品嘗時間: 2018. 08

應該大家幾乎都知道臺灣最有名的喜餅品牌之一，「伊莎貝爾」。沒吃過也多少聽說過。
當然現在很多厲害的新自創甜點都陸續也有做喜餅生意，但以老牌子來講，他們家的喜餅算是我覺得很好吃的，
禮盒裡的每一樣點心基本上都頗具水準。

↑ 法頌藍帶好事成雙 D禮盒/桃紅+寶藍(NT$290)

但如果只是平日想品嘗他們的糕餅，買一整個禮盒實在有點over，對身材來說也不太友善(畢竟一盒少說也有2,30片)。
所以現在「伊莎貝爾」推出了"午茶禮盒"，包含3-5種的特色餅乾，共五款禮盒，兩罐一組的包裝帶有好事成雙、事事如意的含意。

而且是使用高質感的鐵罐來盛裝，共有7色，霧面塗色與燙金的浮刻非常富有浪漫風情，
漂亮的外觀無論當作伴手禮、或者自己享用都很合適，罐子還可以留下來當零食或私人小物的容器。

D組總共包含三種餅乾: 諾葉方舟、巧杏角薄餅與起士薄餅。

↑ 寶藍──起士 & 巧杏角薄餅/ 各8入

我不懂為什麼是寶藍，我怎麼看都像紫色啊? 
還是我對寶藍的定義認知其實有誤?
但紫色也很好看，我喜歡它優雅、低調而奢華的感覺──??????在合適的色調與搭配還有頻率下。
我倒是想起了國中還高中時，學校有個女老師特愛紫色，常常打扮得全身上下都紫色----包括連髮箍、鞋子還有一切裝飾的那種，
所以才說要合適，你懂得。

↑ 起士香榭薄餅

相較起司，我覺得更明顯的是奶油香，入口後便整個迸發開來，簡單而迷人的味道。
只是「伊莎貝爾」真的是將"薄"餅的精神發揮得淋漓盡致，餅乾薄到簡直像是含著就直接融化的程度，
意猶未盡到讓我有點空虛的感覺，個人喜歡再厚些的口感。

↑ 巧杏角香榭薄餅

原味薄餅淋上入口即化的黑巧克力再灑上香酥的巧杏角，交叉形成滑順與 crunchy 的雙重享受。
(用 crunchy是因為，我覺得酥脆沒辦法表達出那種擬聲感，講crunchy就很有畫面，中文的話....卡滋卡滋?嗯，又太長了。)
巧杏角很棒，沒毛病，但問題同上，薄餅太薄了，我需要再強烈點的存在感! (?)

↑ 桃紅──諾葉方舟/ 12入

杏仁果粒加入砂糖拌炒，再佐以香料調製而成的內餡，有點焦糖的香氣，甜度略高，
但口感爽脆，咬下去"啪嚓"的俐落聲響，無可挑剔。

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Kate

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