李圓圓|淡水排隊名店插旗新竹!微炭香濃郁黑糖珍珠雙重口感一次滿足
李圓圓是來自淡水的黑糖鮮奶排隊名店,主打傳統古法的炒黑糖,
今年南下插旗中壢與新竹,就在火車站、城隍廟、護城河附近的黃金地帶。
珍珠經過兩道程序熬煮,並不放涼,而是熱燙燙的呈現在顧客眼前,
聽說只要兩小時未售出就會淘汰,以保持珍珠的新鮮度。
到底滋味如何?就讓我們一探究竟!
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除了招牌黑糖珍珠鮮奶,也有鮮奶拿鐵、冬瓜茶等選擇,
為了保持飲品新鮮度,不提供外送!
刊版上有人氣排行榜,不知道該買甚麼的人可以當作參考
"李圓圓"這個名字源自創辦人之一的女兒,做出孩子也適合的安心飲料
最喜歡這店門口熬煮珍珠的香氣,真的很難不讓人停下腳步
黑糖珍珠鮮奶2.0 NT.60
2.0比正常版鮮奶多加30%,是不能調甜度冰塊的黃金比例,
基本上除了黑糖珍珠並不會再添加額外的糖,因此不過甜。
1.0的版本則可調甜度和冰塊,不禁讓人好奇去冰的1.0會不會奶味更重?
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剛從鍋中舀出的珍珠軟而溫熱,待攪拌均勻些,口感則變得外軟內Q,
濃郁黑糖味滲入內芯,帶點淡淡炭香,大顆珍珠咀嚼更有趣。
鮮奶使用奶味不厚的光泉,加入的碎冰偏多,喜歡咬碎冰的人會很愛,
如果完全退冰則會變得稍稀,不過這也是它不膩的原因!
地址:新竹市東區復興路57號
電話:035242222
營業時間:12:00~20:00
以上純屬個人感受,請大家多多指教!
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