這次來到西門町,西門町現(xiàn)在是一處很熱鬧的地方,是很多年輕人喜歡聚集逛街之處,除了有好玩新奇的店家,也是美食餐廳的超級戰(zhàn)區(qū),但這裡新舊雜陳,除了有新的店面,也有一些老店存在,所以除了年輕人,很多人也可以來這裡懷舊.

這次來到知名滷味店老天祿,這篇文章的主角不是老天祿,而是它對面有一家文青咖啡店,名叫:『貳拾陸巷 Somebody Cafe』,這家店位於老天祿對面的二樓,光在一樓找這家店的店面,會很容易忽略過去,要從它對面的老天祿看過來,才能看到『貳拾陸巷 Somebody Cafe』二樓的店面,尤其二樓窗外有一片綠意盎然的植栽,不注意都很難.

『貳拾陸巷 Somebody Cafe』在一樓也是有一個門口,從門口爬樓梯上來至二樓,沿途會看到一些藝術(shù)表演的宣傳廣告,也會看到線條複雜的插畫作品.

推開門走進(jìn)『貳拾陸巷 Somebody Cafe』二樓店內(nèi),我發(fā)現(xiàn)這家店空間雖然不大,但真的很有個性,桌椅不是一般咖啡廳成熟的大人味,而是學(xué)校上課的課桌椅,整齊排列在兩側(cè),牆上掛著黑白線條的插畫作品,店內(nèi)隨處可見綠色的植栽,整間店看起來是明亮素雅的色調(diào),因為綠色植栽,讓店內(nèi)氣氛鮮活起來.

這家餐廳是臺灣插畫家張凡旋團(tuán)隊開設(shè)的複合式咖啡館,有時這裡會舉辦座談,演講,舞臺劇,藝術(shù)表演等活動,我發(fā)現(xiàn)這裡也有賣一些文創(chuàng)商品,都是插畫圖案所延伸出來的商品,牆上的黑板有WIFI網(wǎng)路的帳號,飲用水,餐具和調(diào)味料可以自行取用.

再來參考這家店的菜單,主要以早午餐,美味烘蛋,手作披薩,鬆餅和各式飲品為主,流露出輕鬆簡約的味道,用餐時間限兩個小時,每人最低消費(fèi)120元.

如果選擇早午餐,都會附一杯飲料,但飲料有所限制,熱飲部份是咖啡,紅茶,綠茶,冷飲部份則是有三重奏風(fēng)味冰奶茶和爽心冰紅茶,加價80元可以任選其他飲品,至於像烘蛋或披薩輕食部份,若是加點(diǎn)飲料可以折抵30元.

一.早午餐歡樂花盤系列-卜派帶骨香腸

這裡的早午餐分為黃金格子吐司系列和歡樂花盤系列,我這次選擇歡樂花盤系列中的卜派帶骨香腸,整盤早午餐包括:烘蛋,三種口味的軟法麵包,綜合蔬菜條和葡萄柚,以及搭配的沾醬,比較引人注目是躺在薯餅上的帶骨香腸,整體搭配看起來簡單,但又覺得相當(dāng)豐盛.

烘蛋完全是明亮的黃色,吃起來是軟嫩的口感,類似炒蛋的滋味,但比炒蛋的味道多了一分細(xì)膩,內(nèi)含蘑菇,增加鮮甜的口感.

三種口味的麵包分別是:白色乳酪軟法麵包,全麥核桃麵包,以及顏色比較深的黑麥麵包.可以搭配沾醬食用,沾醬是黃色芥末醬,千島醬和紅色酸辣醬,可以分別食用,也可以把三種醬料混在一起食用.

黑麥麵包顏色是深褐色,類似巧克力的色澤,經(jīng)過烘烤吃起來是柔軟的口感,質(zhì)感上完全不會很硬,仔細(xì)咀嚼除了淡淡的甜度,還包括一點(diǎn)微苦的味道,微苦的滋味讓麵包吃起來具有深沈的韻味,可以搭配沾醬食用,也可以單純食用.

白色乳酪軟法麵包吃起來的口感有點(diǎn)偏硬,而且比較紮實,屬於偏鹹一點(diǎn)的口感,可以沾醬食用,在味道上不會太單調(diào).

全麥核桃麵包外表呈現(xiàn)淺咖啡色,含有少許的葡萄乾顆粒,吃起來是柔軟紮實的口感,仔細(xì)咀嚼會有全麥的香氣.

綜合蔬菜條和葡萄柚裝在一個小杯,呈現(xiàn)新鮮活潑的配色,綜合蔬菜條包括:小黃瓜條,玉米筍,葫蘿蔔條,它們都有新鮮的質(zhì)感,咀嚼起來都很清脆,完全呈現(xiàn)蔬菜原始自然的風(fēng)味,葫蘿蔔條吃起來具有自然的甜度,質(zhì)感上比較偏硬一點(diǎn),以前不喜歡葫蘿蔔,想不到它的味道並沒有想像中的難吃,以後應(yīng)該多接觸才對;玉米筍具有脆度,但質(zhì)感比葫蘿蔔條柔軟,吃起來是鮮甜的味道,小黃瓜條吃起來完全是清脆的口感,具有水份和一點(diǎn)澀味,葡萄柚是這裡的唯一水果,它的果肉顏色鮮艷,吃起來是酸苦的滋味,雖然口感上不太討喜,卻是最健康自然的味道.

卜派帶骨香腸躺在薯餅上,閃著油亮的光芒,它是這道餐點(diǎn)的主角.

金黃色的薯餅是扁平長方型,吃起來的口感,外表酥脆,帶有濃郁的油香味,具有馬鈴薯綿密柔軟的質(zhì)感,滋味上相當(dāng)?shù)目煽?

整個帶骨香腸閃著油亮的光芒,香腸上有很多道刻痕,可以豪邁的直接啃食,也可以用刀慢慢切,它的肉質(zhì)具有彈性,而且相當(dāng)紮實,完全沒有肥膩感,有甜鹹兼具的滋味,也帶有濃厚的煙燻風(fēng)味,類似士林大香腸的口感,它的味道可口又討喜,而且份量又多,可以慢慢咀嚼品嚐.

二.美味烘蛋-好滋味打拋豬:

美味烘蛋屬於全日輕食系列,而烘蛋不是只有單調(diào)的一種口味,它有很多的口味可以選擇,美味烘蛋除了有很多的口味,它也可以搭配軟法麵包,綜合蔬菜條與千島醬形成一道套餐,我這次選擇的美味烘蛋口味是好滋味打拋豬.

這家店的烘蛋完全用平底鍋盛裝,乍看之下好像煎餅,仔細(xì)一看,發(fā)現(xiàn)烘蛋有完美的金黃色澤,上面灑上少許的香料,趁熱的時候它的外表會有點(diǎn)膨漲,等到溫度慢慢降低,它會有點(diǎn)凹下去,食用前先用刀子小心的切割,如同切割鬆餅或蛋糕一般,我發(fā)現(xiàn)烘蛋內(nèi)也有厚度和夾層,可以看到內(nèi)含的食材配料.

烘蛋外層吃起來是鬆軟的口感,帶有酥香的滋味,內(nèi)層含有完整的打拋豬肉味道,具有泰式檸檬葉的氣味,帶有些微辣度,但不會很酸辣,可以咀嚼到豬肉的顆粒,藉由烘蛋香酥柔軟的口感,將打拋豬肉的強(qiáng)烈滋味緩和下來,兩者味道是完美的結(jié)合,沒有任何突兀,反而是一種讓人欲罷不能的美味.

美味烘蛋套餐搭配的是黑麥麵包和乳酪軟法麵包,兩片麵包可以搭配千島醬食用,千島醬具有酸甜溫潤的口感,但酸度比較偏重一點(diǎn).至於麵包部份,前面已經(jīng)有所敍述,在此不再贅述.

三.飲料:爽心冰紅茶與英式太妃奶茶

爽心冰紅茶是早午餐搭配的飲料,整杯紅茶大約在500CC以上,呈現(xiàn)暗紅色,杯中有大量冰塊,以及用香蜂草點(diǎn)綴,茶味不重,澀味也很輕,甜度相當(dāng)輕淡,完全是微甜的口感,喝起來是清涼舒適的口感.

英式太妃奶茶是熱飲,它有大量的奶泡,店家在白色奶泡上,灑上少量糖漿作裝飾,將奶泡,奶茶和糖漿攪拌融合,喝起來是香純濃郁的口感,甜度比較偏重,因為偏重的甜度,配合溫?zé)岬淖涛?讓奶茶散發(fā)甜蜜的氣味,沒有茶香的苦味和澀味,喝起來相當(dāng)?shù)臏嘏樋?

『貳拾陸巷 Somebody Cafe』它的店內(nèi)整體空間不算寬大,但佈置得很明亮乾淨(jìng),牆上的插畫作品和學(xué)校的課桌椅,讓整個空間變得很有個性,再加上綠色植栽點(diǎn)綴,讓整個空間鮮活起來.服務(wù)人員出餐速度相當(dāng)快,而且具有誠懇禮貌的態(tài)度,讓這家小店多了一份溫馨感.

這家店的餐點(diǎn)方面,主要以輕食或早午餐為主,有一種簡約休閒的風(fēng)格,這次體驗的好滋味打拋豬,屬於美味烘蛋系列,將泰式打拋豬與烘蛋結(jié)合,原本抱持懷疑態(tài)度,想不到經(jīng)過嚐試,發(fā)現(xiàn)兩者結(jié)合不會突兀,烘蛋呈現(xiàn)酥香柔軟的滋味,把泰式打拋豬的強(qiáng)烈味道緩和,泰式打拋豬的特色依然保持,與烘蛋滋味融合,反而吃起來更加美味.

卜派帶骨香腸屬於早午餐中的歡樂花盤系列,看起來簡單,卻又如此豐盛,新鮮的綜合蔬菜條和葡萄柚,完全是原始自然的滋味,讓人吃出健康,帶骨香腸肉質(zhì)紮實,完全不肥膩,不但份量足夠,吃起來也是相當(dāng)?shù)目煽?三種口味的軟法麵包,各有不同的口感和特色,可以搭配沾醬食用,增加不同的口感層次.

搭配的飲料爽心冰紅茶苦味和澀味不重,完全是清淡微甜的口感,喝起來清涼舒適,至於英式太妃奶茶雖然是熱飲,在濃厚奶泡和甜度加持下,形成溫暖甜蜜的滋味,喝起來相當(dāng)?shù)捻樋?

『貳拾陸巷 Somebody Cafe』它是一家很有個性的咖啡小店,雖然位於二樓,但只要進(jìn)入它的空間,會被它店內(nèi)的氛圍深深吸引,可以到這家店嚐試看看,除了有美味的輕食和早午餐,也可以欣賞獨(dú)特的插畫作品,讓自己的西門町之旅有不一樣的體驗.

地址:臺北市萬華區(qū)成都路65號2樓

電話:(02)2311-2371

臉書粉絲專頁:貳拾陸巷SomebodyCafe26

本文為「愛評體驗券特別邀約體驗活動」

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