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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)

place臺(tái)中市西屯區(qū)河南路三段120-1號(hào)3F
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

浪漫鰻屋.JPG

追求正宗日本食文化.【蒲燒鰻】及【各式鰻料理】!

新鮮食材的保證.以外銷日本著名的自產(chǎn)鰻魚,並由烤鰻職人專業(yè)的烤鰻技術(shù),

在【御成町浪漫鰻屋】也有著像是在日本用餐的美味感受~~

【御成町】的董事長(zhǎng),長(zhǎng)久以來一直致力於鰻魚養(yǎng)殖,開餐廳是為了給消費(fèi)者更好的鰻魚料理,

在北中南都有分店,藉著上臺(tái)中看女兒,一起去享受辣媽最愛的日本料理囉~

浪漫鰻屋1.JPG

在臺(tái)中老虎城3F的【浪漫鰻屋】深色的木質(zhì)設(shè)計(jì)很有日式風(fēng)格呢~

門口招牌上的*蒲燒鰻魚飯*看的就猛吞口水,而且還有鰻魚的介紹呢~

浪漫鰻屋2.JPG

原本只覺得它的LOGO蠻有特色的,仔細(xì)看才驚覺是條活潑可愛的鰻魚呢~

浪漫鰻屋3.JPG

現(xiàn)在用餐還有優(yōu)惠哦~

*拍照打卡按讚→享鰻重第二套"半價(jià)"*

在上頭看到一個(gè)詞語"土用の丑"意思是指:

日本人通常在7月下旬的某一天會(huì)有所謂的土用丑日,這一天一定要吃鰻魚,

據(jù)說能補(bǔ)元?dú)猓?.意思也是指.辣媽要找時(shí)間再上去吃囉(嘻嘻)

浪漫鰻屋4.JPG

裡頭燈光柔和,每桌都有做區(qū)隔,用餐可以盡情享受不受打擾~

別家分店還有包廂呢,很適合家庭或團(tuán)體聚餐哦~~

浪漫鰻屋5.JPG

兩位公主已經(jīng)開始討論餐點(diǎn)囉~

浪漫鰻屋6.JPG

辣媽與馬哥的緣份就是在日本料理店開始的,他是位日本料理師父,而我是個(gè)打工的阿妹仔..

所以我非常愛吃日本料理~

看到這裡的裝潢,有點(diǎn)想起打工時(shí)的情景,想念最多的還是好吃的食物~

浪漫鰻屋7.JPG

乾淨(jìng)衛(wèi)生的用餐環(huán)境~

浪漫鰻屋8.JPG

 

【浪漫鰻屋】的菜單:

松.竹.梅定食(1人份)很豐盛耶~~

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鰻魚飯及丼飯,每道菜色都有圖片及介紹,每樣都好想吃哦~

浪漫鰻屋10.JPG

生魚片.壽司及小菜..

浪漫鰻屋11.JPG

燒烤美味及串燒~

也有飲料及甜點(diǎn)哦~

浪漫鰻屋12.jpg

桌上調(diào)味料:醬油.山椒.辣椒粉~

小碟子.紙巾以及小公主的小小狐~

 浪漫鰻屋14.JPG

美味上桌囉~~完完全全的圖文相符~

非常誘人的"梅定食"精緻的日式料理,漂亮的色彩搭配,看的是胃口大開~

浪漫鰻屋15.JPG

 

和風(fēng)生菜沙拉~清脆爽口

 

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香嫩滑口的鰻魚茶碗蒸~~

浪漫鰻屋17.JPG

肉質(zhì)甜美又新鮮的生魚片,手工磨的芥末嗆而不辣~

浪漫鰻屋18.JPG

甘甜順口的鰻肝清湯~~

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彈牙多汁的雞肉串燒~

浪漫鰻屋21.JPG

 

甜甜的燒烤醬再灑上白芝麻,好香啊~

浪漫鰻屋19.JPG   

重頭戲來了*蒲燒鰻魚飯*

一打開日式飯盒,聞起來真的好香,一般認(rèn)知蒲燒鰻是經(jīng)過醬汁刷烤後呈褐色,

所以原以為只有上方那塊是蒲燒鰻,沒想到,下方那塊才特別~

它是*白燒鰻魚*利用反復(fù)蒸烤的過程,除去鰻魚多餘的油脂及軟化魚刺,

沒有*蒲燒鰻*濃郁香甜的醬汁,但多了一股鰻魚本身的甘美~

浪漫鰻屋30.JPG

 

加上清蔥或著沾著哇沙米一同享用,滋味更豐富,更好吃~

 

浪漫鰻屋31.JPG

 

一次享受到兩種滋味的鰻魚,新鮮甘甜無土腥味,而且都沒有刺,

更有著豐富的營(yíng)養(yǎng),一定要帶家人來試試~~

浪漫鰻屋22.JPG

 

*鰻石鍋拌飯*

結(jié)合韓式料理風(fēng)格,讓鰻魚飯更加吸引人~

浪漫鰻屋24.JPG

 

石鍋非常燙,讓接觸鍋面的白飯可以呈鍋巴狀,所以用餐時(shí)要小心~

黃豆芽.泡菜.木耳.海苔.芝麻及青蔥,一碗吃到豐富多樣的食材,再加顆生雞蛋.

WOW..不僅美味,更是飽到不行~

浪漫鰻屋23.jpg  

清爽的小菜及生菜沙拉~~

浪漫鰻屋25.JPG 浪漫鰻屋26.JPG

日式加上韓式,雙重風(fēng)格的鰻魚飯享受~

浪漫鰻屋27.JPG

*鰻牛燒肉丼*

海陸雙拼的享受,同樣附有小菜.沙拉.茶碗蒸及味噌湯~

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燒牛的肉質(zhì)軟嫩多汁,看它還呈現(xiàn)微微的粉紅色即知它的鮮美度~

浪漫鰻屋32.jpg

軟Q香滑的蒲燒鰻?zhēng)е瘘S色澤真的是色香味俱全,可惜寶弟沒跟到,

下次一定要全家人一起享受幸福浪漫的鰻魚料理,

還可以跟馬哥回憶戀愛的滋味~~

浪漫鰻屋13.JPG

 

古早味香氣的紅茶以及新鮮的柳橙果汁,好喝!

店內(nèi)用餐也有麥茶,服務(wù)員也都會(huì)適時(shí)地來整理桌面及添上新茶~

讓顧客能在乾淨(jìng)整潔的桌面及柔和的氣氛下舒服的用餐~~

浪漫鰻屋33.JPG

定食的甜點(diǎn):冰淇淋泡芙

浪漫鰻屋34.jpg

外酥內(nèi)冰還有葡萄乾,為幸福的親子時(shí)光劃下浪漫的句點(diǎn)~~

浪漫鰻屋35.jpg  

【御成町浪漫鰻屋】目前有優(yōu)惠活動(dòng)哦:

*壽星活動(dòng) : 2人以上同行,可玩一次幸運(yùn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)樂*

北中南都有分店,快去【御成町浪漫鰻屋】享受幸福餐點(diǎn)哦!!!

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