這次來到臺北世貿一館,因為【2018明日城鄉×OTOP】好禮城鄉巡迴主題展活動在此舉行,所謂"OTOP"英文是:One Town One Product,一鄉鎮一特產之城鄉特色產業輔導計劃,以臺灣各鄉,鎮,市為主,發展具有歷史性,文化性,獨特性等性質的城鄉特色產品,所推廣的內容,包括:工藝品,食品,遊程,企業等.
透過輔導城鄉特色產業發展,使每個鄉鎮的特色產品及產業,得以技術及服務升級,到產業策略聯盟共同行銷,將各鄉鎮特色綻放於全臺,並躍上國際化舞臺.
由經濟部中小企業處主辦【2018明日城鄉×OTOP】好禮城鄉巡迴主題展專區活動在臺北世貿一館舉行,這次活動是巡迴展的第三站,展覽時間為2018年8月24日至8月27日止,從上午10:00至下午6:00,同時還有2018臺灣國際旅遊展和2018國際美食暨伴手禮展也在此舉行,【2018明日城鄉×OTOP】好禮城鄉巡迴主題展的專區是屬於2018國際美食暨伴手禮展一部份.
以OTOP好禮城鄉為主題,精選全臺32家OTOP業者,挑選最具人氣和特色的商品進駐會場販售,目的是搶攻中秋節商機,希望民眾能在中秋節之前有多一點選購商品的機會,同時也展出2017年OTOP產品設計奬的得奬作品.透過產品的故事介紹,結合QRCode進行現場導覽購買,讓民眾有更多購買好禮的選擇,期望透過這次的國際盛會,行銷臺灣OTOP在地好禮,讓國際觀光客都能一同品嚐體驗臺灣之美.
臺北世貿一館真的很廣大,因為同時有四個展覽在此舉行,【2018明日城鄉×OTOP】好禮城鄉巡迴主題展的專區屬於國際美食暨伴手禮展的一部份,我找到了這次【2018明日城鄉×OTOP】好禮城鄉巡迴主題展的專區,它靠近8號出口附近,剛好在雅蒙蒂文創烘焙的旁邊,這次的展覽專區剛開始看到一個小型舞臺,可能下午時段這裡會有產品販售活動.整個展覽活動專區,包括舞臺和32個店家攤位呈現長方型,以綠色為主調.
靠近舞臺區右方是2017年OTOP臺灣產品設計奬得奬作品,共計10件左右,每一件作品都放置在玻璃櫃中,好像百貨公司的展示專櫃,把所有設計得奬作品當作精品一般展示,這些作品包括:花語杯,迷你小號,茶山房手工皂,臺中風采旅遊伴手禮糖果盒,壹口切烏魚子禮盒,旺仔雞,點茶1869臺灣茶系列,生命之萃禮盒,laboos健康分隔餐盤(方盤與圓盤),后里職人-有禮木提盒等.
這些設計作品都相當有特色,而且都有其背後的故事和產品設計的意義,我個人印象比較深刻是"臺中風采旅遊伴手禮的糖果盒",大概我對糖果有興趣,糖果盒外表小巧,盒子的顏色圖案看似繁複,但又有典雅的韻味;迷你小號是樂器,銅管樂器一般都很苯重,為了方便小學生學習,才把銅管樂器的小號改得輕巧一點.壹口切烏魚子禮盒是為了烏魚子食用上便利性而設計的,包裝外觀設計像烏魚子形狀,把烏魚子的食用精緻化.花語杯外形精巧迷人,它是以手工玻璃吹製技術創作出一系列如花朵綻放般的造型杯款,雖然稱不上晶瑩剔透,色彩上具有柔和的生命力.
參觀完前面2017年OTOP臺灣產品設計奬得奬作品,這次的重頭戲是展覽的32家廠商,整個展覽廠商的攤位呈現長方型排列,現場顧客很多,從上午10:00開始就有很多人在此參觀,等到過了下午時段,人潮越來越多,臺灣商品還是相當吸引人的.
每一家店都有一個攤位,而且是兩個店家為一組的攤位,這些店家都把商品擺在前方,商品排列整齊讓人一目瞭然,從這些商品也突顯每一個店家的特色,除了有商品排列,現場也提供試吃試喝.對於商品有所喜好,就可以現場購買.
這些產品有些是伴手禮禮盒,有些可以現場提供試吃,第一家店就遇到"喜笑花生",喜笑花生以黑金剛花生為主要產品,看到花生就有好事發生的感覺,接下來還有臻品周氏泡菜,黃金手作坊的各式果醬,米發發養生堂的甜酒釀,來自臺中菇菇部屋的菇菇餅,寶咪伴手禮點心屋的豆腐麻糬都很想嚐試看看.
糖果樂園有限公司(青澤伴手禮CHING TSE)來自臺東,曾獲得2016臺東好物伴手禮奬,2017網路評選十大熱門網購美食,榮獲2018臺東好物伴手禮奬.他的三大主打產品是琪瑪酥,池上米麻糬,池上米穀酥,都是選用臺東在地食材,創新研發產品和口味,經過這家店的攤位,服務人員熱情招待試吃這家店的產品.我這次只有試吃鹹蛋黃牛軋餅,池上米穀酥和手工琪瑪酥.
琪瑪酥的外表像迷你的沙琪瑪,我剛好試吃的是蔥蒜口味,質感上比較脆硬,具有甜鹹兼具的口感,只是蒜味比較偏重;米穀酥外表是圓型,它是選用臺東池上米,添加紅藜,黑米,蕎麥,南瓜子等綜合堅果,口感上比較酥脆,類似米果的口感,也是甜鹹兼具的味道,不會感到油膩.我個人比較喜歡鹹蛋黃牛軋餅,它的外表是圓型餅乾,內含鹹蛋黃口感的牛軋糖內饀,質感上吃起來比較柔軟,不會甜膩,因為鹹蛋黃的加持,反而比較可口.
宏洲磁磚觀光工廠和鵝寶手作坊剛好在同一組攤位,這兩家都不是賣吃的,一個是陶瓷手作的工藝產品,另一個是黃金鵝油製作的肥皂.這兩家產品都很有特色,讓我不注意都很難.
先來參觀宏洲磁磚觀光工廠的產品,宏洲窯業創立於1976年,是第一家陶瓷業空氣污染防制示範觀摩工廠,持續磁磚創新研發工作,慢慢轉型成觀光工廠,這次在展覽攤位展示的產品,大部份是陶瓷手工藝作品,包括:杯墊,瓷杯,湯匙,甚至訂書機,湯匙用陶瓷製作,除了有可愛動物圖案,還可以當作杯緣子,至於訂書機的外殼,是用陶瓷製作,外型如此精美,我可能會捨不得使用.把磁磚的材質作成生活用品,這是我覺得這個觀光工廠相當特別的地方.
Twinssi鵝寶手作坊來自雲林土庫,以黃金鵝油製作肥皂產品,這有點顛覆我的想像,鵝通常都是當作家禽食用,鵝油竟然可以當作肥皂的原料,現場展出的肥皂原型是乳黃色,現場也有各式鵝油製作的香皂,供參觀的顧客試聞味道.
東寶黑豬肉棧採用臺灣本土黑豬肉,標榜無色素,無防腐劑,無瘦肉精等,以"安心彘在"為目標,希望消費者吃得安心自在,現場這家店有展示各項豬肉產品,我有品嚐這家店的豬肉鬆,具有香酥的口感,並且帶有一點甜度,因為沒有油膩感,吃起來反而爽口.
蜂蜜先生的攤位在老長壽養生酒坊的旁邊,現場有展示各項蜂蜜產品,我有嚐試蜂蜜醋和荔枝蜂蜜,蜂蜜醋具有酸甜的口感,我個人比較喜歡荔枝蜂蜜,因為有花香的氣息,喝起來比較香甜舒適.
海瑞摃丸知名度相當高,它是新竹市的特產,至今有60年的歷史,是歷史悠久製作純肉摃丸的專賣店,這家店有兩個攤位,除了在【2018明日城鄉×OTOP】好禮城鄉巡迴主題展專區有一個攤位,國際美食暨伴手禮展也有一個攤位,我在另一個攤位有買這家店的炒米粉和摃丸湯,價格不太便宜,但真的很美味,尤其摃丸湯的摃丸肉質很紮實,吃起來具有鮮甜的滋味,現場也有販賣摃丸禮盒,有興趣的人可以買來當作伴手禮.
良和食品行(布田花生糖)來自艋舺,創立於1956年,目前已傳承兩代,以製作花生糖,黑芝麻糖,貢糖,杏仁酥糖,南瓜子糖為主,標榜傳承古法技藝,不添加任何防腐劑和色素,現場有展示這家店的花生糖,黑芝麻糖等產品,當然也有試吃這家店的花生糖和黑芝麻糖,其中花生糖吃起來不會黏牙,完全是酥脆的口感,吃起來甜度不大,保留花生的香氣;黑芝麻糖吃起來也是酥脆的口感,具有芝麻濃郁的香氣,少了黑芝麻的苦味.
這次【2018明日城鄉×OTOP】好禮城鄉巡迴主題展專區還有舞臺活動,前方舞臺區有各活動場次的看板,現場有主持人和店家與參觀民眾互動,每一個場次活動都相當的熱絡.
在好禮城鄉主題展專區服務臺有一個綠色販賣機,裡面有很多禮物選項,原來這些都是摸彩的奬品,在【2018明日城鄉×OTOP】好禮城鄉巡迴主題展專區只要購物滿1000元就可以憑發票或收據至服務臺摸彩一次,除了購物滿額抽好禮,還有很多促銷優惠,另推出一元競標,買一送一,5折商品等優惠活動.
這次【2018明日城鄉×OTOP】好禮城鄉巡迴主題展專區在臺北世貿一館展出,參與展覽的攤商有32家廠商,並且展覽10件2017年OTOP臺灣產品設計奬作品,2017年OTOP臺灣產品設計奬的作品,都兼顧實用性,以及便利性,但又不失外表包裝的精巧,每一樣作品都有其獨特的風格,以及設計背景,讓我留下深刻的印象.
這次參與的32家廠商,他們所推出的商品,都具有當地特色和風格,每一個產品都有其創立的品牌故事和目標,現場有提供試吃,藉由口感的體驗,對這些商品有更進一步的認識.剛好又位於國際美食暨伴手禮展區域內,可以在中秋節之前,在伴手禮的選購上,多了一個新的選擇.
這次展覽的區域呈現長方型,2017年10件OTOP的臺灣產品設計奬的作品展示擺在舞臺前面,32家廠商攤位分別並列於兩側,雖然展覽區域不大,但是在區域利用上還是相當得宜,把展售商品和設計產品分隔開來,不會讓參觀的民眾搞混,32家廠商展售的商品,都相當整齊擺放,也讓人一目瞭然.
經過這次參觀和體驗,我覺得臺灣的產品其實不差,如果能夠深刻的體驗認識,我發現他們都很有創意,甚至有些產品還有悠久的歷史,藉由創意和當地特色結合,其實是值得推銷出去的產品,如果有悠久的歷史和品牌故事,就更加深產品的說服力,我對這些臺灣OTOP的產品還是有所期待,也願意對他們喊一聲:加油!希望將來能夠看到這些產品無論在包裝上或實質上有更精進的發展.
展售會時間：107年8月24日至27日，上午10點至下午6點
展售會地點：臺北世貿中心一館(臺北市信義區信義路五段5號)
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