上個月靜香和爸媽趁要回外公外婆家 提前出門繞到古坑走走
在網路上看到一間景觀餐廳很吸引我 特地前往拜訪
平時在繁雜的都市快節奏的忙碌著 很少有時間靜靜坐著欣賞風景
也因此我們常在無謂的庸碌中將眼前美麗的景致當成浪費時間而不願意駐足觀覽
只能趁放假 才有機會和時間特別跑到離家很遠的地方來放鬆
但至少全家願意在放假的時候 放下手邊未處理完的繁務 靜靜坐著欣賞眼前景致
靜香今天跟大家分享的景觀餐廳-"慈園茄苳木棧咖啡館"並不會很難到
距離劍湖山不遠 途中的路也還算大條 不需要有高超的會車技巧 新手也能輕鬆到達
店家有提供停車場 所以開車來非常方便
在停車場的旁邊 有一棵很高大的百年茄苳 這也是店家名字的由來 一種地方守護神的概念
入口處有翻白眼的小小兵在迎接我們
原來他吃霸王餐 被罰在這邊當舉牌人員 而且頭上還要頂著菜單 也算是辛苦他了XD
顧客可以自己尋找喜歡的座位 看哪個地方風水好或是景致佳 只要沒人坐都可以
點完餐在到櫃檯結帳即可
如果有人怕蚊子或是不想要在外面看風景 也可以到市內的用餐空間
裡面很寬敞明亮 座位數也不少 很適合純粹想聊天的人
畢竟是在山上 所以店家很貼心的準備防蚊乳液 讓需要的客人免費取用
像靜香妹就是天生容易被蚊子叮 走到哪都會被叮一堆包
所以他一看到防蚊乳液就狂徒狂抹
有時候家長帶小朋友來這邊用餐 但景觀對他們沒什麼吸引力 所以店家特別準備玩具給小朋友玩
但記得只能在裡面玩喔 不要帶出去甚至是帶離開喔!!
除了室內室外的用餐空間之外 店家還有一個空間是提供給包場的顧客使用
不管是要作研討會、聚會等等 只要提早預約都可以做保留
點完餐後 靜香四處逛逛
店家的佔地還不小 除了用餐區和室內之外 其他地方則保留綠意 盡量不破壞
店家在草原的地方擺了兩個老東西 一個是古早時的穀倉 另一個則是酸菜桶
既巨大又具有年代 非常有故事性
室外景觀區的座位數相當多 其中義區頭頂有加蓋遮雨棚 不管是下雨還是大太陽 都不用擔心
雖然隔著玻璃 但欣賞景致不影響
其實戶外的座位也有樹木幫忙遮陰 並不會太熱
木製的桌椅與大自然融為一體 完全無違和感
?
靜香喜歡坐在外面吹風 而且想要毫無遮掩的面對眼前的景緻
特別是從我們坐的位置就能看到劍湖山的摩天輪 怎麼能不好好享受這種難得的悠閒時光
先附上菜單
烤布蕾咖啡$160
靜香之前喝過烤布蕾咖啡 店家的跟印象中較不同
記得不要放太久 以免焦糖層硬掉
咖啡香氣撐不上濃郁 但喝起來不會太甜 但還算順口
古坑特級咖啡$180
這是店家的手沖咖啡 入口就知道是好的豆子
咖啡香很順口 完全不苦或酸澀 喉韻還會回甘 果然是生產咖啡豆的地方
妹妹有學過咖啡 一喝立刻稱讚
鮮金桔檸檬汁$130
非常消暑的一杯
裡面加話梅好提味 微酸又甘甜 夏天最適合
只可惜梅子的味道強壓過檸檬香 有點喧賓奪主的感覺
?
瑪奇雅朵咖啡$160
上頭加了棉花糖好不搭 喝進嘴裡軟綿綿的口感我不愛
咖啡的香氣叫不出色 僅有淡淡焦糖香氣 這杯不合我胃口
鮮榨石蓮花冰沙$140
石蓮花常見於沙拉 但其實靜香不算喜歡 因為單吃草味好重 而且聽說屬於寒性食物
但是做成冰沙 上頭還加店家自熬的鳳梨 搭配起來味道超好
一入口完全消掉酷暑的熱氣
咖啡麻油菇菇鍋 $399
店家的火鍋套餐份量還不少 食量大一點的人也能吃飽
湯頭的風味相當清爽 淡淡麻油香好喜歡
咖啡的味道就比較不明顯 害我有點小期待 不過麻油的味道已經滿足我
裡面的猴頭菇很新鮮 而且份量非常多
口感好咬又有咀嚼感 超級好吃
吃素的朋友也能品嚐到特色鍋物
香濃田野南瓜鍋 $399
南瓜鍋的香氣挺濃郁 喝起來還帶點奶油香氣
湯頭不膩口 而且裡面的料很豐富 飽足感十足
肉片挺大塊 煮完之後肉片會吸附南瓜湯 搭配起來還挺不錯
榛果咖哩燉肉 $379
這道料理是主廚私房菜
咖哩不會太油膩吃起來好香 拌飯超級好吃 完全把燉煮的湯汁喝光
附菜很豐富 食量大的人也能吃飽
肉又多又大塊而且完全不乾柴 令人驚艷
馬鈴薯和紅蘿蔔也燉到很剛好 吸附咖哩醬汁 味道口感都超棒
一吃就愛上 下次去絕對要再點這道
小菜份量不少 而且調味皆適中
吃起來不油膩 相當下飯
特別是旁邊的木耳微酸超開胃
筍子湯喝起來相當清爽不油膩 很好喝
筍子的纖維不會太粗 搭配著咖哩飯一起享用好搭
家鄉梅干扣肉 $379
這道也是主廚私房菜 兩大塊五花肉超厚實 肉控肯定吃得滿意
肉燉到非常入味 吃起來完全不乾柴 肉質很細緻
但記得稍微翻面 不然上側的肉吹風太久會變乾
燉肉旁邊的筍乾大塊而且纖維不會太粗 好好吃
季節水果冰淇淋蜜糖吐司 $260
蜜糖吐司的份量很充足 而且口感非常好
與之前之過的造型不大一樣 不是一個大大的四方形 而是直接鋪平供顧客享用
上頭還用果醬寫上HAPPY DAY ? 看了心情大好
吐司的外層灑上糖顆粒 而且烤到酥脆 口感好
咬下卡滋卡滋 又不會太甜
看著電視邊吃的話 肯定一下就秒殺
旁邊附上巧克力和草莓兩種口味的冰淇淋
吃起來不會太過甜膩 特別是用吐司沾著吃 別具風味
水果份量不少而且非常新鮮
頭一次帶皮吃奇異果 意外覺得不錯！！
焦糖玫瑰鹽鮮奶油鬆餅 $150
鬆餅是心形的 外型非常討喜又可愛
吃起來口感不會太乾，整體還可以
份量不少 很適合多人一起享用
檸檬塔 （慈園手作限量蛋糕）$80
檸檬塔的長相比較陽春 但是吃起來不會太甜 微酸的風味還不錯
塔皮不會太硬 挺酥香
檸檬香氣有表現 味道還不錯
套餐甜點-咖啡凍
咖啡凍不會苦澀或太甜 味道還滿清爽 靜香還滿喜歡
套餐甜點-冰淇淋
冰淇淋不會太過甜膩 搭配旁邊的巧克力還滿合拍
這邊很適合帶家人、情人或朋友來享受悠閒愜意
眺望遠方的美景並享用美味餐點 真的超級放鬆 完全沒有被追著跑的感覺
有機會一定要再來拜訪
慈園茄苳木棧咖啡館
地址:雲林縣古坑鄉永光村大湖口1-3號
電話:05-582-7585
營業時間:週二公休 / 每月最後那星期二、三、四 公休
週一~週日10:30~21:00
