位於新店大坪林捷運站附近的巷弄美食，是一家四份月新開幕的麵食館，臺灣首創結合手搖飲料，吃牛肉麵配珍珠奶茶絕對是全新吃法！
當天平日用餐時間店裡已是人滿為患，真的不誇張！想必一定有他必來的原因，店裡除了主推麵食，手搖飲料之外，還有水餃、滷味、冰品等等...用餐環境舒適，座位不算多，外食族也可以選擇外帶唷！吧檯區還有各式小菜，以牌價計算，另有茶水、醬料無限供應！
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▲店外觀有著文青簡約風，路過經過都會多看幾眼就是了～
▲印入眼簾的是這溫馨的用餐環境，除了大桌之外，一旁也有獨立座位區，一個人用餐也不會尷尬！
▲點餐區特別有設計感
▲菜單
▲吃牛肉麵就是要配酸菜啊！他們家的手炒酸菜真的好吃，而且無限續加！另有獨門辣醬，個人不怎麼吃辣所以沒有嚐試～
▲吃到一半覺得膩口沒有關係，這裡有冰涼的無糖綠茶，解油膩也解渴呢！
▲點餐區的小菜以及滷味，小菜可以直接從冰箱索取，在這還有啤酒可以加點呢！滷味以牌價計算～
▲麻辣蒜香味牛肉麵 $180 +手工麵$10
▲自助區的手炒酸菜一定要夾滿滿的一碟啊！放好放滿剛剛好
▲看了我已是垂涎欲滴的樣子了...
▲再來個近照...真的想摔手機了！喂～是拿起手機打電話訂位了啦～來說說整體口感，一上桌香氣四溢，麻香味十足，立馬喝了一口湯，湯頭順口好喝，升級的手工麵條有點類似刀削麵，Q勁的口感特別喜歡，牛肉是半筋半肉的，肉量還不少呢！肉質軟嫩入味，會一口接一口～
▲功夫紅燒牛肉乾拌麵 $170 +手工麵$10
▲身為乾麵控的我，也嚐試了他們家的推薦款乾拌麵，紅燒牛肉燉煮的軟嫩入味，麵條滑順有嚼勁，吸附著滿滿的醬汁真的很涮嘴！
▲功夫牛肉割包 $80
▲原本以為會吃不夠的，所以才加點了刈包，以蒸籠的方式盛裝好氣派啊！偏瘦的牛肉，吃起來比較不油膩，稍稍覺得乾口，配上酸菜以及花生粉，增添了不少香氣，刈包本身的口感還不錯，吃完真的很有飽足感XD
▲以牌價計算的滷味完全不輸外面的熱滷味啊！加熱過後再淋上特製的醬汁，上頭還有滿滿的蔥花與薑絲，各式滷味都相當入味好吃，跟一般外面的滷味口感與味道比較不一樣，很值得試試！吃到一半差點要走去冰箱拿幾罐啤酒配了XD 開車不喝酒，喝酒不開車～沒關係，他們家還有厲害的手搖飲料啊！
▲阿嬤水果冰茶 $65 珍珠奶茶 $55
▲以牌價計阿嬤水果冰茶可以看出滿滿的水果，每一口都喝得到新鮮水果，酸甜滋味非常消暑解渴，沒一下子就被我喝完了XD 然後他們家的珍珠奶茶完全不輸外面手搖飲料店，黑糖都是每日手炒的，珍珠也是當日現煮的，口感香Q有嚼勁，而且每日限量唷！喝完這杯超有飽足感~~~ 罪惡的一餐！
▲光線太美，不拍個幾張不行
到訪時間：2017/07/17
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功夫豬 私廚好麵
店家地址 ? 新北市新店區二十張路30號
捷運站別 ? 大坪林站1號出口步行約4分鐘
營業時間 ? 11:00-15:00 / 17:00-21:00
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Instagram：ovaltine_fooddiary
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