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黑心喵娜

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

造訪商家:

馬可先生

phone07-5583553
place高雄市左營區自由二路140號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

2018馬可先生中秋月餅禮盒︱六種口味養生雜糧月餅,還有手工雜糧蛋捲禮盒和輕焙胡桃腰果,中秋送禮也要顧健康!!

2018馬可先生中秋月餅禮盒︱六種口味養生雜糧月餅,還有手工雜糧蛋捲禮盒和輕焙胡桃腰果,中秋送禮也要顧健康!!

中秋節,烤肉節,回家團圓看望家人、或是公司年節送禮體恤員工這半年來辛勞,馬可先生這款料多紮實又健康的6入養生雜糧月餅禮盒,就會是很棒的送禮好選擇,隨選六種不同口味,有樸實古早味、有典雅新滋味,長輩與年輕人的不同味蕾都能被好好滿足到。

 

2018馬可先生中秋月餅禮盒︱六種口味養生雜糧月餅,還有手工雜糧蛋捲禮盒和輕焙胡桃腰果,中秋送禮也要顧健康!!

 

2018馬可先生中秋月餅禮盒︱六種口味養生雜糧月餅,還有手工雜糧蛋捲禮盒和輕焙胡桃腰果,中秋送禮也要顧健康!!

精緻深褐色鐵盒,再捲上一圈大紅金邊格紋包裝做為裝飾,典雅體面有質感。

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雜糧月餅
是馬可先生每逢中秋節最熱銷的中秋限定禮盒,有多達6種口味可以選擇,製作過程無添加人工奶油、色素、香精與防腐劑…等人工添加物,而且減糖低油,冰過之後甜度又會再降低些,所以擔心月餅太甜膩的朋友,可以冰過之後再吃喔~
雖然製作糕餅得放油與糖,但馬可先生用的是冷壓初榨橄欖油與楓樹糖漿,營養價值也較一般月餅來得高,熱量卻低了不少,當然也健康許多囉~~

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六種口味的月餅其實都長得差不多大、厚、重,非常實在!!??
餅皮酥香易散,還可以吃到多種穀物微硬脆口感,放入冰箱冷藏或冷凍,退冰後都不會出水出油,搭配茶飲當成中式下午茶、餐後甜點,或搭配無糖豆漿當早餐都很合適!
我個人的話,大約400c.c.豆漿加半顆月餅就…飽了…飽足感很夠啊!????

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紅莓奶酥雜糧月餅
內餡是牛奶起士所特製而成的奶酥,吃起來跟之前介紹過的番茄優格麵包一樣綿密香濃,然後小紅莓的酸甜果香緩緩縈繞於舌尖,輕輕的酸,跟濃郁奶香特別契合。

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紫米桂圓雜糧月餅
養生的紫米加上溫潤微甜、味道較強烈的桂圓,細緻之中帶有桂圓肉的Q脆,是款非常古早味的月餅!

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養生堅果雜糧月餅
塞得滿滿核桃、腰果…等堅果仁內餡,每一口都脆、也飽含堅果香,口感十分豐富,搭配原片鮮綠茶,似乎有種在箏音裊裊的竹林裡品茶、吃著糕點、吟詩作對的感覺。

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松子棗泥雜糧月餅
香醇微甜又帶著點炭火焦香味兒的南棗棗泥中,鑲嵌著脆口松子,吃起來十分濃郁甘甜,很適合搭配有機發芽濃豆漿,營養充足也很有飽足感。

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椰香豆蓉雜糧月餅

它是六種口味中唯一的鹹月餅,清爽椰香內餡,有著椰絲那種細碎脆口感,綠豆蓉很好調合了可能迸發出會讓人擔心的濃郁椰香味,使得整體滋味化為溫馴雅緻,中間藏進了Q軟香菇丁,是個可愛的小驚喜!

 

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酒釀莓果雜糧月餅
酸甜脆口的莓果再加上微醺酒香,很容易邊吃邊沉醉在皎潔月色之中。

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雜糧月餅使用天然食材製作,沒有添加人工添加物,常溫底下賞味期限大約7天,冷藏可延長14天,冷凍則可延長至30天,記得要稍微退冰後再吃,內餡才會有沁涼綿密的口感呦~~??


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手工雜糧蛋捲有兩種口味,一種是素的原味,另一種是葷的肉鬆口味,可以自行選擇搭配成像這樣的禮盒。

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手工雜糧蛋捲(原味,素)
馬可先生所使用的是放牧飼養雞所產的新鮮雞蛋,加上紐澳進口的天然放牧牛所產鮮乳提煉出的鮮奶油,而非人工奶油,然後降低雜糧比例,採用手工手捲而成的薄脆蛋捲,吃起來酥脆、且有著簡單樸實的雞蛋香,很古早味。

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手工雜糧蛋捲(肉鬆,葷)
手工慢火煎捲,所以每支蛋捲顏色都不太相同,這款肉鬆口味夾層中捲入黑豬肉鬆,鹹香酥脆。


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如果你像我一樣在減重,每天都吃很清淡且大部份都水煮、而且很害怕大多數炒菜用油或肉類裡的油脂,那麼每天就該補充大約一平匙瓷湯匙量的堅果,畢竟身體還是需要一些好油脂才能維持系統正常運作啊!

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馬可先生的輕焙堅果系列,選用形狀完整飽滿、色澤較淡、表面沒斑點的頂級堅果,不油炸而是低溫烘焙保留堅果裡豐富的營養素,維持堅果天然色澤與輕輕的香氣,清爽不燥熱,熱量更低更健康,所以不管是運動後或是平時攝取健康油脂,就要選這種無調味、低溫烘焙的堅果,才不會讓身體有負擔喔!

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輕焙胡桃
初入口,舌尖嚐到的是褐色外皮的粗糙微澀感,咬下卻是意外脆口,慢慢咀嚼,胡桃甜味伴隨輕盈香氣緩緩釋出,在舌根盤桓數秒後隨即消散。

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輕焙腰果
咀嚼時,腰果的滋味慢慢變得有如奶油一般濃郁厚實,微微的甜,是潛藏在腰果之中自然甜味,而非人工添加,放心吃吧!
其實原味堅果,吃的時候便已經有很足夠的甜味與香氣了,並不需要再多做調味,簡單享受最原始自然的滋味就很棒啦!


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(NEW!)頂級臺灣茗茶 - 原片鮮綠茶(無糖)
這款是臺中、彰化、南投與高屏區門市限定的無糖原片鮮綠茶(580ml),歸類在頂級臺灣茗茶區;
而臺北桃園門市限定則是微糖原片鮮綠茶(800ml),且歸類在臺灣好茶系列;
未來這兩款如果開放全臺門市都能買,那麼在選購前一定要多注意一下甜度標示,才不會買錯喲~

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綠茶!因為富含兒茶素,所以它也是我運動減重時的好朋友!在運動前喝,提高腎上腺素,增加在運動時的耐力、肌力延長運動時間。
馬可先生的原片鮮綠茶成份很簡單,就只有水和綠茶兩種,熱量是??????,超開心自己住在南部,可以搶先喝到這款茶飲!

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明亮通透的金黃色茶湯,味道清香,喝起來舌尖輕點到它的微苦,然後是輕輕的澀口感,入喉之後慢慢回甘,頗有韻味。
茶葉使用高山自然無毒栽種的原片綠茶嫩葉,無發酵製作,且通過310項農藥檢測,不添加香精、糖精與其他人工化學添加物,保存期限很短,未開封大約就7天,所以買回家一定要趁新鮮趕快喝完喔!

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它很適合用來搭配任何一款月餅,去油解膩特有用!

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或者是邊追劇邊吃堅果時也可以喝,但要適量啦!不然還是會爆肥的!

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有機發芽濃豆漿
它也是我減少過多熱量攝取的好幫手,濃郁的豆漿喝完一杯其實已經有點飽足感,這能減低外食用餐那種…這也想吃、那也想吃的慾望,尤其在生理期前一週…變成大食怪罪惡感超級大!!!
如果你運動量在一小時以上,運動後的30分鐘~1小時內喝的話,它就能搭配剛剛那兩款堅果,大約400c.c.左右搭7克即可、或者是一根香蕉,這樣才能增強肌蛋白合成,修復肌肉裡的肝醣,減輕運動後的疲勞。(每個人體質不同,怎麼吃對自己有幫助,建議去詢問你自己的減重教練或營養師喔!)
減重不是少吃多動就有用,在正確時間吃進對的原食物,減脂不減肌才是最重要的!!

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馬可先生有機發芽濃豆漿,使用非基改有機黃豆,經〝催芽〞急速產生萌芽成長所需的營養素,除了更加營養,也更易消化吸收不易脹氣,很適合正在減重中的我啊!?

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它喝起來有著溫醇豆香,沒有加糖卻有一點點的甘甜,豆子本身簡簡單單的舒服滋味!

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有機發芽濃豆漿最適合搭配酥香蛋捲來吃了!

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啊!對了!這次來取貨我還順便辦了一張會員卡(工本費100元),不然平時常在馬可先生買東買西,用原價購買還是很傷荷包啊!
它是像信用卡那種晶片卡,非常有質感,終身、全國門市皆可使用,而且它可以儲值,所以如果卡片遺失,是必需要通知客服人員或在地門市做補卡處理的,如果有一天不想用了,也要去申請停卡才行喔!
有了會員卡,買東西都有優惠,還可以累積紅利點數免費兌換指定商品…等等許多好康,要來馬可先生購物的朋友,記得要先辦一張VIP會員卡喲~
??詳細貴賓卡優惠及使用說明,請自行點進官網詳閱吧~


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今天來到的是高雄自由店,統一的亮黃色店面,非常顯眼~

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門口左手邊可以看到多種禮合組合,如果突然想送禮給誰,卻不知如何下手,都可以在這裡挑喔~
雜糧酥系列可以參考這篇文章

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這裡有一些雜糧小零嘴。

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茶飲、豆漿、乳製品、饅頭、之前分享過的可愛蛋塔…等等都放在這裡。

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這一櫃則是果醬、抹醬、楓樹糖漿也放在這區。

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後面有豬肉鬆、奇亞子,上面介紹的輕焙腰果與胡桃也是放在這區喲~

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養生茶包放在此。

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擺放成高塔的兩種口味瑪德蓮蛋糕好吸引人!!

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另一面有燕麥片、芝麻粉、杏仁粉和雜糧麵包。

 

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月餅禮盒在櫃臺前便能看到,當天有聽到客人在詢問月餅禮盒相關問題呢!

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蛋糕櫃裡有多種口味的燕麥豆漿蛋糕捲,除了整條,還有每日隨機口味單片販售。
蛋糕捲口味可以參考下面這幾篇文章:
??巧克力、桂圓棗泥燕麥豆漿蛋糕捲
??玫瑰天使燕麥豆漿蛋糕捲
??伯爵茶蘋果燕麥豆漿蛋糕捲

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中元節還有好多拜拜組合可以選購呢!

馬可先生健康烘焙(高雄自由店)
地址:高雄市左營區自由二路140號
電話:07-558-3553
傳真:07-558-3741
營業時間:週一~週六08:00~22:00,週日11:00~21:00

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/拍攝日期:2018.08.08/
§本篇為馬可先生邀約撰文§
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