近來(lái)許多咖啡廳的甜點(diǎn)櫃裡,
都紛紛加入了布丁或是布蕾的品項(xiàng),
而Ctrl+F更是在口味上加以改良,
將經(jīng)典的珍珠奶茶與綿柔的布蕾作結(jié)合,
讓這樣親和普遍的甜點(diǎn),增加令珍奶控?zé)o法抵擋的甜蜜。
Ctrl+F位在一條小巷中,
離捷運(yùn)「圓山站」1號(hào)出口步行約8分鐘的距離,(也可從中山國(guó)小站走)
潔白的店面,有著不同於周遭環(huán)境的乾淨(jìng)質(zhì)感。
店內(nèi)空間還算寬敞,呈現(xiàn)簡(jiǎn)約的灰色調(diào),
落地玻璃窗引進(jìn)大片的自然光,採(cǎi)光十分良好。
▼有一組舒適的沙發(fā)座
▼緊鄰窗邊的位子也很棒
Ctrl+F,是大家所熟知的,鍵盤(pán)上「搜尋」的快捷鍵,
好奇這樣一間舒適的咖啡廳,為何會(huì)叫這樣冷硬的名字,
而看到粉絲專(zhuān)頁(yè)才了解到,這家店的核心在於:
Cook / Travel / Read / Life / Friend ,
店名便是取字首的英文組合起來(lái)的,
覺(jué)得蠻有意思的~
▼店內(nèi)有販?zhǔn)鄢商椎拿餍牌c書(shū)籍-「微小中的巨大」
Ctrl+F有一人一杯飲品或是餐點(diǎn)的低消,(但甜點(diǎn)不算在低消內(nèi))
不收服務(wù)費(fèi),也沒(méi)有因?yàn)樯夂芎枚拗朴貌蜁r(shí)間。
▼每日的甜點(diǎn)寫(xiě)在櫃檯旁的小黑板上
餐具與水都在店內(nèi)的最後方自取。
初訪Ctrl+F時(shí),本就是為了珍奶布蕾而來(lái),
但沒(méi)想到才下午3點(diǎn)多就賣(mài)光了QQ
只好先點(diǎn)個(gè)飲料,預(yù)備日後再訪。
?伯爵紅茶牛奶 $160
其實(shí)我原本點(diǎn)的是冰的抹茶牛奶,
但送來(lái)時(shí)想說(shuō)這顏色也太不對(duì)勁~
原以為是送錯(cuò)桌,但其實(shí)是店員一開(kāi)始就點(diǎn)錯(cuò)了@@
雖然店家有致歉並且一直說(shuō)可以幫我做更換,
但感覺(jué)伯爵紅茶牛奶看起來(lái)也不錯(cuò)XD
而且既然都做好了就算了~
原本不想破壞漂亮的漸層,沒(méi)攪拌就直接喝了,
第一口覺(jué)得蠻甜的,
但等攪勻後就是剛好且順口的甜度,
並帶有一股淡淡的伯爵茶香。
▼上面的奶泡很厚很綿
?珍珠奶茶布蕾 $110
由於我實(shí)在無(wú)法抗拒珍奶口味的食物,
第二次抱著一定要吃到的決心,大概1點(diǎn)多就來(lái)了,
還好這次還沒(méi)完售。
起先上桌的是尚未加入奶茶的焦糖口味,
奶茶則是放在旁邊的淋醬罐中,
讓客人依喜好自己淋。
布蕾的表面布滿(mǎn)紅茶茶葉的細(xì)末,
光滑細(xì)緻的外觀看起來(lái)就好好吃~
可以先嚐嚐看原始的焦糖滋味,再倒入奶茶,
一次便可吃到兩種不同的風(fēng)味。
將小盅的奶茶緩緩淋在布蕾上,
看著頂部由原本的深棕,逐漸轉(zhuǎn)為乳白色,
也有一種另類(lèi)的療癒感~
Ctrl+F的布蕾是屬於比較紮實(shí)的質(zhì)地,
但又相當(dāng)?shù)厝峄瑵庥?
吃下的第一口就覺(jué)得幸福~
一顆顆圓潤(rùn)烏亮的珍珠,
在滑嫩中製造出Q彈的咬勁,
不過(guò)奶茶的味道被焦糖搶去了鋒頭,奶味不是很明顯,
更多的是帶有一絲微苦的焦糖甜香。
吃起來(lái)不會(huì)過(guò)分甜膩,算是我個(gè)人可以接受的甜度,
只是我覺(jué)得不用太期待會(huì)嚐到濃厚的珍奶味,
但整體而言還是很好吃~
?抹茶牛奶 $160
二訪時(shí)不死心又點(diǎn)了一次抹茶牛奶,
還好這次店員沒(méi)再點(diǎn)錯(cuò)XD
杯中放入幾顆輕軟的棉花糖,
抹茶的味道蠻香的,也不會(huì)到很甜。
二訪時(shí)一次滿(mǎn)足想吃的甜點(diǎn)、想喝的飲品,
味道也都不偏離期待太多,心情格外愉悅~
時(shí)間鄰近傍晚,客人都陸續(xù)離去,
這時(shí)才突然發(fā)現(xiàn),下午有些吵雜的環(huán)境,
變得空曠又安靜,舒適度瞬間提升了不少。
▼大概要等這個(gè)時(shí)候才有辦法好好看本書(shū)
? 結(jié)語(yǔ) ?
Ctrl+F的珍珠奶茶布蕾不單是口味新奇,
布蕾本身的可口度也不在話(huà)下,我個(gè)人相當(dāng)喜歡~
但因是限量的,而且又是店內(nèi)的人氣NO.1甜品,
想吃的話(huà)最好要趁早前往,
不然就可能會(huì)像我首次來(lái)時(shí)一樣撲空了!
「Ctrl+F」,既代表著這間店的核心組成,
同時(shí)也意味著搜尋之意,
期許大家都可以在這由純白與霧灰構(gòu)築的咖啡廳中,
尋找一份生活中的微甜小確幸。
《店家資訊》
地址: 臺(tái)北市中山區(qū)雙城街54號(hào) (離捷運(yùn)「圓山站」1號(hào)出口步行約8分鐘,也可從「中山國(guó)小站」過(guò)來(lái))
電話(huà): (02) 2598-8521
營(yíng)業(yè)時(shí)間:
? 週二至週五 11:00~20:30
? 週六及週日 10:30~21:00
? 週一公休
注意事項(xiàng):
? 低消為每人一杯飲品或一份餐點(diǎn) (甜點(diǎn)不算)
? 不限時(shí),免收服務(wù)費(fèi),有wifi
? 本篇為自費(fèi)而非業(yè)配文,純分享心得
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