322

營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:00~20:00 周一公休


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