今年初在大直"美麗新廣場"開幕的『棧 f.m.l cafe 花樣拿鐵』是2018年網(wǎng)美必打卡的餐廳，隨著夏天的到來，推出更多款的夏季菜色、飲品，獨家電臀牛排、炭烤海陸食材，不只是網(wǎng)美來這裡拍照，下班後想來個酒食佳餚『棧 f.m.l cafe 花樣拿鐵』是不錯的選擇，好吃又好拍，年度打卡熱門餐廳，現(xiàn)在就跟著沙拉的腳步一起去看看吧
『棧 f.m.l cafe 花樣拿鐵』位在捷運劍南路站2號出口，步行約2分鐘就會到達
夢幻雲(yún)朵與繽紛花朵，童話故事裡才會出現(xiàn)的浪漫場景，就呈現(xiàn)在我的眼前，讓人來到這裡忍不住多拍了幾張照片
店外、店內(nèi)的植生牆及走道間的綠色植物，讓環(huán)境多了份生命力與活力，進來這空間放鬆許多
店內(nèi)提供兩個包廂，有需要的朋友可以提前預(yù)訂，適合團體聚餐
靠窗的位置也有這種獨立的座位區(qū)，講悄悄話不會被聽見
繽紛色彩的飲品迎接著夏天，美味的餐點搭配好喝的飲料
左到右依序為：抹茶男孩、玫瑰皇后鮮奶茶、三重色豆?jié){
抹茶男孩使用的是京都抹茶與濃縮咖啡做出迷幻的漸層，清新抹茶與濃郁咖啡，絕妙回甘滋味
玫瑰皇后鮮奶茶：奶茶是我的最愛，這杯玫瑰皇后鮮奶茶會不會太少女了
玫瑰花果茶與火龍果汁結(jié)合在一起好特別，帶點玫瑰花香，喝起來味道怡人
三重色豆?jié){：我不說你應(yīng)該沒想到他是豆?jié){吧
養(yǎng)生豆?jié){也能洋溢著夢幻少女心，以抹茶、薑黃、甜菜根堆疊出，嫩綠、鵝黃、粉紅三色，其中的薑黃讓我覺得太特別了，不要再說豆?jié){是老人在喝的，三重色豆?jié){等你來品嘗
這杯是沙拉點的"玫瑰夢幻西球"
使用鳳梨、百香果、西瓜三種夏季的水果，用鮮奶油及玫瑰糖漿調(diào)和，漸層顏色就像夢幻的星球
喝起來微酸微甜的冰沙，夏天喝好清涼
希臘女神沙拉
用一束花呈現(xiàn)沙拉，包的好漂亮啊!
各式的新鮮蔬菜，紫洋蔥絲、小黃瓜、feta cheese，上面以希臘沙拉必備的希臘菲達起司、黑橄欖、炸酸豆、風乾番茄、櫻桃葡萄乾
淋上自製的洋蔥油醋醬提位，洋蔥油醋醬好像平常喝的洋蔥濃湯那樣好濃郁，夏天最爽口健康的菜色
炭烤巖海蔬菜盤
選用櫻桃蘿蔔、紅黃紫各色迷你蘿蔔，粗蘆筍、筊白筍、玉米、黃綠櫛瓜..等蔬食，職火炭烤讓蔬菜的鮮甜味完全釋放
西班牙大蒜麵包濃湯
西班牙傳統(tǒng)古老湯品，以西班牙煙燻甜椒粉、大量蒜片、洋蔥、火腿與雞高湯熬煮
反覆熬煮至濃縮，撒上麵包丁，喝起來溫潤順口
澳洲和牛日落披薩
義式薄片披薩麵皮塗抹自製番茄紅醬，鋪上香煎過的澳洲和牛絞肉，炒洋蔥丁、聖女小番茄、酸黃瓜條，中間再打上太陽蛋
出爐後在撒上核桃和芝麻葉，餡料豐富，和牛與各式食材搭配在一起，多重口感，誘發(fā)食慾
夢幻海洋深盤批薩
很少看到粉紅色的披薩吧!!今天的餐點跟環(huán)境真的很搭
自製麵皮中放入大量的乳酪絲、白刺蝦蝦仁、蘆筍、黑橄欖，放入西班牙Pira烤箱爐烤，出爐後淋上洛神、月桂葉、香菜籽..等香料與牛奶調(diào)和成漂亮的粉紅醬
超誇張的牽絲照，太邪惡了，喜歡吃乳酪的朋友一定沒辦法抗拒
剛才誘人的牽絲照還沒結(jié)束，裡面爆漿的乳酪正緩緩地流出，不吃都對不起自己了
F.M.L招牌丹佛炸肉球?紅醬燉飯
選用有嚼勁的丹佛牛肉部位，燉煮兩小時，再加入洋蔥、甜椒、腰果、莫札瑞拉起司、鮮奶油等，製成牛肉球
多種用料的手工牛肉球油炸後多汁又層次豐富
大理石水波蛋X班尼迪克
喜歡吃早午餐的人對班尼迪克蛋一點都不陌生，蛋這顏色好像有些特別，上面的淋醬有著大理石紋，大理石紋是竹炭粉調(diào)和的松露奶油醬
水波蛋底下還有炒菇，麵包上塗上辣根起司醬，切開水波蛋蛋汁流出，滋味香濃滑順
US炭烤巴西電臀皇后牛排
牛排大家應(yīng)該沒有吃過牛豚的部位吧，巴西人最愛的牛臀肉，肉質(zhì)軟嫩
這部位帶有一層油脂，這層油脂有被保留，以炭火燒烤至五分熟，脂香融入牛排，味道特別濃郁
炭烤松煙燻龍蝦
使用進口的波士頓龍蝦，以西班牙Pira烤箱爐炭烤，龍蝦的鮮甜全部鎖在裡面，讓肉質(zhì)飽滿彈牙，上桌前再燃燒松葉，增加煙燻的味道
最後當然要有甜點才能有完美的句點，甜點的表現(xiàn)上一點也不馬虎『棉花糖天使棒棒糖』
炙燒後的蛋白霜呈現(xiàn)焦糖色，蛋白霜包覆著甜蜜又紮實的布朗尼，一口咬下綿細口感帶點淡淡的檸檬香氣，甜而不膩
夏季新上市的新菜果然吸睛，更耗時三個月的時間與肉商洽談，專門位棧餐廳分切出牛臀的部位，讓臺灣喜歡喜吃的朋友開啟另一場味覺饗宴
地址：臺北市中山區(qū)北安路780號3樓
電話：02-7718-8386
營業(yè)時間：11:00~22:00
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