這兩天都往新莊跑，新莊美食好多啊~今天要跟大家分享的是『吉肯』烤雞、炸雞專賣店，紅色底的招牌看起來熱情如火
門口還有一個販賣機造型的燈箱，我看路人經過都會忍不住去摸，我也是想看看是不是真的
活力十足的復古工業風設計，讓人進到裡面都顯得活潑年輕了
吉肯的美味菜單
除了炸雞、烤雞之外，還有義大利麵
想買香料烤全雞需預訂
炸雞都是現點現炸，等候時間約15~20分鐘
採全自助式，餐點製作好時需自行到櫃檯取餐，然後店員就拿這個給我，不要誤會，這裡面是手套(該不會只有我想歪吧)
美式炸雞套餐有兩種口味
美式炸雞餐及招牌辣味炸雞餐，套餐包含了8兩去骨雞、中薯*1+飲料*1
『吉肯』是做麻辣起家的，辣味炸雞餐是他們的招牌，喜歡吃辣的朋友吃了一定會很涮嘴
若是點美式炸雞餐，吉肯辣醬、檸檬芥末、番茄佩司，這三種醬可以挑選一種
調味料是店家自己調配，番茄佩司用新鮮番茄下去煮，檸檬芥末也有使用新鮮檸檬，所以酸味比一般較為凸顯
三種醬料我個人偏好"吉肯辣醬"，辣醬也是店家自己製作吃起來有沙沙的口感及香料味，辣度溫和
吉肯炸雞套餐
3塊炸雞餐+中薯+飲料，這是我最愛的套餐，以前去速食店不想吃漢堡時都會點炸雞套餐，吉肯炸雞一點都不輸給那些知名的速食店
點3塊炸雞餐有附胡椒鹽，服務人員說調味料都是他們自行調配，味道跟外面不一樣
雞肉使用的是新鮮國產雞肉，建議可以先吃原味，可以感受皮脆肉甜
再撒一點自製胡椒鹽，多了胡椒的香氣增加風味
雞汁鎖都在裡面
套餐的薯條盒子裡放不進去就另外幫我用紙袋裝了
炸的金黃酥脆的薯條是小朋友的最愛，我們也一根接著一根
烤雞套餐有兩種香料烤腿餐、魔鬼辣烤腿
沙拉一樣選了套餐，有附中薯和飲料
烤腿一天只有出爐三次：中午12:00、下午17:45、晚上19:00
每次出爐幾乎都有賣完，沒賣完的也會報廢，不用擔心買到前一次出爐的，店家希望大家買到最新鮮剛出爐的烤雞，所以訂了出爐時間，就像烘焙店那樣
香料烤腿果然好吃，咬一口雞汁馬上都流出來，比用炸的還飽水，雞肉鮮嫩，雞皮微酥，想大口吃肉選烤腿準沒錯，吃完這隻腿超滿足
套餐飲料有可樂、雪碧、檸檬紅茶、芬達，我們選了檸檬紅茶和可樂，吃炸物一定要配飲料的啦!!
週末的晚上讓自己好好放縱一下吧~大口吃肉吧
地址：新北市新莊區復興路一段207號
電話：02-8992-8822
營業時間：11:30~21:30(週一公休)
歡迎加入沙拉的Line@一起互動吧：https://line.me/R/ti/p/%40tnl0956e
