休假日超想要品嚐咖啡及甜點(diǎn)~~~
發(fā)現(xiàn)這間隱藏在樹德公園對面的下午茶-『TCWJ輕鬆片嗑』
很特別~~~~一定要推薦給大家≧ω≦
店家位置距離捷運(yùn)民權(quán)西路約10分鐘左右的路程~!
路邊也有少許停車位?
走進(jìn)低調(diào)樸實(shí)的小咖啡館，
覺得環(huán)境舒適~!很乾淨(jìng)整齊?
???還有很適合拍照的座位區(qū)XD
讓人感到很放鬆?
老闆是一對熱愛美食的情侶(≧?≦)
看到他們像隊友一樣一起打拼就覺得很溫馨~~~~~
蛋糕盒和名片上都印有兩人的可愛版塗鴉?
店內(nèi)也有不少他們帶有回憶的裝飾品?
〖MENU菜單〗寫在店內(nèi)黑板上~!
每天供應(yīng)著不同的手工蛋糕，
還可以點(diǎn)咖啡及茶搭配，
最喜歡無菜單帶來的驚喜感了!!!!!??
而且每次還有機(jī)會品嚐到不同的蛋糕?
價位都很平價~~
我們點(diǎn)了〔美式咖啡〕、〔蘋果茶〕、〔手工蛋糕〕
先介紹〔手工蛋糕〕的部分~~~~~(≧?≦*)
店家選食材十分講究，原料也非常單純~~
皆採用臺灣有機(jī)蛋及純鮮奶製作，
並堅持不添加任何化學(xué)物質(zhì)、防腐劑、膨鬆劑及人工香料等?
不會造成身體的負(fù)擔(dān)，
以健康取向?yàn)橹鳎B4個月大的小孩也可以吃?
也比較吃的到食材的原味~
這個蛋糕叫『我不是提拉米蘇』$70
蛋糕外層裹上一層特製鮮奶油，
上面淋上彰化龍眼蜜，增加香味，
再灑上可可粉，
外觀很像提拉米蘇(灬oωo灬)!!!!!!
裡面的淡藍(lán)色是使用碟豆花染色~!
﹝★蝶豆花的花瓣呈現(xiàn)亮藍(lán)色，
主因是富含比一般植物高出10倍的花青素，
也因此常被作為天然的食物染色劑﹞
﹝摘自於網(wǎng)路資訊，僅提供參考﹞
蛋糕充滿蛋香，
口感有點(diǎn)像是天使蛋糕般，但更加綿密與扎實(shí)~~~~
特製鮮奶油甜而不膩，龍眼蜜濃郁香甜，
再加上上面可可粉特有的濃郁微苦~~~~
獨(dú)特的口感實(shí)在令人難忘???
這個蛋糕叫『啤酒蛋糕』$150
啤酒杯的外觀超級可愛有創(chuàng)意~~~~~
???蛋糕體是原味+巧克力口味的漸層，
上面的啤酒泡泡是特製鮮奶油看起來超級療癒(?д?)
蛋糕口感細(xì)緻綿密不會乾(*′?`)~?
而且完全不過甜、不油膩~
能吃到這兩款今日限定的蛋糕真的覺得很幸運(yùn)(=′ω`=)
覺得手工蛋糕太特別又外帶回家和家人分享~~~~
等於我們離開後，蛋糕庫存就完售了XDD
店內(nèi)蛋糕都是少量庫存，
因?yàn)槔祥泴ζ焚|(zhì)十分堅持，避免放過久時間而影響口感~!
在我們閒聊的同時，
還能看到老闆在製作下午客人預(yù)訂的6吋蛋糕，
可以感受到十分用心~~~
???有機(jī)蛋的蛋黃顏色真的比一般雞蛋深很多耶!!!!!!
再來飲料的部分~~~~~(≧?≦*)
???左邊是來自斯里蘭卡的〔蘋果茶〕
聞起來和喝起來蘋果香味都十分顯著~~~~~
若再加入蜂蜜也會很好喝~!((另一種風(fēng)味?))
〔美式咖啡〕
選用來自於瓜地馬拉的單品咖啡豆，再經(jīng)由家鄉(xiāng)自行烘培~!
現(xiàn)磨現(xiàn)泡?
加了冰塊味道還是很香濃~!
不苦澀、也不會酸，屬於比較中性的口感、
風(fēng)味較平衡優(yōu)雅，平常不喝咖啡的我也喜歡(???)?
整體覺得TCWJ的手作蛋糕、咖啡和茶，
都能讓人吃得出簡單的美味
是間充滿溫度的咖啡館(*?︶?*).?.:*?
家裡若也有不喜歡甜食的長輩，
不管慶生還是當(dāng)伴手禮都很適合???
『TCWJ輕鬆片嗑』（蛋糕·咖啡·茶）
地址：臺北市大同區(qū)大龍街98號
營業(yè)時間: 週一至週五11:00-19:00
週六、週日 12:00-19:00
(公休日公告於店家粉絲團(tuán))
電話：0919-413-972（到訪前可以先打電話詢問+提前預(yù)約）
平均價位：新臺幣140元
低消規(guī)定：每人一杯飲料，無時間限制
TCWJ輕鬆片嗑粉專: 點(diǎn)我
官方Line： @gej1396w
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