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窩客好文

狡兔

發(fā)表篇數(shù):483篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 新市區(qū)

phone06-5898800
place臺南市新市區(qū)復(fù)興路175號
作者本次評價(jià):
4.55
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

1

今年三月,六吋盤早午餐新市復(fù)興店誕生在我們家附近!超開心!

回想去年的九月,狡兔還特地拜託小叮噹帶我到善化分店朝聖,

如今我的故鄉(xiāng)就有六吋盤,況且新市中正店也緊接在四月開幕了,

以後有兩家讓我輪流吃,真是太棒啦!我要繼續(xù)祈求好店一直開~~

 

 

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復(fù)興路越來越熱鬧,丹丹漢堡、錢源日式涮涮鍋都搬來這條路上,

顯然是託未來全聯(lián)二店的福,促成聚集經(jīng)濟(jì),帶動(dòng)周遭的發(fā)展......

六吋盤早午餐新市復(fù)興店停車便利,路邊或後方空地皆可善用!

但空地那邊有好幾隻浪浪,雖然不曾被追擊,路過時(shí)難免心頭一驚!

店家貼出公告,請勿將愛車停放在隔壁店門口,畢竟人家也要做生意。

 

 

 

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非常難得!這次居然是小叮噹主動(dòng)揪我一起走路去吃六吋盤耶!

去年到善化分店嚐鮮有帶相機(jī),但人潮洶湧、光線微弱就沒寫食記,

據(jù)說六吋盤發(fā)跡於屏東,經(jīng)營權(quán)被濰克負(fù)責(zé)人買下,在各地陸續(xù)展店!

它不愧是濰克早午餐的姊妹品牌,同樣大概早上八點(diǎn)就擠進(jìn)一群人!

這天小叮噹打算7:30吃早餐,我跟他說乾脆7:00一開門就衝去~~

 

 

 

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內(nèi)用規(guī)範(fàn)的圖示很有趣!禁菸、禁帶外食或?qū)櫸铩⒔勾蚺疲?/p>

營業(yè)時(shí)間是7:00至15:00,最晚14:30截止點(diǎn)餐,週一公休喔!

六吋盤似乎跟濰克一樣,假日一概不接受訂位,以現(xiàn)場次序?yàn)闇?zhǔn)。

 

 

 

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一踏進(jìn)去,當(dāng)時(shí)店裡只有一位等候外帶的顧客,正合我意!

狡兔禮貌性詢問女店員能否拍攝店景,獲得親切友善的回應(yīng)。

 

 

 

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六吋盤跟濰克的裝潢風(fēng)格相似,桌椅鋪排擁擠亦是一大特色!哈!

加盟成本想必不少,假如我是老闆,為了創(chuàng)造最大營收也會(huì)這樣做。

 

 

 

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佈局簡單,牆上有電視,雖然通常都轉(zhuǎn)到我不感興趣的頻道。

 

 

 

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同是六吋盤,各分店仍有些微差異,像這間穿插許多木條裝飾。

 

 

 

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半開放式廚房,白色的外觀乾淨(jìng)明亮,感覺這裡的店員都有三頭六臂!

我每次路過,店內(nèi)總是座無虛席,所以趁早來也好,不必久候餐點(diǎn)。

 

 

 

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擺上一整排板凳,成為外帶區(qū)、侯位區(qū),饕客倒是很甘願(yuàn)等下去!

 

 

 

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大量乾燥花聚攏成叢,相當(dāng)壯觀!驗(yàn)證「數(shù)大便是美」這句話!XD

 

 

 

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狡兔巴不得把它們摘下來!想拿回家輔助拍攝IG意境照,超實(shí)用!

 

 

 

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小清新的文青風(fēng)餐廳,擄獲無數(shù)人的心!狡兔我也很吃這套!

 

 

 

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無收服務(wù)費(fèi)!設(shè)置自助區(qū),備妥調(diào)味料、餐具、衛(wèi)生紙及報(bào)紙。

 

 

 

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醬料共計(jì)11種!蕃茄醬、泰式醬、醬油膏、辣椒醬、醬油,

還有辣椒片、梅粉、北非粉、墨西哥粉、胡椒、玫瑰鹽~~

只可惜沒有出現(xiàn)濰克的雜糧乳酪醬,這兩個(gè)品牌還是有所區(qū)隔。

 

 

 

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看見遠(yuǎn)東科技大學(xué)頒發(fā)的感謝狀,老闆慷慨解囊,熱心公益。

 

 

 

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我不清楚兒童椅的數(shù)量,親子客群眾多,建議自備推車較妥當(dāng)!

 

 

 

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店員會(huì)幫忙送餐,但是餐後記得自行將托盤連同餐具拿至回收處

 

 

 

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備有洗手間,我沒參觀,飽餐後再慢慢走回家消化醞釀啦!XD

 

 

 

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狡兔:「你如果中大樂透也要加盟一間喔!」

小叮噹:「妳的廚藝不行。」

狡兔:「可以叫我媽和你媽來啊!」

小叮噹:「那顧客會(huì)等很久!」

以上是我們夫妻倆的日常無聊對話,大家看看就好。

 

 

 

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現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,尖峰時(shí)段還請耐心等候!也請務(wù)必遵守用餐規(guī)則!

 

六吋盤早午餐之菜單(請點(diǎn)我)

 

 

 

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基本上由店員帶位,因?yàn)槲覀兪堑谝唤M內(nèi)用顧客,店員讓我選位子!

靠窗較明亮,可是太陽不時(shí)照射進(jìn)來,有點(diǎn)擔(dān)心會(huì)曬黑半邊身體!XD

 

 

 

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即使單點(diǎn)也能吃飽喝足,我們聚焦於俗擱大碗的拼盤組合~~

小叮噹點(diǎn)選裡頭的高價(jià)品項(xiàng),滿滿一大盤也只要185元!

確實(shí)是早午餐,我們一早吃完就飽到下午,直接跳過午餐。

 

 

 

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<烏輕紅茶豆?jié){/港式鴛鴦奶茶>

六吋盤的飲料跟濰克雷同,冷飲都是固定去冰,也有供應(yīng)溫的!

雖然要另外加點(diǎn)飲料,幸好不貴!調(diào)味一向不會(huì)太甜,順口!

 

 

 

 

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吸管的外包裝帶有美麗圖樣,仔細(xì)一看居然是專屬訂製款。

 

 

 

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<混搭風(fēng)磚塊厚片拼盤>

心裡一直有個(gè)疑問,盤子是6吋大小嗎?我記得6吋蛋糕沒這麼大!

原本想點(diǎn)飯糰或咖哩飯,深怕早餐吃太撐,所以點(diǎn)了厚片吐司!

豈料吐司的量也驚人!小叮噹袖手旁觀,我只好硬著頭皮靠自己。

 

 

 

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左邊是芒果沙拉醬,右邊則是優(yōu)格,小叮噹問我小湯匙在哪?

小叮噹哪時(shí)變得這麼秀氣?優(yōu)格直接拿起來飲用就好啊~~

 

 

 

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切片的水煮蛋佐美乃滋,配菜呈現(xiàn)方式跟濰克如出一轍。

 

 

 

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沙拉碗上面擱著一大塊蜜地瓜,總覺得它夾帶一股淡雅檸檬味。

 

 

 

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蘋果和柳橙各兩塊,狡兔很少吃帶皮的蘋果,連棗子也要削皮!XD

 

 

 

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酌量淋上香甜的芒果醬,生菜上頭還用蔓越莓乾、南瓜子仁妝點(diǎn)。

 

 

 

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美式薯?xiàng)l外酥內(nèi)軟,各位若去自助區(qū)拿蕃茄醬來添加,務(wù)必立即歸還!

狡兔去平價(jià)牛排館用餐時(shí),最看不慣那種霸佔(zhàn)醬料又懶得歸位的人。

 

 

 

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照片難以顯示吐司的巨大!大概是四片一般吐司疊起來的厚度!

四種口味分別是巧克力堅(jiān)果、草莓蔓越莓、藍(lán)莓果粒、乳酪。

 

 

 

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一次帶來四種享受!草莓醬加上蔓越莓乾、巧克力醬輔以南瓜子仁。

 

 

 

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藍(lán)莓果醬伴隨果粒,不禁又想起某同事愛吃藍(lán)莓,妳一定要來嘿!

 

 

 

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磚塊狀吐司,口感偏紮實(shí),狡兔一人獨(dú)享其實(shí)有點(diǎn)後繼無力......

我是靠意志力吃完最後一塊,也是唯一的鹹口味——乳酪!

個(gè)人比較喜歡甜口味抹醬,乳酪鹹香,可惜沒有埋藏任何配料。

 

 

 

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<小辣手工肉醬炒麵炸雞拼盤>

狡兔上次在善化分店就是點(diǎn)這個(gè),吃不完有剩,這次換小叮噹挑戰(zhàn)!

 

 

 

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沙拉內(nèi)容物一致,使用造型奇特的碗裝盛,兼顧擺盤美感。

 

 

 

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小叮噹偏好原味薯?xiàng)l,一併附搭水煮蛋、優(yōu)格和芒果沙拉醬。

 

 

 

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厚片吐司吃不出烤製過的口感,這款一般厚度的香蒜吐司反而更討喜!

 

 

 

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酥脆可口的北非香料大雞塊!雖然早餐吃炸雞心生罪惡感,偶爾這樣無妨!

 

 

 

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主角是小辣手工肉醬炒麵,漂亮的紅色鍋具使得整體賣相大加分!

鍋?zhàn)涌雌饋硇。欢I量不容小覷,導(dǎo)致我之前飽到喉嚨沒嗑完。

 

 

 

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微辣的茄汁肉醬是我所愛!麵條軟硬適中,改天想嚐咖哩飯!

 

 

 

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篇末補(bǔ)充一下我們?nèi)ツ甑缴苹值赀x擇的餐點(diǎn),那天消費(fèi)金額較高。

 

 

 

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吃的餐點(diǎn)差不多,但我不得不說,座位真的會(huì)影響用餐心情,

當(dāng)時(shí)我們坐中間區(qū)塊的兩人桌,左右桌距頗近,稍有壓迫感。

 

 

 

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<德式綜合熱狗佐北非香料吮指炸雞拼盤>

小叮噹初訪六吋盤時(shí),點(diǎn)了名稱有夠落落長的這一道拼盤~~

主餐北非香料炸雞,加以德式香腸x2、小熱狗x3、章魚熱狗x1,

搭配看似柔軟的奶油糖霜麵包,可惜我自顧不暇,無法偷嚐一口!

 

 

 

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再附上六吋盤善化分店的店景照,各間分店的內(nèi)部設(shè)計(jì)不盡相同,

相同的是蜂擁而至的人潮!早上八點(diǎn)就坐滿八成,敬請注意~~

假日若睡到自然醒才來六吋盤,就要先做好排隊(duì)候位的心理準(zhǔn)備!

總結(jié)來說,狡兔建議小鳥胃女生單點(diǎn)就好,拼盤份量太嚇人啦!

 

 

 ◎ 延伸閱讀:
[臺南食記] 濰克早午餐?臺南崇善店~給巨人吃的吧?特大份量濰克澳力大早餐&義式燻雞蛤蠣炒麵拼盤!
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/47119606

 

 

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↓ 六吋盤早午餐?新市復(fù)興店 ↓

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地址:臺南市新市區(qū)復(fù)興路175號

電話:06-589-8800

營業(yè)時(shí)間:7:00~15:00,14:30截止點(diǎn)餐 (週一公休)

F1

 

 

 

[臺南食記] 六吋盤早午餐~濰克姊妹品牌!小鳥胃慎入!飽到呼天搶地叫不敢的大份量拼盤!(新市復(fù)興店)

 

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