Item: 朝司暮想肉排蛋吐司(竹北水瀧店)
Rating: 4.2
Author: 布萊恩

每天早上上班路上，最重要的就是要準備好早餐，提供自己一早滿滿的元氣，所以吃個好吃的早餐對於小小上班族來說應該很重要吧!

大家對於朝司暮想肉排蛋吐司，應該都不陌生吧，全臺有不少的加盟店，平常上班路上也會看到這小小餐車的朝司暮想肉排蛋吐司，不過上班時間比較趕，上班都快來不及的我們(基本上應該是都來不及啦~~Orz)，都不敢停下腳步花太多時間等候。

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*朝司暮想肉排蛋吐司(竹北水瀧店)

但常常看到有不少人等著，所以對肉排蛋吐司總是有著滿滿的期望，假日時才比較有時間來感受一下肉排蛋吐司的美味阿~~

要跟大家分享的是位在竹北中山路上的水瀧店，位置就在竹北中山路往新埔方向，距離莊敬北路不遠。

*朝司暮想肉排蛋吐司

這熟悉的攤車模樣，大家應該很熟悉吧~簡單明瞭的寫著店名和主打商品，他們主要都是以外帶為主，大多數的店家店內都沒有內用座位，大部分的人都是直接外帶，所以沒有座位區其實也還好。

主要的菜單和各家朝司暮想肉排蛋吐司都一樣，由總部設計的菜單和餐點內容，不過這家竹北水瀧店還有自己推出部分抹醬吐司，希望能夠提供更多不同口味的選擇給客人們喔~

*菜單

假日早上到訪，客人絡繹不絕，店家相當忙碌，同一時間幾乎每一組客人都是點肉排蛋吐司這項，所以鐵板上滿滿的肉排和荷包蛋，因為餐點都是現點現做，所以客人多的時候真的需要等候一番。不過這次來訪後發現，原來店家都可以提早打電話預訂，平常上班出門前打電話，路上停下來馬上就可以取餐，省時也很方便，就不用擔心要等太久耽誤到上班了耶~~

而且可以發現他們的飲料單也很不一樣，竟然還有可爾必思可以選擇當早餐的飲料耶!!

*好多人點肉排蛋吐司

這回點了肉排蛋吐司外，為了嚐嚐其他口味的早餐，還選了培根蛋吐司及抹醬的藍莓吐司。

*肉排蛋、培根蛋

簡單拍了一下製作的過程，他們的吐司都是採用統一的晨光吐司，先抹上美乃滋、胡椒粉後，再將剛剛煎好的肉排蛋或是培根蛋加上。

先來看看主打星的肉排蛋吐司吧~

*肉排蛋吐司(NTD$45)

大部分早餐店家的吐司都會先烤過，不過朝司暮想肉排蛋吐司採用晨光吐司並沒有先烤過，但因為吐司本身就有一定的品質，不會像有些早餐點的吐司比較薄，如果沒先烤過，遇到熱很容易就會濕潤軟掉，這吐司的厚度比較厚一點，所以濕軟的狀況會比較好一點。(但是當然還是要快點吃下肚~)

而肉排因為都已經先醃製過，所以吃起來已經很夠味，加上肉質算很軟嫩，搭配著美乃滋，簡單卻很美味。

另外這培根蛋吐司，一般人可能就比較少點了，但個人覺得這款早餐也很值得推薦。

*培根蛋吐司(NTD$50)

他們的培根蛋中，還多加入了馬鈴薯泥，培根基本上比較鹹一點，但是搭配上比較清淡的馬鈴薯泥後，整個中和後讓味道不會太重鹹。

而且這馬鈴薯泥可是和一般加盟店有所不同，因為他們還加入了蛋去攪拌，除了很有飽足感外，營養也更夠，老闆說全是因為他們自己愛吃這樣的馬鈴薯泥，所以就小小的特製了一下。

最後來分享一下他們自己額外提供的抹醬吐司吧!他們的抹醬吐司還滿多選擇的，甚至連新竹的福源花生醬也都有喔!

*藍莓吐司

抹醬吐司除了各式抹醬外，他們還加上義大利的馬斯卡彭起司(Mascarpone cheese)，這有點高貴的起司可是在提拉米蘇中都會加入的喔~

*藍莓吐司(NTD$25)

看到吐司上面塗得滿滿的藍莓吧!店家相當大方一點都不客氣，而藍莓的甜甜滋味搭配上乳酪微微的酸，基本上入口時都以藍莓的味道為主，甜甜的還滿好吃的喔!這個讓念念一個人吃了好多好多阿~~XD

最後早餐當然要配飲料了!他們的奶茶也很不一樣喔~~

*奶茶(NTD$20)

他們的奶茶喝起來有點像是 50嵐的奶茶味道，茶味足加上甜甜的味道，喝起來很順口好喝，喜歡喝 50嵐的朋友應該會喜歡。(只差在少了珍珠吧~~:p)

終於嘗到朝司暮想肉排蛋吐司的味道，整個吃起來真的還滿好吃的，重點是價格也在可接受的範圍，而且這家竹北水瀧店還提供不一樣的抹醬吐司及特製奶茶，來到這邊讓你可以感受到與其他店家的差異喔!!

早上上班如果擔心要等候太久的話，提早打電話訂餐，路上快速取餐再上班，就變得很方便，上班吃到飽足的早餐，一早就有精神了阿!

朝司暮想肉排蛋吐司-竹北水瀧店(Facebook 粉絲團)
地址：新竹縣竹北市中山路 8號
電話：0912859769
營業時間：6:00-10:30(週六日不定期公休，請注意粉絲團)

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