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梅雨一下暑熱起,又到了吃冰的季節(jié),週末經(jīng)過臺北信義商圈永吉路30巷,發(fā)現(xiàn)一家打著手工自製黑糖與米苔目的「林口忠孝米苔目冰」臺北永吉店,看起來就很吸引人,上網(wǎng)一查,原來「林口忠孝米苔目冰」是27年前1991年發(fā)跡於桃園林口的古早味冰品知名店家,真開心現(xiàn)在在臺北東區(qū)也能吃得到,沒有讓人看得眼花撩亂花俏到不行的冰品配料,老店強調(diào)的是老闆每天一早起來,現(xiàn)場手工磨米,在來米的舊米要先泡上兩小時,再經(jīng)過手工加水,與機器攪拌現(xiàn)做的米苔目,以及自製的黑糖與其它配料,絕不賣過夜,配料就簡簡單單著幾種包括綠豆、花豆、仙草、粉圓讓客人挑選。
當天買了一碗少糖少冰,加綠豆、花豆、仙草的黑糖米苔目(NT$50)回家吃,碗上面印有品牌名稱,產(chǎn)品特色與訂購電話,讓人一看就懂!
打開蓋子用湯杓一舀,首先品嚐的是Q彈滑溜的古早味米苔目口感,讓人一吃順口就上癮!
配料不管是綠豆、仙草或粉圓,同樣都給人一種天然的沁涼感。加上黑糖冰甜度剛剛好,吃起來爽口一點都不會渴,真的是古早味,一整過清爽!
「林口忠孝米苔目冰」臺北永吉店
地 址: 臺北市信義區(qū)永吉路30巷120號
電 話:0939861836
營業(yè)時間:週一到週日10:00~18:00
官 網(wǎng) : 林口忠孝米苔目冰
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