南紡對面小巷-隱藏版原佃燒烤 美味雞肉棒組合、豬油拌飯與各式料理
臺南美食可以說是多元豐富，說到燒烤也有不少家
但是大家對於燒烤的印象是什麼呢?
平價(jià)燒烤都是路邊攤? 環(huán)境較為吵雜，或是有人抽菸?
高檔燒烤，單價(jià)都較高，都要到餐廳裡面吃?
其實(shí)這些都不一定，因?yàn)轱埦幇l(fā)現(xiàn)南紡購物中心對面的小巷內(nèi)
居然有一家隱藏版燒烤，在夜間看上去，充滿一種日式典雅氣息呢!
原佃燒烤位於南紡購物中心(舊稱夢時(shí)代)對面的小巷中
南紡剛開幕時(shí)，飯桶家族就直接散步過去逛過，離飯編家可說是相當(dāng)近
而飯編偶爾還是會為了方便騎車經(jīng)過，而以前因?yàn)樵囋嚳醋咝÷罚陀薪?jīng)過這間燒烤
在夜晚相當(dāng)?shù)溲艑庫o，沒有一般燒烤的煙霧瀰漫，吵雜凌亂，散發(fā)著一種與眾不同的氣息
即使依舊是路邊攤形式，但感覺卻有質(zhì)感，飯編決定列入口袋名單，改天來試試
店家資訊
地址:臺南市東區(qū)裕農(nóng)路621巷62之9號
開放時(shí)間：17:00–01:00 (周日公休)
電話： 0931 550 995 (可提前預(yù)約)
粉絲專頁:原佃燒烤
原佃燒烤雖然不是那種華麗裝潢的燒烤店
卻有著日式簡約細(xì)緻的質(zhì)感，即使小小一間店
內(nèi)部又注重著許多細(xì)節(jié)，包含員工親切的接待介紹
以及貼心附上與詢問各種相關(guān)需求
重點(diǎn)是店內(nèi)為無菸環(huán)境，而且即使座位區(qū)位於騎樓
卻依舊可以感覺到空間相當(dāng)舒適，整體環(huán)境也相當(dāng)乾淨(jìng)
燒烤品項(xiàng)相當(dāng)整齊明亮且透明化的呈現(xiàn)在玻璃櫃中
放置食材的地方也是簡約乾淨(jìng)，看起來也很新鮮
一入店內(nèi)店員會貼心安排座位，而店內(nèi)位置數(shù)並不多
建議如果是多人聚餐的話，先訂位會比較合適
入座後店員會貼心附上熱麥茶，以及小小垃圾桶
讓我們享用同時(shí)，又能有乾淨(jìng)的桌面使用
雖然店家不是走高檔路線，
卻注重許多服務(wù)小細(xì)節(jié)，
也讓吃燒烤同時(shí)，更感受到一份人情味
像是右下角的籃子，店員會主動拿給大家
是放置包包使用的喔，這樣真的可以坐得相當(dāng)舒適自在吃燒烤呢!
因?yàn)橛X得還不錯(cuò)，我們拿了一張菜單回家參考XD
如果改天有機(jī)會也可以再去試試其他品項(xiàng)
而且菜單上還有中日文標(biāo)示，店內(nèi)本身也真的很有日式氛圍呢!
原佃燒烤販?zhǔn)燮讽?xiàng)非常多元豐富，還有相當(dāng)不錯(cuò)的組合推薦如果不知道要吃什麼，直接選擇左上角的優(yōu)惠專區(qū)就對了!
而店家光是串燒烤物就分為肉類、海鮮與蔬菜
除了串燒類之外，還有炸物、湯品、冷盤、米飯與飲品選擇
而吃燒烤當(dāng)然要配酒類飲品，不過如果不喝酒的話，也有非酒精飲品選擇喔
除此之外，看菜單平均整體單價(jià)不高，算是平價(jià)豐富的燒烤呢!
※未成年請勿飲酒，喝酒不開車，飲酒過量有害身體健康
菜單上還有貼心的標(biāo)語提醒，店內(nèi)也有一些小小標(biāo)示喔
像是禁帶外食、禁制抽菸、瓶子可回收等......，許多小細(xì)節(jié)都有顧慮到呢!
此外，菜單右下角寫的一個(gè)從2017年五月校定，
讓飯編想到之前經(jīng)過，有販?zhǔn)鄱鞠薅P(guān)東煮組合
所以店家應(yīng)該都有每季不同的推薦組合，但部份是固定的品項(xiàng)
雞肉棒組合 NT.495 (原價(jià)NT.520，目前有優(yōu)惠喔)
飯桶家族總共有三個(gè)人，來嘗試店家活動推出的雞肉棒組合(是每日限量供應(yīng)喔)
再點(diǎn)一些其他主餐、炸物與主食類，份量剛剛好呢!
就些來介紹這次的活動主角-雞肉棒組合吧!
光是看他送上來的樣子就很吸睛呢，還是九種口味一次滿足喔XD
九種口味分別是鹽燒、醬燒、紫蘇梅醬、明太子、柚子胡椒、起司、美乃滋、辣醬與月見
除了多元口味選擇，中間還有一個(gè)生蛋呢!
店家使用的雞蛋，也都是通過認(rèn)證的紅殼雞蛋，可以安心食用喔!
而雞肉棒本身口感雷同，只是口味不同，所以適合多人分享，比較不會膩
除此之外，店家更是注重口味研發(fā)，不只口味豐富，雞肉棒還有和雞軟骨結(jié)合，增加變化與特色
除了雞肉棒組合，我們當(dāng)天還點(diǎn)了一些串燒、主餐、炸物與當(dāng)日買一送一商品
而店家每天都會推出不同的買一送一，相當(dāng)優(yōu)惠喔!
當(dāng)天買一送一商品為蛤仔，滿滿一碗的份量，讓人相當(dāng)滿足
食材也相當(dāng)新鮮，並用一些蔥蒜提味，吃得到蛤仔本身鮮甜
來這邊不只可以吃到燒烤，還可以吃到相當(dāng)多元豐富的美食呢!
像是豬油拌飯、鮭魚泡飯與日式雞唐楊也相當(dāng)有特色
古早味豬油拌飯 NT.45
豬油拌飯算是一種古早味，現(xiàn)在許多店家也開始流行這種復(fù)古滋味
店家的豬油拌飯條配的相當(dāng)入味，除了豬油，還有特選牧場紅殼蛋＋自炒紅蔥酥點(diǎn)綴
相當(dāng)具有特色，並且散發(fā)迷人獨(dú)特香氣，即使配料簡單，
卻是相當(dāng)?shù)拿牢杜c入味，也不會過於油膩，忍不住多吃好幾口飯
鮭魚泡飯 NT.45
鮭魚泡飯個(gè)人覺得比較沒有這麼常見，
不過飯編之前有在動畫食戟之靈之中看過，
算是一種日式特色料理喔!
和豬油拌飯相比，味道相對於清淡了一些
鮭魚與泡飯結(jié)合口味清爽，也相當(dāng)有特色
如果覺得燒烤口味本身就很重，或是口味較清淡的人，可以選擇這道主食喔!
左起為松阪牛肋肉串燒NT.50、培根蝦仁串燒NT.40、肥腸串燒 NT.40、彩椒串燒NT.25、韓式泡菜豬五花NT.45
除了雞肉棒組合之外，店家的燒烤選擇也相當(dāng)豐富
常見的肉品、蔬菜......等，應(yīng)有盡有
每道口味與口感都相當(dāng)不錯(cuò)，烤得恰到好處
肉品多汁帶嚼勁，蔬菜新鮮鮮甜，吃得到食材原味!
而像是培根蝦仁、韓式泡菜豬五花的組合也無違和，吃起來十分順口
肥腸串燒的滋味也令人印象深刻，肥腸本身特殊味道"臭"到香，十分入味
日式唐楊炸雞 NT.120
店家除了燒烤美味之外，炸物也不遜色
飯桶家族覺得日式雞唐楊也相當(dāng)美味
份量也相當(dāng)適合多人分享，當(dāng)作開胃菜喔!
雞肉口感相當(dāng)juicy又帶嚼勁，咬下去還會稍微噴汁呢
而外層也炸得酥脆可口，並鎖住雞肉本身香氣
品嘗起來也不會過於油膩，搭配美乃滋增加風(fēng)味層次
而搭配一旁生菜則是較為清爽，整體配料豐富，吃起來大大滿足!
鹽燒挪威鯖魚 NT.120
不只肉類，原佃燒烤還有一些海鮮品項(xiàng)
像是我們也有點(diǎn)道魚喔!
而燒烤類大部份都會附上檸檬，還有附上具巧思的小夾子
這樣擠檸檬時(shí)就不會沾到手囉，超級便利貼心
魚的口味也相當(dāng)新鮮，搭配檸檬汁更為清爽，沾上胡椒則是添加風(fēng)味層次
因?yàn)闊具@類食材，本身就是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做
所以在等在的時(shí)候，飯編稍微拍攝了店家空間
整體就是屬於簡約乾淨(jìng)，卻帶有質(zhì)感，而且有一種日式的閒情雅致呢!
我們大約是七點(diǎn)半用餐，以這樣隱密位置的店家，算是令人意外的高朋滿座呢!
而原佃燒烤本身就是傍晚才開始營業(yè)，還營業(yè)到01:00，所以也可以吃消夜場呢
大家如果想要夜晚小酌一番，或是多人聚餐
別忘記這個(gè)小巷之中的特色燒烤店
無論是食材、氛圍與環(huán)境都挺不錯(cuò)的
且食材口味豐富，整體價(jià)位也算是親民，是一個(gè)適合聚餐吃飯的好地方呢!
再加上他的禁菸優(yōu)質(zhì)環(huán)境，日式清幽氛圍，真的是相當(dāng)不錯(cuò)的臺南燒烤推薦喔!
店家特色
鬧中取靜，帶有日式閒情雅致的禁菸燒烤店
雞肉棒組合口味豐富，產(chǎn)品具特色
燒烤口味品質(zhì)佳，食材新鮮
除了燒烤，豬油拌飯、鮭魚泡飯、炸物......等也相當(dāng)有特色
適合多人聚餐，有吃飯品質(zhì)與環(huán)境舒適的燒烤店
