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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

造訪商家:

PLAN.B

phone03-5280657
place新竹市北區西門街191號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

014

看到這種ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ厚鬆餅

總是讓人腦波變弱無招架之力

「PLAN.B」除了甜點舒芙蕾外

還有個反差很大的主角刈包料理

多口味夾餡讓傳統刈包也能很另類

本文出自Pudding's Life←看原文

 

完整圖文更新在布丁的Blog【新竹美食】空氣感舒芙蕾厚鬆餅《PLAN.B》大理石紋手作另類刈包http://weiwinnie99.pixnet.net/blog【新竹美食】空氣感舒芙蕾厚鬆餅《PLAN.B》大理石紋手作另類刈包

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021

西門街上的IG夯店「PLAN.B」

一開始以為是在中央市場那個方向

直到一路騎過大遠百近四維路才找到它

 

006

店家招牌小低調

店外風格可能會讓路過的人

因摸不著頭緒而好奇

 

009

008

整體空間不大但座位區卻不顯擁擠

除了姐妹聚會聊天話家常

也很適合孤身獨處滑手機

 

001

主食是多口味手搓刈包

除了傳統老滷也有創意變化版

 

002

人氣甜食是舒芙蕾

 

003

004

飲料價格區間很大

從40~150元都有...

 

005

感覺研發菜色持續新增中

新開幕店家菜單變化相對大些

 

007

蘋果汁  NT.60

內用飲品同樣是供應外帶杯

杯身上還貼了店家設計貼紙

 

010

不想喝飲料也沒關係

在餐具區有檸檬水可以自取

 

013

青醬嫩煎雞腿排  NT.140

用小鐵盤盛裝有著自家特色

餐點均會附上一份薯條不用另點

 

011

之前看網路照片很常出現黑色刈包

不過布丁今天拿到的是大理石紋路版本

一口咬下刈包本體出奇的Q嫩有彈性

 

012

自製青醬口味還不錯

替雞腿排添了不少鹹香風味

鮮綠生菜還兼具阻隔溼氣的功效

 

020

一直覺得上圖刈包的角度

和店家門前LOGO好像真可愛

 

015

原味莓果舒芙蕾  NT.170

舒芙蕾上有著雪花糖粉

附上蜜糖.冰淇淋與莓果鮮奶油

只是不滿意那鮮奶油水水不夠發

 

016

鬆餅完美澎度上桌一直ㄉㄨㄞ腰腰~

玩弄了很久才捨得開始消滅它XD

 

017

充滿著空氣感的泡沫組織

沒有過多的香精添加味

取而代之是雞蛋本身的蛋糕香

 

018

內在有著舒芙蕾的溼潤感

配著冰淇淋與莓果一起吃

顯得更豐富有變化些

 

019

吃刈包也能很咖啡廳

飯後再來個舒芙蕾鬆餅

看似跳tone的組合

在「PLAN.B」卻有趣的成立啦

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PLAN.B Talking Bar

地址:新竹市北區西門街191號

電話:03-528-0657

時間:11:30~21:00(週二休)

文章標籤

新竹北區 大遠百附近餐廳 刈包 PLAN.B 舒芙蕾 輕食 下午茶 厚鬆餅 臺式漢堡

創作者介紹

創作者 棉花糖布丁 的頭像棉花糖布丁

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